1、第 1 章
京城的街道是最繁华的。
达官显贵们乘着车舆穿梭在街道上,两侧是各式各样的小贩在叫卖,路上的行人有说有笑,好不热闹。
也许是临近元宵,周围都是除旧迎新的做派,家家户户都贴上了春联,也算是应了景。
不过在这样的热闹的街道角落里,却有一处是沉寂无声的。
苏芳愿将自己缩在门边,默默看着大街上的人来人往。不禁让人想到朱自清先生的“热闹是他们的,我什么也没有!”
又是一阵风吹来,夹杂着空气中的寒气,让苏芳愿忍不住紧了紧身上的棉衣,都快元宵了还这么冷,什么时候是个头啊。
想到这了,额头就是一阵刺痛。
“嘶……”苏芳愿摸了摸额头,试图减轻痛楚。
可惜只摸到了额头上的纱布,又怕伤口重新裂开,索性就让它疼着,过了这阵就好了。
“小愿啊,坐在这里干什么,怪冷的。”
一道和蔼的女声传来,苏芳愿抬头一看,是一位妇人挎着菜篮子正担忧地看着她。
这是原身的街坊邻居,原身的父母能在这里买屋子,是因为之前的日子还算是滋润的,父亲给一大户人家打工,母亲做些小玩意补贴家用。
可惜好景不长,父亲一次意外受了伤,被赶了出来,一病不起,家里也过得越来越拮据。母亲操持家计,也劳累过度,伤了身子。
两人都生着病,没能熬过这个严冬,唯一的女儿不愿意独自留在人间,想要下去陪着父母。
最后好像是被隔壁的一位书生救了,不过也没有完全被救回来,如今在她身体里的只是一名普普通通的南方美食博主。
突然穿越到她身上,当事人表示她也很懵啊!
收拢思绪,苏芳愿对着她微微一笑。
“刘婶儿。”苏芳愿凭借着原身的记忆招呼了人,随后礼貌地回答道,“屋里怪冷清的,想出来蹭蹭节气。”
这句话似乎让刘婶儿想起了她可怜的身世,一下子湿润了眼眶,哽咽地说道:“可怜的孩子,中午来我家吃饭吧,别饿着了。”
还有这种好事?苏芳愿摸了摸饿扁了的肚子,点头应道:“要是不麻烦的话,就谢谢刘婶儿啦。”
见到她答应了,刘婶儿这才放下心,领着苏芳愿进了隔壁家中。
一进到这个家,苏芳愿就深刻体会到原身的家是多么的清贫。
在她刚穿到这里的时候,睁眼看到的,可以用“家徒四壁”来形容。
虽然床、桌、柜这些基本的家具都有,但是除了这些破旧的家具和几件满是补丁的棉衣,似乎也没有别的了。
比较之下,刘婶儿家估计就是现代的小康家庭。
可能是刘婶见她站着没动,连忙招呼着。
“你先去炕上暖暖身子吧,看看手都冻僵了。”
“嗯好,谢谢刘婶。”
这虽然是苏芳愿作为南方人第一次看到‘炕’这个东西,不过由于原身一直生活在这里,所以也没有表现出太多新奇。
苏芳愿一边这样想着,一边摸了摸传说中的炕。
哇,连被褥都是温暖的,要是睡在上面该有多舒服!感觉跟电热毯有一丝相像。
好想上去躺躺哦!
可惜纠结了良久,苏芳愿觉得做人不能这么厚脸皮,于是依依不舍地离开温暖的炕,转身向厨房走去。
“刘婶儿,我来帮你吧!”
“好孩子,你去炕上休息吧,我一个人忙得过来。”
这怎么好意思呢?苏芳愿跟刘婶儿推辞了一下,最后还是留下来帮忙打下手了。
先开始刘婶看苏芳愿的手白嫩嫩的,怎么看也不像是会做饭的样子,于是只当是她好心,安排了些切菜的简单工作。
苏芳愿得到了任务,很麻利地就将菜洗好,放到案板上,拿起菜刀试了试。
比现代的刀具要重些、钝些,有些费力气,不过苏芳愿还是凭借多年做饭的经验,很快习惯了这刀具,咚咚咚的切起了菜。
这声音甚至很有节奏,引得刘婶也转过身来瞧瞧。
“刘婶,我切好了,还有什么要做的吗?”苏芳愿也注意到了刘婶的动作,微笑着说道。
案板上整整齐齐摆放着的正是方才她说过的菜,看这大小均匀的样子,没个几年功夫还切不成这样。
“那正好,我去把馒头蒸了,顺便把酒温上,你在这里帮我看着火。”刘婶儿指着灶台上的锅。
苏芳愿乖巧点头,看了眼锅大概知道刘婶儿要做什么,于是说道:“刘婶,不如我来做吧,正巧不知道怎么感谢您如此照顾我。”
听了这话刘婶儿本能的想要拒绝,怎么能让客人做饭呢?不过转念一想,孩子也是好心,就这样拒绝了得让孩子多愧疚啊。
纠结之下,刘婶还是答应了:“行,那我们家今天可有口福了。”
这当然是安慰苏芳愿的话,刘婶从来没有见到她做过饭,打心底得觉得可能不会很好吃。
刘婶儿蒸上了馒头温上了酒,看着苏芳愿在小厨房忙忙碌碌的身影,这才放心的往门口走去。
这不,刘叔回来了。
“当家的,我叫隔壁的小愿一起来吃饭了,她正在厨房忙活,说是要感谢我们,待会儿不管她做成什么样,咱们都得鼓励鼓励孩子才行,知道不?”
“知道了知道了。”
结果两人刚进屋没多久,就闻到一股浓郁的香味,这香味可不是什么辛香料堆砌的味道,而是正正经经将食材的香气扩大,鲜美中带着丝清爽。
两人相视一笑,咽着口水进了屋,等着开饭。
终于,在香味灌满了整间屋子,两人快忍不住去厨房探探情况的时候,苏芳愿端来了一锅炖菜。
在还没有被转基因食品以及添加剂困扰的时代,食物的最大优势就是它本身的鲜香,能把这鲜香引出来,也算是成功了一半。
随后,苏芳愿又放了些调料药材进去,既能调和各种食材之间的味道,又能在这大冷天里滋补滋补身子。
“刘叔好。”
苏芳愿客气地问了声好,把眼前两人拉回了现实。刘婶这才回过神,去厨房拿来了馒头和酒,三人就这样开饭了。
“不知道我做的合不合你们的口味。”苏芳愿也是第一次在这里做饭,小心翼翼的试探了一下。
谁知居然没有人回答她,都一筷子接着一筷子的吃。
看这情况,应该是还不错了。苏芳愿安心地吃起来。
过来一会儿,刘婶儿仿佛这才缓过劲来,有些不好意思地说:“小愿,你做得太好吃啦,刘婶儿没忍住,在你面前闹笑话啦。”
“没有没有,刘婶儿过奖了。”
“小愿这手艺去当厨子也不为过。”刘叔痛快地喝了口酒夸赞道。
“对对对,不当厨子,去摆个摊子随便卖些东西应该也不会差。”刘婶儿附和道。
厨子吗?好像也是不错的出路,不过比起给人打工,似乎刘婶儿提议的摆地摊更吸引人些,不过应该卖什么呢?苏芳愿陷入苦思。
饭后,苏芳愿帮着刘婶收拾了东西,在洗碗的时候还告诉了刘婶做炖菜的方子,随后就坐下来陪刘叔闲聊了一会儿。
“小愿啊,以后常来,不用客气。”刘叔喝了酒,说话都吐着雾气。
苏芳愿是很想要答应的,可是总不能一直这样麻烦别人,于是婉拒道:“谢谢刘叔,不过这样太麻烦你们了,我明日就去找找我能做的事。”
“也行,不过想来随时过来,别委屈了自己。”
话说到这个份上,苏芳愿莫名有些感动,能对邻家的孩子帮助到这个地步,也实属难得。
消食也差不多了,苏芳愿也不好意思再打扰人家,就起身准备回家了。
“哎小愿啊,别再在家门口坐着了,会冻坏的。”刘婶很是贴心的提醒道。
“好的,谢谢刘婶儿。”苏芳愿点点头,表示自己知道了。
“她在门口坐着干什么?”、“说是想蹭蹭节气!”、“哦,快要到灯会了,街上都在布置,的确比较热闹”……
没走几步,两人的谈话声传入苏芳愿的耳朵。
原来街上是在布置灯会啊,难怪这么热闹。
说起来,这里的灯会上都会卖些什么?她要摆摊的话,说不定能趁着灯会凑个热闹,顺便调查调查市场,看看她能卖什么。
苏芳愿打定主意,上街逛了一圈。
灯会灯会,卖得最多的是应景的灯笼、面具、小泥人、陶制品等等;要说有文化些的,就是些春联、年画;再有就是些便宜的饰品、风车和一些小玩具。
至于吃的,最多的还是到处游走的糖葫芦、糖人。偶尔能看见些卖茶的摊子。
逛了半天,苏芳愿也没能决定好卖什么。
以她现在的经济条件来说,卖那些饰品的话可能原料都买不齐,所以最可行的还是卖吃的。
可是灯会上人流量大,只有糖葫芦或者糖人这种拿着就能吃的才会更吃香,如果随波逐流卖糖葫芦,可能也赚不了多少,毕竟竞争太大了。
苏芳愿望着眼前的糖葫芦,欲哭无泪,有什么是跟糖葫芦相似的食物吗?
冥思苦想许久,这才反应过来。好像差了些逢逛街必吃的糖油果子啊!
意识到这个问题,苏芳愿又仔仔细细地回忆了一遍见到的小摊子,的确是没有一家卖糖油果子的。
也难怪,糖油果子是南方的小吃,在这里见不到也属正常。
说起来,做糖油果子也不难,成本也低,又能够满足灯会上边走边吃的需求。再看看北方对糖葫芦的喜爱,对糖油果子的接受度应该会很高吧。
一想到这儿,苏芳愿感觉她找到了致富之道,着急忙慌地跑回家清点材料了。
原身的父母也是卖些小玩意的,所以家里目前剩下来的东西,最有用的就是停在门边上的小推车。
苏芳愿上前推了推,看着笨重,但是推起来还是很顺畅,在上面做糖油果子应该不难。
确定了推车没问题,苏芳愿就去了厨房,找了一圈,终于把油、白芝麻、糯米粉、籼米粉和红糖这些原料找齐了。
准备得差不多,苏芳愿去卧房到处翻找,希望能找到些在这里能用的钱财。
找了半天也只找到了几文钱,不会吧?连一点存款都没有吗?难不成全拿来还这屋子的房贷了?
想到房贷,苏芳愿被自己逗笑了,至少在这里有个遮风挡雨的地方不是?
收拢思绪,苏芳愿又打起了精神,打算去试着做做糖油果子。
“小愿啊,在家吗?”
是刘婶儿的声音,苏芳愿跑出门一看,果然是刘婶来了。
“我看你家也没个装饰,就给你做了几个小灯笼,你找个时间挂起来吧,也算是添添节气。”
这几个灯笼虽然小,但是模样却很可爱,用纸一糊,红灿灿的,让人看了就欢喜。苏芳愿连忙谢过了刘婶。
糖油果子做出来也是红彤彤的,被暖色调的灯光一照,那就是说不尽的诱人,不如把这几个灯笼当做招牌,挂在小推车上,又应了灯会又可以吸引食客,岂不两全其美?
“刘婶儿,我想把这灯笼挂在小推车上,可以帮我写几个字在上面吗?”
这也不怪苏芳愿文盲,古代的字跟现代的简体字可完全不一样,实在是不会写啊。
“傻孩子,我可不识字,要是找人帮你写字,去隔壁找那书生帮忙吧,他好说话的,平时也愿意帮邻里的忙。”说完,刘婶儿想起什么似的补充道,“对了,就是救你的那个书生。”
果然文化人不管在哪个年代,都逃不过帮长辈写东西的命运啊。
苏芳愿谢过了刘婶儿,朝隔壁望去。人家对她来说算是救命之恩,怎么说也该去感谢感谢别人。
至于谢礼……这“四大皆空”的,还不知道能送什么,总不能送些破碗破杯去吧?
对了,刚好要实验一下能不能做出糖油果子,如果成功了,给恩人送去不就好啦。
决定好之后,苏芳愿干劲满满,冲进厨房捣鼓起来。
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达官显贵们乘着车舆穿梭在街道上,两侧是各式各样的小贩在叫卖,路上的行人有说有笑,好不热闹。
也许是临近元宵,周围都是除旧迎新的做派,家家户户都贴上了春联,也算是应了景。
不过在这样的热闹的街道角落里,却有一处是沉寂无声的。
苏芳愿将自己缩在门边,默默看着大街上的人来人往。不禁让人想到朱自清先生的“热闹是他们的,我什么也没有!”
又是一阵风吹来,夹杂着空气中的寒气,让苏芳愿忍不住紧了紧身上的棉衣,都快元宵了还这么冷,什么时候是个头啊。
想到这了,额头就是一阵刺痛。
“嘶……”苏芳愿摸了摸额头,试图减轻痛楚。
可惜只摸到了额头上的纱布,又怕伤口重新裂开,索性就让它疼着,过了这阵就好了。
“小愿啊,坐在这里干什么,怪冷的。”
一道和蔼的女声传来,苏芳愿抬头一看,是一位妇人挎着菜篮子正担忧地看着她。
这是原身的街坊邻居,原身的父母能在这里买屋子,是因为之前的日子还算是滋润的,父亲给一大户人家打工,母亲做些小玩意补贴家用。
可惜好景不长,父亲一次意外受了伤,被赶了出来,一病不起,家里也过得越来越拮据。母亲操持家计,也劳累过度,伤了身子。
两人都生着病,没能熬过这个严冬,唯一的女儿不愿意独自留在人间,想要下去陪着父母。
最后好像是被隔壁的一位书生救了,不过也没有完全被救回来,如今在她身体里的只是一名普普通通的南方美食博主。
突然穿越到她身上,当事人表示她也很懵啊!
收拢思绪,苏芳愿对着她微微一笑。
“刘婶儿。”苏芳愿凭借着原身的记忆招呼了人,随后礼貌地回答道,“屋里怪冷清的,想出来蹭蹭节气。”
这句话似乎让刘婶儿想起了她可怜的身世,一下子湿润了眼眶,哽咽地说道:“可怜的孩子,中午来我家吃饭吧,别饿着了。”
还有这种好事?苏芳愿摸了摸饿扁了的肚子,点头应道:“要是不麻烦的话,就谢谢刘婶儿啦。”
见到她答应了,刘婶儿这才放下心,领着苏芳愿进了隔壁家中。
一进到这个家,苏芳愿就深刻体会到原身的家是多么的清贫。
在她刚穿到这里的时候,睁眼看到的,可以用“家徒四壁”来形容。
虽然床、桌、柜这些基本的家具都有,但是除了这些破旧的家具和几件满是补丁的棉衣,似乎也没有别的了。
比较之下,刘婶儿家估计就是现代的小康家庭。
可能是刘婶见她站着没动,连忙招呼着。
“你先去炕上暖暖身子吧,看看手都冻僵了。”
“嗯好,谢谢刘婶。”
这虽然是苏芳愿作为南方人第一次看到‘炕’这个东西,不过由于原身一直生活在这里,所以也没有表现出太多新奇。
苏芳愿一边这样想着,一边摸了摸传说中的炕。
哇,连被褥都是温暖的,要是睡在上面该有多舒服!感觉跟电热毯有一丝相像。
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可惜纠结了良久,苏芳愿觉得做人不能这么厚脸皮,于是依依不舍地离开温暖的炕,转身向厨房走去。
“刘婶儿,我来帮你吧!”
“好孩子,你去炕上休息吧,我一个人忙得过来。”
这怎么好意思呢?苏芳愿跟刘婶儿推辞了一下,最后还是留下来帮忙打下手了。
先开始刘婶看苏芳愿的手白嫩嫩的,怎么看也不像是会做饭的样子,于是只当是她好心,安排了些切菜的简单工作。
苏芳愿得到了任务,很麻利地就将菜洗好,放到案板上,拿起菜刀试了试。
比现代的刀具要重些、钝些,有些费力气,不过苏芳愿还是凭借多年做饭的经验,很快习惯了这刀具,咚咚咚的切起了菜。
这声音甚至很有节奏,引得刘婶也转过身来瞧瞧。
“刘婶,我切好了,还有什么要做的吗?”苏芳愿也注意到了刘婶的动作,微笑着说道。
案板上整整齐齐摆放着的正是方才她说过的菜,看这大小均匀的样子,没个几年功夫还切不成这样。
“那正好,我去把馒头蒸了,顺便把酒温上,你在这里帮我看着火。”刘婶儿指着灶台上的锅。
苏芳愿乖巧点头,看了眼锅大概知道刘婶儿要做什么,于是说道:“刘婶,不如我来做吧,正巧不知道怎么感谢您如此照顾我。”
听了这话刘婶儿本能的想要拒绝,怎么能让客人做饭呢?不过转念一想,孩子也是好心,就这样拒绝了得让孩子多愧疚啊。
纠结之下,刘婶还是答应了:“行,那我们家今天可有口福了。”
这当然是安慰苏芳愿的话,刘婶从来没有见到她做过饭,打心底得觉得可能不会很好吃。
刘婶儿蒸上了馒头温上了酒,看着苏芳愿在小厨房忙忙碌碌的身影,这才放心的往门口走去。
这不,刘叔回来了。
“当家的,我叫隔壁的小愿一起来吃饭了,她正在厨房忙活,说是要感谢我们,待会儿不管她做成什么样,咱们都得鼓励鼓励孩子才行,知道不?”
“知道了知道了。”
结果两人刚进屋没多久,就闻到一股浓郁的香味,这香味可不是什么辛香料堆砌的味道,而是正正经经将食材的香气扩大,鲜美中带着丝清爽。
两人相视一笑,咽着口水进了屋,等着开饭。
终于,在香味灌满了整间屋子,两人快忍不住去厨房探探情况的时候,苏芳愿端来了一锅炖菜。
在还没有被转基因食品以及添加剂困扰的时代,食物的最大优势就是它本身的鲜香,能把这鲜香引出来,也算是成功了一半。
随后,苏芳愿又放了些调料药材进去,既能调和各种食材之间的味道,又能在这大冷天里滋补滋补身子。
“刘叔好。”
苏芳愿客气地问了声好,把眼前两人拉回了现实。刘婶这才回过神,去厨房拿来了馒头和酒,三人就这样开饭了。
“不知道我做的合不合你们的口味。”苏芳愿也是第一次在这里做饭,小心翼翼的试探了一下。
谁知居然没有人回答她,都一筷子接着一筷子的吃。
看这情况,应该是还不错了。苏芳愿安心地吃起来。
过来一会儿,刘婶儿仿佛这才缓过劲来,有些不好意思地说:“小愿,你做得太好吃啦,刘婶儿没忍住,在你面前闹笑话啦。”
“没有没有,刘婶儿过奖了。”
“小愿这手艺去当厨子也不为过。”刘叔痛快地喝了口酒夸赞道。
“对对对,不当厨子,去摆个摊子随便卖些东西应该也不会差。”刘婶儿附和道。
厨子吗?好像也是不错的出路,不过比起给人打工,似乎刘婶儿提议的摆地摊更吸引人些,不过应该卖什么呢?苏芳愿陷入苦思。
饭后,苏芳愿帮着刘婶收拾了东西,在洗碗的时候还告诉了刘婶做炖菜的方子,随后就坐下来陪刘叔闲聊了一会儿。
“小愿啊,以后常来,不用客气。”刘叔喝了酒,说话都吐着雾气。
苏芳愿是很想要答应的,可是总不能一直这样麻烦别人,于是婉拒道:“谢谢刘叔,不过这样太麻烦你们了,我明日就去找找我能做的事。”
“也行,不过想来随时过来,别委屈了自己。”
话说到这个份上,苏芳愿莫名有些感动,能对邻家的孩子帮助到这个地步,也实属难得。
消食也差不多了,苏芳愿也不好意思再打扰人家,就起身准备回家了。
“哎小愿啊,别再在家门口坐着了,会冻坏的。”刘婶很是贴心的提醒道。
“好的,谢谢刘婶儿。”苏芳愿点点头,表示自己知道了。
“她在门口坐着干什么?”、“说是想蹭蹭节气!”、“哦,快要到灯会了,街上都在布置,的确比较热闹”……
没走几步,两人的谈话声传入苏芳愿的耳朵。
原来街上是在布置灯会啊,难怪这么热闹。
说起来,这里的灯会上都会卖些什么?她要摆摊的话,说不定能趁着灯会凑个热闹,顺便调查调查市场,看看她能卖什么。
苏芳愿打定主意,上街逛了一圈。
灯会灯会,卖得最多的是应景的灯笼、面具、小泥人、陶制品等等;要说有文化些的,就是些春联、年画;再有就是些便宜的饰品、风车和一些小玩具。
至于吃的,最多的还是到处游走的糖葫芦、糖人。偶尔能看见些卖茶的摊子。
逛了半天,苏芳愿也没能决定好卖什么。
以她现在的经济条件来说,卖那些饰品的话可能原料都买不齐,所以最可行的还是卖吃的。
可是灯会上人流量大,只有糖葫芦或者糖人这种拿着就能吃的才会更吃香,如果随波逐流卖糖葫芦,可能也赚不了多少,毕竟竞争太大了。
苏芳愿望着眼前的糖葫芦,欲哭无泪,有什么是跟糖葫芦相似的食物吗?
冥思苦想许久,这才反应过来。好像差了些逢逛街必吃的糖油果子啊!
意识到这个问题,苏芳愿又仔仔细细地回忆了一遍见到的小摊子,的确是没有一家卖糖油果子的。
也难怪,糖油果子是南方的小吃,在这里见不到也属正常。
说起来,做糖油果子也不难,成本也低,又能够满足灯会上边走边吃的需求。再看看北方对糖葫芦的喜爱,对糖油果子的接受度应该会很高吧。
一想到这儿,苏芳愿感觉她找到了致富之道,着急忙慌地跑回家清点材料了。
原身的父母也是卖些小玩意的,所以家里目前剩下来的东西,最有用的就是停在门边上的小推车。
苏芳愿上前推了推,看着笨重,但是推起来还是很顺畅,在上面做糖油果子应该不难。
确定了推车没问题,苏芳愿就去了厨房,找了一圈,终于把油、白芝麻、糯米粉、籼米粉和红糖这些原料找齐了。
准备得差不多,苏芳愿去卧房到处翻找,希望能找到些在这里能用的钱财。
找了半天也只找到了几文钱,不会吧?连一点存款都没有吗?难不成全拿来还这屋子的房贷了?
想到房贷,苏芳愿被自己逗笑了,至少在这里有个遮风挡雨的地方不是?
收拢思绪,苏芳愿又打起了精神,打算去试着做做糖油果子。
“小愿啊,在家吗?”
是刘婶儿的声音,苏芳愿跑出门一看,果然是刘婶来了。
“我看你家也没个装饰,就给你做了几个小灯笼,你找个时间挂起来吧,也算是添添节气。”
这几个灯笼虽然小,但是模样却很可爱,用纸一糊,红灿灿的,让人看了就欢喜。苏芳愿连忙谢过了刘婶。
糖油果子做出来也是红彤彤的,被暖色调的灯光一照,那就是说不尽的诱人,不如把这几个灯笼当做招牌,挂在小推车上,又应了灯会又可以吸引食客,岂不两全其美?
“刘婶儿,我想把这灯笼挂在小推车上,可以帮我写几个字在上面吗?”
这也不怪苏芳愿文盲,古代的字跟现代的简体字可完全不一样,实在是不会写啊。
“傻孩子,我可不识字,要是找人帮你写字,去隔壁找那书生帮忙吧,他好说话的,平时也愿意帮邻里的忙。”说完,刘婶儿想起什么似的补充道,“对了,就是救你的那个书生。”
果然文化人不管在哪个年代,都逃不过帮长辈写东西的命运啊。
苏芳愿谢过了刘婶儿,朝隔壁望去。人家对她来说算是救命之恩,怎么说也该去感谢感谢别人。
至于谢礼……这“四大皆空”的,还不知道能送什么,总不能送些破碗破杯去吧?
对了,刚好要实验一下能不能做出糖油果子,如果成功了,给恩人送去不就好啦。
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