十三章茶道名手?
我既然作为主人,就要客串茶师或者说主持人的角色。
茶室有些小,一下子八九个人进来有些拥挤,不过也没有办法,只能将就一下了。
“茶道,乃静心,修身养性。先静下心来,除去一切凡尘杂念,使身心完全融入自然。尤其是吾等武家,终日杀伐,正可借茶道静心。”我不忘给他们灌输我的歪理邪说。反正他们也都是乡巴佬,肯定不是非常懂茶道这个文化人玩的玩意。
我先是从门口的水缸里用长瓢盛水,细细的洗了手。然后慢慢地送去口中漱口。告诉他们这是要洗净体内外的凡尘。
然后是备好的山泉水烧水,并且将茶碗洗净。开口致歉:“我政兴没有收集有名的茶器招待大家,只能用这些凡品,实在是太失礼了。”
众人连声不敢,一致表示能体验到如此规格的茶会,已经是很荣幸了。
在等待水开的过程中,众人都没有交头接耳,相必是都知道茶会时窃窃私语是对主人的不尊重,也和茶会这样高雅行为的不符。
看着他们认真的装作能从这茶会中悟出禅境的姿态,我心里一阵鄙视。
不过幸好他们的精神素质挺高,没有人有不耐烦或者打哈欠的糗事。
对这种装逼的茶会,我也是一丁点的兴趣都没有,只不过没有办法,为了能得到懂茶道的名声,以便以后更好的和“名流”们愉快的玩耍,拓宽自己的人脉。而现在我也只能用他们来练手,主持我这来到战国的第一次茶会。
但是我的这些家臣们,可是对茶道很向往。要知道这个时代的人,对茶道的痴迷堪称疯狂。
这也能在对茶具的追求上体现出来。
代表人物就有织田信长。信长热衷于收集各类珍贵茶具,以至于到了后来,地方大名进献茶具成为了表示自己降伏之意的仪式。同时,为了增进主臣关系,信长也会将自己的茶具赏赐给自己的家臣,并且准许部分家臣举办茶会,作为对其战功的肯定。丰臣秀吉就曾经被信长批准举办茶会,当场感动的痛哭流涕。信长不光是喜欢茶会,他还四处收集有名茶具。除了知名的茶具本身已具备相当的价值,在织田信长用茶具做为给家臣的奖赏之后,甚至和武将地位挂钩,使得茶具成为战国时代不可忽视的贵重品。松永久秀曾有暗杀将军足利义辉、火烧佛寺、背叛主君等罪名,可是当他降伏之时拿出密藏的茶具“九十九发茄子”,信长就饶了他一命还保证安堵。日后,当松永久秀再度谋反时,织田信长派出使者要求他送出名茶具“平蜘蛛茶釜”,就可以不追究他背叛的责任。但松永久秀拒绝了这个条件,宁可抱着“平蜘蛛茶釜”点燃炸药。
可见这个时代的人对茶道乃至茶具的喜爱到了何等的程度。
在煎熬的等待中,水终于烧好了。我随即用茶杓盛出热水将茶碗预热。
到了这一步明显的感觉到有人长出一口气。心中对他们的鄙视更强烈了,突然感到或许今天请他们来举行茶会的行为是错误的。浪费我的精力和茶。
想是这么想的,茶会该继续还是继续。
我拿出一包已经研磨好的茶末,轻轻地倒进茶碗;然后将烧好的水倒入茶碗,用竹子做的茶筅像打鸡蛋一样搅拌。直至茶和水融合在一起呈现出一种翠绿的颜色。
说实在话我是真的欣赏不来这种喝法,尤其是经过茶筅搅拌后,茶里还会有一些细细的泡沫。看着有点恶心,没办法,这是我从前世带来的观感。
这,就是大名鼎鼎的抹茶的喝茶方式。
抹茶起源于中国,兴盛于日本。要追溯到我国的唐宋时期。大概记得在公元1168年与公元1187年,当年的日本遣唐使“荣西禅师”两次渡海来华,学习茶道。回到日本后,将抹茶在日本保留继承,发扬光大。
而此时同时期的隔壁我们大明朝,已经很少有人喝抹茶了。现在大明朝追求的是茶的真香,返璞归真,天人合一,也就是我们熟悉的泡茶。
此次茶会用的是千利休发明的“传饮法”。传闻这样喝茶所有人用一个茶碗,能让所有人有同饮一碗茶的情谊。
我将茶碗传给右手边第一个横岳资诚。横岳资诚非常恭敬地接过茶碗,手捧着转了三次,观茶色;又闻了一下,闭眼发出陶醉的声音,闻茶香;端着茶碗仔细端详了一番茶碗。这才捧起喝了一小口。随后将茶碗传给位于其右手边的马场兼周。
看到这里,我感到他们应该对茶道并不是我想象中的一窍不通。
就这样一个一个传过去,直至最后一个正好全部喝完。随后我又清洗茶具,重新冲了一碗茶,又传给横岳资诚。
如是者第三次后,这才结束喝茶。
待我将茶具冲洗干净后,按照原本流程是应该把我的茶具鉴赏夸赞一番。但是由于我早就给他们说过,我用的都是最平常不过的凡品,他们无从夸赞。只能从其他地方下手,比如,挂在墙壁上的字。
当他们问道我身后挂的“和、静、清、寂”四字的含义时。
我装逼一样地闭眼沉思片刻,回道:“此四个字,是我对茶道的理解。
和,即天地万物的调和之态,这茶室陈设与器物的调和,主与客的和谐。就像人行在世间,与天地和,则万物共生共荣;与他人和,则能不骄不躁,与人为善;与自我和,方能悠游自得,轻安自在。
静,既为敬,既为禅。人皆有之的佛性。对人皆有之的佛性的敬意。放下骄狂,感受人之渺小,因此而海阔天空。放掉执着之物,如同让手中沙随指缝流走,不必纠结。
清,既清洁。比如这茶室中的所有物件,必须要干净。我愿称为人心的清廉与明洁,这也是君子风度。内心澄明清澈,更能照真实自我,行事而不致有偏差。
寂,既无声。静默与平稳。俗世纷扰,然我心不动,纷乱尘世中守一平常安然之心。
茶如人生,人生如茶。人生在世,如品茶般。行事当扪心自问,能否做到这和、静、清、寂此四字否?”
众人听了我剽窃的这一顿后世对茶道的理解。均是露出震惊的表情。
其中江上武种更是说道“没想到主公不光精通茶道,境界也是如此之高。就是很多茶道高人也不能和主公相媲美。尤其是主公口中人生如茶。此等境界,对茶道的理解,我等此生拍马不及。经此茶会,武种我此生无憾亦。”
众人也纷纷表达出赞美之词。千叶胤诚和马场兼周更是当场便是愿意拜我为师,学习茶道。我只是表示可以指点一二。
经过此次茶会,相必很快,我茶道名手的名声也能传开了吧。
随后,我为他们准备了茶后点心。每人一小段烤鱼、三个我自创的寿司,自创的腌萝卜,一小碗清汤。
寿司我本身不会做,凭借着记忆中的寿司,随便搞了几次,感觉味道还可以,就拿出来招待他们。
将烤好的鱼肉包裹糯米丸子,再用海苔,包裹鱼肉,淋上梅汁。虽然没有后世寿司那么好吃,但是味道相当不错。
腌萝卜是我派人在博多町找到的辣椒。用后世制作腌萝卜的方法来制作的。
首先用新鲜萝卜切薄片,切碎辣椒,绊在一起。加入盐和醋,再放一点少量的糖。腌制几个小时,就可以吃了。酸辣可口。
清汤只是海带汤而已,清水加点盐,加点海带,煮出来的清汤。
大家看到我提供的点心,更是好奇。无奈,我只能解释一番,这是我自己琢磨出来的吃食。
尝过以后。更是赞不绝口。这也给了我灵感,可以在城下町开一家寿司店和咸菜店。虽然不敢说像穿越小说里那样赚出军费。但是看他们的反应,多少赚一些生活费问题还应该不大。
吃过点心后。大家似乎兴致都起来了。少弐元盛提议大家来对和歌。
和歌是日本的一种诗歌,古代中国的乐府诗经过不断日本化发展而来。这是日本诗相对汉诗而言的,和歌包括长歌、短歌、片歌、连歌。
随着时间推移,作短歌的人愈来愈多,歌人也是主要指作短歌的人。短歌有五句三十一个音节,是一种日本传统定型诗,格式大概为57577的排列顺序。
日本最初的诗使用汉字写成的,有用汉字的意,有的用汉字的音。在此基础上产生了具有日本特点的诗。写了诗后还要吟唱。
我对和歌没有什么研究,当场就漏了怯。被众人安慰一番后,只能抱着观摩的心态,看他们来对和歌。
和歌对完以后,天色也不早了,随后大家各自散去。
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茶室有些小,一下子八九个人进来有些拥挤,不过也没有办法,只能将就一下了。
“茶道,乃静心,修身养性。先静下心来,除去一切凡尘杂念,使身心完全融入自然。尤其是吾等武家,终日杀伐,正可借茶道静心。”我不忘给他们灌输我的歪理邪说。反正他们也都是乡巴佬,肯定不是非常懂茶道这个文化人玩的玩意。
我先是从门口的水缸里用长瓢盛水,细细的洗了手。然后慢慢地送去口中漱口。告诉他们这是要洗净体内外的凡尘。
然后是备好的山泉水烧水,并且将茶碗洗净。开口致歉:“我政兴没有收集有名的茶器招待大家,只能用这些凡品,实在是太失礼了。”
众人连声不敢,一致表示能体验到如此规格的茶会,已经是很荣幸了。
在等待水开的过程中,众人都没有交头接耳,相必是都知道茶会时窃窃私语是对主人的不尊重,也和茶会这样高雅行为的不符。
看着他们认真的装作能从这茶会中悟出禅境的姿态,我心里一阵鄙视。
不过幸好他们的精神素质挺高,没有人有不耐烦或者打哈欠的糗事。
对这种装逼的茶会,我也是一丁点的兴趣都没有,只不过没有办法,为了能得到懂茶道的名声,以便以后更好的和“名流”们愉快的玩耍,拓宽自己的人脉。而现在我也只能用他们来练手,主持我这来到战国的第一次茶会。
但是我的这些家臣们,可是对茶道很向往。要知道这个时代的人,对茶道的痴迷堪称疯狂。
这也能在对茶具的追求上体现出来。
代表人物就有织田信长。信长热衷于收集各类珍贵茶具,以至于到了后来,地方大名进献茶具成为了表示自己降伏之意的仪式。同时,为了增进主臣关系,信长也会将自己的茶具赏赐给自己的家臣,并且准许部分家臣举办茶会,作为对其战功的肯定。丰臣秀吉就曾经被信长批准举办茶会,当场感动的痛哭流涕。信长不光是喜欢茶会,他还四处收集有名茶具。除了知名的茶具本身已具备相当的价值,在织田信长用茶具做为给家臣的奖赏之后,甚至和武将地位挂钩,使得茶具成为战国时代不可忽视的贵重品。松永久秀曾有暗杀将军足利义辉、火烧佛寺、背叛主君等罪名,可是当他降伏之时拿出密藏的茶具“九十九发茄子”,信长就饶了他一命还保证安堵。日后,当松永久秀再度谋反时,织田信长派出使者要求他送出名茶具“平蜘蛛茶釜”,就可以不追究他背叛的责任。但松永久秀拒绝了这个条件,宁可抱着“平蜘蛛茶釜”点燃炸药。
可见这个时代的人对茶道乃至茶具的喜爱到了何等的程度。
在煎熬的等待中,水终于烧好了。我随即用茶杓盛出热水将茶碗预热。
到了这一步明显的感觉到有人长出一口气。心中对他们的鄙视更强烈了,突然感到或许今天请他们来举行茶会的行为是错误的。浪费我的精力和茶。
想是这么想的,茶会该继续还是继续。
我拿出一包已经研磨好的茶末,轻轻地倒进茶碗;然后将烧好的水倒入茶碗,用竹子做的茶筅像打鸡蛋一样搅拌。直至茶和水融合在一起呈现出一种翠绿的颜色。
说实在话我是真的欣赏不来这种喝法,尤其是经过茶筅搅拌后,茶里还会有一些细细的泡沫。看着有点恶心,没办法,这是我从前世带来的观感。
这,就是大名鼎鼎的抹茶的喝茶方式。
抹茶起源于中国,兴盛于日本。要追溯到我国的唐宋时期。大概记得在公元1168年与公元1187年,当年的日本遣唐使“荣西禅师”两次渡海来华,学习茶道。回到日本后,将抹茶在日本保留继承,发扬光大。
而此时同时期的隔壁我们大明朝,已经很少有人喝抹茶了。现在大明朝追求的是茶的真香,返璞归真,天人合一,也就是我们熟悉的泡茶。
此次茶会用的是千利休发明的“传饮法”。传闻这样喝茶所有人用一个茶碗,能让所有人有同饮一碗茶的情谊。
我将茶碗传给右手边第一个横岳资诚。横岳资诚非常恭敬地接过茶碗,手捧着转了三次,观茶色;又闻了一下,闭眼发出陶醉的声音,闻茶香;端着茶碗仔细端详了一番茶碗。这才捧起喝了一小口。随后将茶碗传给位于其右手边的马场兼周。
看到这里,我感到他们应该对茶道并不是我想象中的一窍不通。
就这样一个一个传过去,直至最后一个正好全部喝完。随后我又清洗茶具,重新冲了一碗茶,又传给横岳资诚。
如是者第三次后,这才结束喝茶。
待我将茶具冲洗干净后,按照原本流程是应该把我的茶具鉴赏夸赞一番。但是由于我早就给他们说过,我用的都是最平常不过的凡品,他们无从夸赞。只能从其他地方下手,比如,挂在墙壁上的字。
当他们问道我身后挂的“和、静、清、寂”四字的含义时。
我装逼一样地闭眼沉思片刻,回道:“此四个字,是我对茶道的理解。
和,即天地万物的调和之态,这茶室陈设与器物的调和,主与客的和谐。就像人行在世间,与天地和,则万物共生共荣;与他人和,则能不骄不躁,与人为善;与自我和,方能悠游自得,轻安自在。
静,既为敬,既为禅。人皆有之的佛性。对人皆有之的佛性的敬意。放下骄狂,感受人之渺小,因此而海阔天空。放掉执着之物,如同让手中沙随指缝流走,不必纠结。
清,既清洁。比如这茶室中的所有物件,必须要干净。我愿称为人心的清廉与明洁,这也是君子风度。内心澄明清澈,更能照真实自我,行事而不致有偏差。
寂,既无声。静默与平稳。俗世纷扰,然我心不动,纷乱尘世中守一平常安然之心。
茶如人生,人生如茶。人生在世,如品茶般。行事当扪心自问,能否做到这和、静、清、寂此四字否?”
众人听了我剽窃的这一顿后世对茶道的理解。均是露出震惊的表情。
其中江上武种更是说道“没想到主公不光精通茶道,境界也是如此之高。就是很多茶道高人也不能和主公相媲美。尤其是主公口中人生如茶。此等境界,对茶道的理解,我等此生拍马不及。经此茶会,武种我此生无憾亦。”
众人也纷纷表达出赞美之词。千叶胤诚和马场兼周更是当场便是愿意拜我为师,学习茶道。我只是表示可以指点一二。
经过此次茶会,相必很快,我茶道名手的名声也能传开了吧。
随后,我为他们准备了茶后点心。每人一小段烤鱼、三个我自创的寿司,自创的腌萝卜,一小碗清汤。
寿司我本身不会做,凭借着记忆中的寿司,随便搞了几次,感觉味道还可以,就拿出来招待他们。
将烤好的鱼肉包裹糯米丸子,再用海苔,包裹鱼肉,淋上梅汁。虽然没有后世寿司那么好吃,但是味道相当不错。
腌萝卜是我派人在博多町找到的辣椒。用后世制作腌萝卜的方法来制作的。
首先用新鲜萝卜切薄片,切碎辣椒,绊在一起。加入盐和醋,再放一点少量的糖。腌制几个小时,就可以吃了。酸辣可口。
清汤只是海带汤而已,清水加点盐,加点海带,煮出来的清汤。
大家看到我提供的点心,更是好奇。无奈,我只能解释一番,这是我自己琢磨出来的吃食。
尝过以后。更是赞不绝口。这也给了我灵感,可以在城下町开一家寿司店和咸菜店。虽然不敢说像穿越小说里那样赚出军费。但是看他们的反应,多少赚一些生活费问题还应该不大。
吃过点心后。大家似乎兴致都起来了。少弐元盛提议大家来对和歌。
和歌是日本的一种诗歌,古代中国的乐府诗经过不断日本化发展而来。这是日本诗相对汉诗而言的,和歌包括长歌、短歌、片歌、连歌。
随着时间推移,作短歌的人愈来愈多,歌人也是主要指作短歌的人。短歌有五句三十一个音节,是一种日本传统定型诗,格式大概为57577的排列顺序。
日本最初的诗使用汉字写成的,有用汉字的意,有的用汉字的音。在此基础上产生了具有日本特点的诗。写了诗后还要吟唱。
我对和歌没有什么研究,当场就漏了怯。被众人安慰一番后,只能抱着观摩的心态,看他们来对和歌。
和歌对完以后,天色也不早了,随后大家各自散去。
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