第六十五章 你们怎么都看过?
“出笼了!”
白色的水汽升腾而起,第一笼试做的小笼包正式出炉。
“嗯?”
马前进毫不客气的将蒸笼端起,放到自己桌前。
陈广生和陈家康两兄弟在一旁站着,倒是想看看他能吃出些什么花来。
马前进倒也不在意他们的目光,用手拿了一个塞进嘴里。
陈广生的手艺,他已经吃过一次了。
现在用了更高端的食材,并且手工剁馅,口感更为滑腻,汤汁也更为入味,吊打这一整条街的包子铺可以说是没问题的。
只是,这还不够!
“火温调低两度,稍稍有些老了。”马前进道。
“我们这是煤气火,怎么调温度啊……”陈家康有些无语。
“那就六分钟的时候调小一档,多蒸三十秒,再调低到保温状态。还有,等下调料的时候记一下用料量,蒸下一笼。”马前进说道。
陈广生:“……”
还有什么办法,做呗。
十六分钟后,第二笼出炉。
“嗯,馅的调料味道过重,鲜味少了,可以再加少许的醋,大概……半勺。”
又是十六分钟过去,第三笼出炉。
“调料入味得不够,多腌制半分钟,皮也可以再薄一点。”
随后,第四笼。
“盐多了些,少四克,酱油多三克。”
“克?做菜哪有按克加的啊?”陈广生不满道。
“刚开始是这样的,等到熟悉之后,大概就能估出来了。”马前进道。
作为一头饿死鬼,他除了胃口大之外,对味道的敏感性也到了一个恐怖的程度。按照他的直觉来调整,对菜品的味道有很大的帮助。
“做吧做吧……”
陈广生叹气,催促着自己的表弟。
“手剁麻了,休息会……”陈家康苦着脸说道。
“那就休息十分钟,明天多招两个熟手进来,我们的工作量不小。”马前进说道。
“行……”
陈广生叹气。
几人一共重做了十二次,终于在快到中午饭点的时候,得到了马前进满意的版本。
“你们吃吃看。”
马前进将剩下的半笼灌汤小笼包向前推给他们。
“你吃这么多……不撑吗?”陈广生忍不住吐槽道。
马前进试吃可是一点都没浪费,整整十二笼包子,都快够他吃两天了。
“我是村里有名的大胃王,这点东西不算什么。”
“好吧……”
陈广生也懒得深究,随手拿起一个包子放进嘴里。
随后,他的眼睛蓦然睁大!
“这是?!”
为了不让顾客感觉到亏,马前进要求包子做到皮薄馅大。
这一口下去,浓郁的汤汁瞬间便裹挟了陈广生的舌头,滑腻的肉馅如同少女柔软的舌头,将他的味蕾刺激得竖立起来,美味无比。
“这……”
他正想说些什么,陈家康已经伸手拿住了下一个包子,也就放弃了惊叹环节,狼吞虎咽争抢起来。
由于是实验,他们一次只做了一笼,八个只有半个拳头大小的包子,没到两分钟就吃完了。
“真好吃……”
“这是我亲手做出来的?”
用完餐的两人面面相觑,仿佛进入了贤者时间。
比起最开始的那一笼,他们也就改了一下火候和用料,可为什么味道差别能这么大?
“不用怀疑,这就是你们自己做的。现在出去买一笼别的铺子的包子,能够吃出差别,就说明你们可以出师了。”马前进笑道。
“再说吧,我再去做一笼!”
“对,这个味道我能吃三笼!”
两兄弟兴奋的站起,浑身的疲惫一扫而空。
有了马前进的帮助,他们对小店的未来充满了信心。
……
三天后,是新的一周。
虹星的第一首单曲按时发售,歌手是一线的陈泽涵,曲名为《难以言表的忧伤》。
虹星为此花了大价钱制作了一个MV,请的也是本公司人气和颜值都很高的明星,两人之间还炒过CP。
可以说开局就自带了三个明星的粉丝群,优势巨大。
这不,发售的时间只过了一晚,曲目的下载量就达到了一万二。
而且陈泽涵的人气虽然不如杜冷星,圈内的人缘也不错,再加上这首歌的质量还可以,到晚上应该能有超过八万的下载量。
这在非全力冲榜的情况下,算是非常好的成绩了。
“叛逆有什么反应吗?”
安排好了后续的推广工作,朱文通看向了自己的助手。“他们……好像在宣传新店?”
“新店?什么店?”
“美食店,好像是卖包子的。”助手一副哭笑不得的样子。
“包子店?”
朱文通也愣住了。
叛逆早早的就向他们宣战,现在也应该开始拉票打榜了才对,怎么跑去卖包子了?
“哈哈哈,怕不是觉得自己输定了,提前准备退路吧。”推广部的专员笑道。
“那不是,上次他们也就在沾了盛事音乐会的光,不少人都是奔着那场舞去的。现在拆分出去,影响力肯定降低。”
“而且上次会输,还有林紫夜这个意外因素在,不然还真不一定谁赢。”
“确实,林紫夜的一条消息,能给对方带过去一百万的下载量,也不知道那边怎么想的。”
众人七嘴八舌,似是被叛逆集团的动作给逗乐了。
正常的娱乐公司顶多接个商单代言,哪有自己开店的说法?
这来钱也太慢了。
“这是怎么一回事?”
朱文通看向一名下属。
虽然他也会关注叛逆部落,但很多东西没来得及细看,所以安排了专人盯着。
“是这样的,他们的网站有一本小说还挺火的,叫作美食供应商。现在宣传开的是主题店,估计有交叉宣传的想法在里面。”
“交叉宣传么。”朱文通皱起了眉头。
利用一个有热度的话题创造另一个热度,是流量时代赚钱的基本功。这种主题店开起来,要是去凑热闹的人多,也能够带动音乐一首曲子的流行。
“我们需要做针对预案吗?”助手在一旁问道。
“没必要,做好自己的事情就好。”朱文通否决道。
包子店这种东西终究是太低端了,上不了台面,不如安心完成既定的计划。
“可是美食供应商这书很火……”有人忽然说道。
“确实,虽然我更喜欢斗破苍穹一点,但那书也确实挺好看的。如果是同城,看过书的应该都会过去看一眼。”
“不过也就六万的首订,拉到顶也就能加一天的下载量。”
“是啊,白嫖的太多了,怎么办啊?”
“嗯?”
朱文通的目光变得凌厉,冷冷道:“你们怎么都看过那本书?”
“咳咳咳!”
“这不是查看对手的动向嘛……”
“对啊,知己知彼,百战不殆。”
众人的目光看向一旁,心照不宣。
朱文通:“……”
他感觉自己的队伍,好像出现了一些问题。
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白色的水汽升腾而起,第一笼试做的小笼包正式出炉。
“嗯?”
马前进毫不客气的将蒸笼端起,放到自己桌前。
陈广生和陈家康两兄弟在一旁站着,倒是想看看他能吃出些什么花来。
马前进倒也不在意他们的目光,用手拿了一个塞进嘴里。
陈广生的手艺,他已经吃过一次了。
现在用了更高端的食材,并且手工剁馅,口感更为滑腻,汤汁也更为入味,吊打这一整条街的包子铺可以说是没问题的。
只是,这还不够!
“火温调低两度,稍稍有些老了。”马前进道。
“我们这是煤气火,怎么调温度啊……”陈家康有些无语。
“那就六分钟的时候调小一档,多蒸三十秒,再调低到保温状态。还有,等下调料的时候记一下用料量,蒸下一笼。”马前进说道。
陈广生:“……”
还有什么办法,做呗。
十六分钟后,第二笼出炉。
“嗯,馅的调料味道过重,鲜味少了,可以再加少许的醋,大概……半勺。”
又是十六分钟过去,第三笼出炉。
“调料入味得不够,多腌制半分钟,皮也可以再薄一点。”
随后,第四笼。
“盐多了些,少四克,酱油多三克。”
“克?做菜哪有按克加的啊?”陈广生不满道。
“刚开始是这样的,等到熟悉之后,大概就能估出来了。”马前进道。
作为一头饿死鬼,他除了胃口大之外,对味道的敏感性也到了一个恐怖的程度。按照他的直觉来调整,对菜品的味道有很大的帮助。
“做吧做吧……”
陈广生叹气,催促着自己的表弟。
“手剁麻了,休息会……”陈家康苦着脸说道。
“那就休息十分钟,明天多招两个熟手进来,我们的工作量不小。”马前进说道。
“行……”
陈广生叹气。
几人一共重做了十二次,终于在快到中午饭点的时候,得到了马前进满意的版本。
“你们吃吃看。”
马前进将剩下的半笼灌汤小笼包向前推给他们。
“你吃这么多……不撑吗?”陈广生忍不住吐槽道。
马前进试吃可是一点都没浪费,整整十二笼包子,都快够他吃两天了。
“我是村里有名的大胃王,这点东西不算什么。”
“好吧……”
陈广生也懒得深究,随手拿起一个包子放进嘴里。
随后,他的眼睛蓦然睁大!
“这是?!”
为了不让顾客感觉到亏,马前进要求包子做到皮薄馅大。
这一口下去,浓郁的汤汁瞬间便裹挟了陈广生的舌头,滑腻的肉馅如同少女柔软的舌头,将他的味蕾刺激得竖立起来,美味无比。
“这……”
他正想说些什么,陈家康已经伸手拿住了下一个包子,也就放弃了惊叹环节,狼吞虎咽争抢起来。
由于是实验,他们一次只做了一笼,八个只有半个拳头大小的包子,没到两分钟就吃完了。
“真好吃……”
“这是我亲手做出来的?”
用完餐的两人面面相觑,仿佛进入了贤者时间。
比起最开始的那一笼,他们也就改了一下火候和用料,可为什么味道差别能这么大?
“不用怀疑,这就是你们自己做的。现在出去买一笼别的铺子的包子,能够吃出差别,就说明你们可以出师了。”马前进笑道。
“再说吧,我再去做一笼!”
“对,这个味道我能吃三笼!”
两兄弟兴奋的站起,浑身的疲惫一扫而空。
有了马前进的帮助,他们对小店的未来充满了信心。
……
三天后,是新的一周。
虹星的第一首单曲按时发售,歌手是一线的陈泽涵,曲名为《难以言表的忧伤》。
虹星为此花了大价钱制作了一个MV,请的也是本公司人气和颜值都很高的明星,两人之间还炒过CP。
可以说开局就自带了三个明星的粉丝群,优势巨大。
这不,发售的时间只过了一晚,曲目的下载量就达到了一万二。
而且陈泽涵的人气虽然不如杜冷星,圈内的人缘也不错,再加上这首歌的质量还可以,到晚上应该能有超过八万的下载量。
这在非全力冲榜的情况下,算是非常好的成绩了。
“叛逆有什么反应吗?”
安排好了后续的推广工作,朱文通看向了自己的助手。“他们……好像在宣传新店?”
“新店?什么店?”
“美食店,好像是卖包子的。”助手一副哭笑不得的样子。
“包子店?”
朱文通也愣住了。
叛逆早早的就向他们宣战,现在也应该开始拉票打榜了才对,怎么跑去卖包子了?
“哈哈哈,怕不是觉得自己输定了,提前准备退路吧。”推广部的专员笑道。
“那不是,上次他们也就在沾了盛事音乐会的光,不少人都是奔着那场舞去的。现在拆分出去,影响力肯定降低。”
“而且上次会输,还有林紫夜这个意外因素在,不然还真不一定谁赢。”
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众人七嘴八舌,似是被叛逆集团的动作给逗乐了。
正常的娱乐公司顶多接个商单代言,哪有自己开店的说法?
这来钱也太慢了。
“这是怎么一回事?”
朱文通看向一名下属。
虽然他也会关注叛逆部落,但很多东西没来得及细看,所以安排了专人盯着。
“是这样的,他们的网站有一本小说还挺火的,叫作美食供应商。现在宣传开的是主题店,估计有交叉宣传的想法在里面。”
“交叉宣传么。”朱文通皱起了眉头。
利用一个有热度的话题创造另一个热度,是流量时代赚钱的基本功。这种主题店开起来,要是去凑热闹的人多,也能够带动音乐一首曲子的流行。
“我们需要做针对预案吗?”助手在一旁问道。
“没必要,做好自己的事情就好。”朱文通否决道。
包子店这种东西终究是太低端了,上不了台面,不如安心完成既定的计划。
“可是美食供应商这书很火……”有人忽然说道。
“确实,虽然我更喜欢斗破苍穹一点,但那书也确实挺好看的。如果是同城,看过书的应该都会过去看一眼。”
“不过也就六万的首订,拉到顶也就能加一天的下载量。”
“是啊,白嫖的太多了,怎么办啊?”
“嗯?”
朱文通的目光变得凌厉,冷冷道:“你们怎么都看过那本书?”
“咳咳咳!”
“这不是查看对手的动向嘛……”
“对啊,知己知彼,百战不殆。”
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