第653章 腊肉竟然是猪肉做的
想象着自己以前,最喜欢吃的就是那些猪肉炸出来的油脂了,那有嚼劲的感觉,当真是非常的爽,而且练出来的猪大油炒菜也是非常的香!
在大唐这个时代,虽然说非常的富丽堂皇,但是做菜这方面还真的是有一些欠缺,每当吃到那些皇宫里面遇善做出来的,清汤寡水的东西,他都觉得非常的难受!
也不知道古代这些人的胃是怎么养出来的,吃的那么清淡的东西,上面一点油星都没有,实在是难以入口啊!!
……
“什么??
腊肉竟然是用猪肉做的?”
我们的小公主现在非常的震惊,毕竟虽然之前一直都在忙活着偷学,可是根本就没有发现腊肉竟然就是用猪肉做的!
因为一开始这些肉就已经被处理干净了,所以根本就没有发现,如果不是非常了解的话,完全就并不知道这用的就是猪肉!
而且在唐朝内!
普遍认为,猪肉是有着一股腥味的,一般都不会轻易的去食用,所以价格其实都是非常低廉的!
这也是为什么小公主一开始听到自己的兄长要去养猪的时候都不会表现的如此震惊,可是现在突然之间听到腊肉就是用猪肉做的,这时候更加震惊了!
毕竟谁也不知道猪肉是有着一股腥味的,而且那非常难以去除,可是这时候,经过一番手段加工过后,竟然会变得如此的美味?
这谁能想象的到啊??
小公主最近在自己兄长的身边,简直三观都已经刷了个遍,对于世界上所有这些东西,好像都不是特别的理解,又好像是特别的理解!
在当代,还有谁不知道猪肉是带着非常浓重的腥味的,只不过很少有人懂得方法去腥而已,同时,小公主表现的非常的不敢相信。
猪肉……
竟然会如此的好吃??
微微的回味了一下那个味道,那简直就是回味无穷啊!
谁又能想象得到如此招人稀罕的猪肉经过了这么一番简单的程序过后?竟然会变得如此的美味?
实在是令人出乎于意料之外!
她吃过最好吃的肉,竟然就是用猪肉做的,这实在是太感不敢相信了,实在是让人超脱意外!
仿佛是察觉到自己妹妹的情绪,李昊憨厚地笑了一下,他就知道当他说出来这个秘密的时候,绝对会引起众人的反应的。
毕竟在猪肉当下并不是怎么受欢迎?因为味道实在是太重了,一般人根本就不知道该如何处理,所以基本上都不会轻易的去触碰。
在这个时候也就只有那些下等人家才会用猪肉做一些吃食,但是那些人家也真的是过得十分的清苦,才会选择吃猪肉!
在这个年代,猪肉还是被大家认为是下等的食物,所以一般在皇宫的宴席上,绝对不会有猪肉这个东西出现!
猪头一般也会被大家用来祭祀给神爷,以求上面的保佑,还有来年的风调雨顺,剩下的日子就再也不会有人能够用猪来做什么东西了?
在他一开始去制作腊肉的时候,大多数的吓人,内心当中也是同样的不解和疑惑,只不过因为他的坚持,所以这些人才老老实实的去执行!
更是因为他给的钱足够的多,要不然大家才不会陪着她一阵胡乱的瞎琢磨。
和最终的结果说明他的选择是正确的,同时也带来了非常巨大的说服力。其他的人这个时候都不敢有任何反驳了。
看到自己的妹妹这个样子,他这个时候忍不住的轻声地对着他说道!
“你可不要小看这些猪肉啊,如果处理得当的话,那绝对是人间美味,可并不比其他的肉类要差!
只不过一般的人根本就不知道该如何的去除腥味而已,如果可以把猪肉身上的腥味给去除掉!
接下来,不管该如何的烹饪,那都是非常美味的,但是如果是我来出手的话,那绝对可以变得加的美味!”
说着,她还有一副自豪的样子,看上去好像真的是特别的擅长的模样!
这个表情非常的可爱,可是没有人会关注他的可爱,即便是看到了,也不敢多说什么!
因为他们的内心也都慌了,如果被惦记着,那岂不是要遭殃?所以他们才会一个个的视若无睹,都当了睁眼瞎!
“可……可是……”
小公主,现在说话有一些结巴,毕竟在大堂,可谓是众所周知,猪肉本身就带着一股腥味,而且非常的廉价,更加难以去除!
一般情况之下,即便是煮熟的,也会带着衣服非常刺鼻的味道,这让许多人都没有把猪肉放在眼里,基本上都不会吃猪肉的!
大多数还是只会选择羊肉或者是一些其他的肉类,当然,这不仅仅是因为大唐的人不会弄,同时还是这现如今的猪肉本身就有着一股非常重的味道!
和今后的世界经过了非常多的改良,过后的优良品种的猪肉,简直就是没有办法相比的!
但只要是有一个好的方法,那也同样可以很清楚的就解决了这样的问题!
“你是不是觉得猪肉有着一股腥味?和其他的肉类完全就不一样??”
“嗯哪…”
小公主点点头,显得非常的可爱,而且这个时候也是想迫切的想要知道这样的知识!
他发现跟自己的这个兄长呆的时间长了,它能够知道一些课本上学不到的知识,就算是宫里面的一些出了名的教养嬷嬷,也不会知道这么多的事情!
现在只能说小公主现在有一种笼中鸟的感觉,井底之蛙对外面的世界太过于不了解了!
不要说是皇宫里面那些只读过女则女训的嬷嬷们,就连朝中的大臣们也没有几个能够会像她的兄长这样特别的博学多才!
这些可是经过华夏5000年浓缩出来的精华,慢慢演变出来的,可比他们这些古人要运用的事情方面的多,所以这个时候跟在兄长的身边,可以学到更多的小公主,说什么也不想离开他。
就这样成天赖在李昊的身边。
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在大唐这个时代,虽然说非常的富丽堂皇,但是做菜这方面还真的是有一些欠缺,每当吃到那些皇宫里面遇善做出来的,清汤寡水的东西,他都觉得非常的难受!
也不知道古代这些人的胃是怎么养出来的,吃的那么清淡的东西,上面一点油星都没有,实在是难以入口啊!!
……
“什么??
腊肉竟然是用猪肉做的?”
我们的小公主现在非常的震惊,毕竟虽然之前一直都在忙活着偷学,可是根本就没有发现腊肉竟然就是用猪肉做的!
因为一开始这些肉就已经被处理干净了,所以根本就没有发现,如果不是非常了解的话,完全就并不知道这用的就是猪肉!
而且在唐朝内!
普遍认为,猪肉是有着一股腥味的,一般都不会轻易的去食用,所以价格其实都是非常低廉的!
这也是为什么小公主一开始听到自己的兄长要去养猪的时候都不会表现的如此震惊,可是现在突然之间听到腊肉就是用猪肉做的,这时候更加震惊了!
毕竟谁也不知道猪肉是有着一股腥味的,而且那非常难以去除,可是这时候,经过一番手段加工过后,竟然会变得如此的美味?
这谁能想象的到啊??
小公主最近在自己兄长的身边,简直三观都已经刷了个遍,对于世界上所有这些东西,好像都不是特别的理解,又好像是特别的理解!
在当代,还有谁不知道猪肉是带着非常浓重的腥味的,只不过很少有人懂得方法去腥而已,同时,小公主表现的非常的不敢相信。
猪肉……
竟然会如此的好吃??
微微的回味了一下那个味道,那简直就是回味无穷啊!
谁又能想象得到如此招人稀罕的猪肉经过了这么一番简单的程序过后?竟然会变得如此的美味?
实在是令人出乎于意料之外!
她吃过最好吃的肉,竟然就是用猪肉做的,这实在是太感不敢相信了,实在是让人超脱意外!
仿佛是察觉到自己妹妹的情绪,李昊憨厚地笑了一下,他就知道当他说出来这个秘密的时候,绝对会引起众人的反应的。
毕竟在猪肉当下并不是怎么受欢迎?因为味道实在是太重了,一般人根本就不知道该如何处理,所以基本上都不会轻易的去触碰。
在这个时候也就只有那些下等人家才会用猪肉做一些吃食,但是那些人家也真的是过得十分的清苦,才会选择吃猪肉!
在这个年代,猪肉还是被大家认为是下等的食物,所以一般在皇宫的宴席上,绝对不会有猪肉这个东西出现!
猪头一般也会被大家用来祭祀给神爷,以求上面的保佑,还有来年的风调雨顺,剩下的日子就再也不会有人能够用猪来做什么东西了?
在他一开始去制作腊肉的时候,大多数的吓人,内心当中也是同样的不解和疑惑,只不过因为他的坚持,所以这些人才老老实实的去执行!
更是因为他给的钱足够的多,要不然大家才不会陪着她一阵胡乱的瞎琢磨。
和最终的结果说明他的选择是正确的,同时也带来了非常巨大的说服力。其他的人这个时候都不敢有任何反驳了。
看到自己的妹妹这个样子,他这个时候忍不住的轻声地对着他说道!
“你可不要小看这些猪肉啊,如果处理得当的话,那绝对是人间美味,可并不比其他的肉类要差!
只不过一般的人根本就不知道该如何的去除腥味而已,如果可以把猪肉身上的腥味给去除掉!
接下来,不管该如何的烹饪,那都是非常美味的,但是如果是我来出手的话,那绝对可以变得加的美味!”
说着,她还有一副自豪的样子,看上去好像真的是特别的擅长的模样!
这个表情非常的可爱,可是没有人会关注他的可爱,即便是看到了,也不敢多说什么!
因为他们的内心也都慌了,如果被惦记着,那岂不是要遭殃?所以他们才会一个个的视若无睹,都当了睁眼瞎!
“可……可是……”
小公主,现在说话有一些结巴,毕竟在大堂,可谓是众所周知,猪肉本身就带着一股腥味,而且非常的廉价,更加难以去除!
一般情况之下,即便是煮熟的,也会带着衣服非常刺鼻的味道,这让许多人都没有把猪肉放在眼里,基本上都不会吃猪肉的!
大多数还是只会选择羊肉或者是一些其他的肉类,当然,这不仅仅是因为大唐的人不会弄,同时还是这现如今的猪肉本身就有着一股非常重的味道!
和今后的世界经过了非常多的改良,过后的优良品种的猪肉,简直就是没有办法相比的!
但只要是有一个好的方法,那也同样可以很清楚的就解决了这样的问题!
“你是不是觉得猪肉有着一股腥味?和其他的肉类完全就不一样??”
“嗯哪…”
小公主点点头,显得非常的可爱,而且这个时候也是想迫切的想要知道这样的知识!
他发现跟自己的这个兄长呆的时间长了,它能够知道一些课本上学不到的知识,就算是宫里面的一些出了名的教养嬷嬷,也不会知道这么多的事情!
现在只能说小公主现在有一种笼中鸟的感觉,井底之蛙对外面的世界太过于不了解了!
不要说是皇宫里面那些只读过女则女训的嬷嬷们,就连朝中的大臣们也没有几个能够会像她的兄长这样特别的博学多才!
这些可是经过华夏5000年浓缩出来的精华,慢慢演变出来的,可比他们这些古人要运用的事情方面的多,所以这个时候跟在兄长的身边,可以学到更多的小公主,说什么也不想离开他。
就这样成天赖在李昊的身边。
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