第555章 很香
面对顾天成和袁冬初的质疑,陈子更言之凿凿:“真的。刘金善真心感谢我们来着,说他儿子虽然挨了打,但回去之后却很老实。一点儿没像往常那样,稍不顺心就会在家里闹翻天。”
袁冬初眨了眨眼,典型的窝里横?
陈子更顿了顿,换了不太自信的语气,继续说道:“不过刘金善也和我们商量,问以后下手能不能轻一点。”
顾天成“嗤”的一声笑了:“人家前面说的那些都是铺垫知道不,后面这句才是重点,让你两个恶霸不要太过分。”
陈子更犟嘴:“切,慈母多败儿知道不?出手不重那能有用吗?”
正巧星辉端着茶壶过来,给几个人斟茶。
陈子更很郑重地叮嘱他:“华庭酒楼那个刘喜林,以后看见他挥霍无度、不干正事,记得一定要狠狠的揍!一定要记得,这很重要,知道不?”
星辉看了他一眼,再望向顾天成。
顾天成笑道:“能揍就揍吧,只当练练手,顺道帮人改邪归正。”
袁冬初默默喝茶,怪不得这几个人能说到一起,原来都是一路货色。
星辉居然也很当正经事儿的应道:“是,知道了。”
袁冬初忍不了了,赶人道:“今日吃饭的人多,你去厨房看看,找两个做事利落的给嬷嬷帮忙。”
“是啊是啊。”陈子更举双手赞成。
想着将要吃到的美味,陈子更还冷哼了一声,傲然道:“等华庭酒楼完成修缮开业了,便是让那些造谣的人知道,我们与刘金善的合作是否强迫!让他们知道什么是共赢!”
袁冬初点头,这也是一种学以致用啊,对新词汇的接受能力很强。
接下来,几个人聊诚运开业,聊华庭酒楼开业,还聊那副对联会不会传到京城……
再之后,便是阵阵煎炒烹炸的各种香味飘进屋里。
聊天的间隙,姜成华还很是感叹了一句:“厨房和所住院子隔一段距离还是很明智的。”
同为大户之家出身的陈子更不住的点头附和:“是啊,经常有这种香味飘进房间,的确很影响平静的心绪。”
顾天成和袁冬初,包括姜成华在内,都看着他不语。你小子居然还要保持平静的心绪了?这话咋就这么新鲜呢?
在香味的侵蚀下,聊天变得有一搭没一搭,袁冬初耐着性子陪了一会儿便告退,去做自己的事情。
不但姜成华和陈子更被厨房飘出的香味吸引,做事的孩子们渐渐的也有些心猿意马。
婉儿插着腰再找个人帮忙时,大家都积极踊跃的表示要去厨房做事。
终于等到天色渐渐暗下来,星耀进门,开始收拾桌椅。
陈子更罕见的伸手帮忙,一边满含期待的问道:“饭好了吗?”
星耀严肃的点头:“好了,马上就开饭。”
他若是不严肃,估计也会有吞咽口水的举动了。他如今是好多小弟眼中的扛把子,丢不起那个人呢。
之前陈嬷嬷试着做过这些菜,他也有尝过。
但那只是一样一样的来,半个月一个月才会试一次。不但菜量少,用料也是因陋就简,香味远没有今日这样丰富。
他作为袁冬初的班底,行动比旺升有金等人自在一些,两次借口去厨房烧水,很是注意了厨房一干人等制作的菜肴的量。
照着那个量来估算,他们也是有份尝一尝菜品味道的。等到把两位小爷这里的饭菜伺候上来,他就也要去品尝美味了。
满打满算,星耀也才是个十五岁的少年,怎能不为此欣喜?
紧接着,袁冬初便进来布置碗筷。
在场的都是年轻人,也不迂腐,所以袁冬初便也没自己单独开一桌那么浪费,而是打算和顾天成、姜成华三人坐一张桌子。
袁冬初自认平民百姓出身,没那么多讲究,摆饭什么的伸手就来。
但她在姜成华和陈子更眼中,却全然不是那么回事。
这位诚运大当家的未婚妻,一手创办了诚运投递行,还是他俩发家致富的引路人。
让袁冬初给他们摆碗筷,这哪能行?
再加上顾天成已经顺手接过袁冬初手里的筷子,给几人分发。
姜成华连忙接过袁冬初放在桌上的一摞碗,分别放在四人面前,口中还说着:“袁姑娘坐,可不敢劳动你的大驾。”
陈子更甚至迈步要往外走:“我去端菜。”
被顾天成一把拉住:“行了,你哪做得了这个。人家陈嬷嬷辛苦做出来的菜,若是被你端着掀翻了,岂不可惜?”
“……”陈子更大概想反驳了,却又悻悻然的坐下,“好吧,你说的对。”
闻了一个时辰的香味,若是在最后关头被他洒落地上,那就真可惜了。
屋子外面,投递行的一众半大小子可谓是一片欢腾。
姜成华和陈子更的四个小厮算是见过大场面的,却也被这种气氛感染,眼巴巴的跟那儿等着开饭。
先上来的是两个凉盘,醋泡花生,糖汁山药。
这两个菜姜陈两人也没吃过,各自尝过,姜成华点头赞道:“寻常食材,作法应该也简单吧?但味道真不错,还挺开胃。”
品菜宴开始。
第一道上的是汤,酸笋鸡丝汤。
星耀把汤盆放在桌子中央。
“我来。”顾天成接过汤勺,给每人盛了一勺。
这道汤的主料是鸡胸肉和发酵充分的酸笋,辅以蘑菇、木耳,用高汤熬制。其中,酸笋的味道清爽,最是能达到开胃的效果。
袁冬初前世今生吃过很多次,没那么惊艳。加上这又是她给出的菜谱,自然闷头喝汤,不做评价。
姜成华和陈子更是第一次品尝,汤一端上来,两人就先吸了吸鼻子,很香。
接着用调羹喝汤,再尝了鸡片和酸笋的味道,姜成华称赞:“好汤,味道浓郁绵长,口感爽滑,让人胃口大开。”
陈子更也频频点头,很自觉的又给自己盛了一汤勺,还特意多捞了点肉片和酸笋,一边说着:“汤好,融合了各种味道的肉片和笋也好吃。”
陈嬷嬷和婉儿忙碌了整个下午,又有几个小子帮忙,所以上菜很快。
接着就是香焖子鸡,主料是嫩母鸡。
用鲜肉汤煮至七成熟,然后捞出切条。辅以葱姜蒜香醋等多种辅料和调味料,经多道工序制作而成。
特点是鸡肉肥嫩,鲜辣微酸,鲜香味美。
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袁冬初眨了眨眼,典型的窝里横?
陈子更顿了顿,换了不太自信的语气,继续说道:“不过刘金善也和我们商量,问以后下手能不能轻一点。”
顾天成“嗤”的一声笑了:“人家前面说的那些都是铺垫知道不,后面这句才是重点,让你两个恶霸不要太过分。”
陈子更犟嘴:“切,慈母多败儿知道不?出手不重那能有用吗?”
正巧星辉端着茶壶过来,给几个人斟茶。
陈子更很郑重地叮嘱他:“华庭酒楼那个刘喜林,以后看见他挥霍无度、不干正事,记得一定要狠狠的揍!一定要记得,这很重要,知道不?”
星辉看了他一眼,再望向顾天成。
顾天成笑道:“能揍就揍吧,只当练练手,顺道帮人改邪归正。”
袁冬初默默喝茶,怪不得这几个人能说到一起,原来都是一路货色。
星辉居然也很当正经事儿的应道:“是,知道了。”
袁冬初忍不了了,赶人道:“今日吃饭的人多,你去厨房看看,找两个做事利落的给嬷嬷帮忙。”
“是啊是啊。”陈子更举双手赞成。
想着将要吃到的美味,陈子更还冷哼了一声,傲然道:“等华庭酒楼完成修缮开业了,便是让那些造谣的人知道,我们与刘金善的合作是否强迫!让他们知道什么是共赢!”
袁冬初点头,这也是一种学以致用啊,对新词汇的接受能力很强。
接下来,几个人聊诚运开业,聊华庭酒楼开业,还聊那副对联会不会传到京城……
再之后,便是阵阵煎炒烹炸的各种香味飘进屋里。
聊天的间隙,姜成华还很是感叹了一句:“厨房和所住院子隔一段距离还是很明智的。”
同为大户之家出身的陈子更不住的点头附和:“是啊,经常有这种香味飘进房间,的确很影响平静的心绪。”
顾天成和袁冬初,包括姜成华在内,都看着他不语。你小子居然还要保持平静的心绪了?这话咋就这么新鲜呢?
在香味的侵蚀下,聊天变得有一搭没一搭,袁冬初耐着性子陪了一会儿便告退,去做自己的事情。
不但姜成华和陈子更被厨房飘出的香味吸引,做事的孩子们渐渐的也有些心猿意马。
婉儿插着腰再找个人帮忙时,大家都积极踊跃的表示要去厨房做事。
终于等到天色渐渐暗下来,星耀进门,开始收拾桌椅。
陈子更罕见的伸手帮忙,一边满含期待的问道:“饭好了吗?”
星耀严肃的点头:“好了,马上就开饭。”
他若是不严肃,估计也会有吞咽口水的举动了。他如今是好多小弟眼中的扛把子,丢不起那个人呢。
之前陈嬷嬷试着做过这些菜,他也有尝过。
但那只是一样一样的来,半个月一个月才会试一次。不但菜量少,用料也是因陋就简,香味远没有今日这样丰富。
他作为袁冬初的班底,行动比旺升有金等人自在一些,两次借口去厨房烧水,很是注意了厨房一干人等制作的菜肴的量。
照着那个量来估算,他们也是有份尝一尝菜品味道的。等到把两位小爷这里的饭菜伺候上来,他就也要去品尝美味了。
满打满算,星耀也才是个十五岁的少年,怎能不为此欣喜?
紧接着,袁冬初便进来布置碗筷。
在场的都是年轻人,也不迂腐,所以袁冬初便也没自己单独开一桌那么浪费,而是打算和顾天成、姜成华三人坐一张桌子。
袁冬初自认平民百姓出身,没那么多讲究,摆饭什么的伸手就来。
但她在姜成华和陈子更眼中,却全然不是那么回事。
这位诚运大当家的未婚妻,一手创办了诚运投递行,还是他俩发家致富的引路人。
让袁冬初给他们摆碗筷,这哪能行?
再加上顾天成已经顺手接过袁冬初手里的筷子,给几人分发。
姜成华连忙接过袁冬初放在桌上的一摞碗,分别放在四人面前,口中还说着:“袁姑娘坐,可不敢劳动你的大驾。”
陈子更甚至迈步要往外走:“我去端菜。”
被顾天成一把拉住:“行了,你哪做得了这个。人家陈嬷嬷辛苦做出来的菜,若是被你端着掀翻了,岂不可惜?”
“……”陈子更大概想反驳了,却又悻悻然的坐下,“好吧,你说的对。”
闻了一个时辰的香味,若是在最后关头被他洒落地上,那就真可惜了。
屋子外面,投递行的一众半大小子可谓是一片欢腾。
姜成华和陈子更的四个小厮算是见过大场面的,却也被这种气氛感染,眼巴巴的跟那儿等着开饭。
先上来的是两个凉盘,醋泡花生,糖汁山药。
这两个菜姜陈两人也没吃过,各自尝过,姜成华点头赞道:“寻常食材,作法应该也简单吧?但味道真不错,还挺开胃。”
品菜宴开始。
第一道上的是汤,酸笋鸡丝汤。
星耀把汤盆放在桌子中央。
“我来。”顾天成接过汤勺,给每人盛了一勺。
这道汤的主料是鸡胸肉和发酵充分的酸笋,辅以蘑菇、木耳,用高汤熬制。其中,酸笋的味道清爽,最是能达到开胃的效果。
袁冬初前世今生吃过很多次,没那么惊艳。加上这又是她给出的菜谱,自然闷头喝汤,不做评价。
姜成华和陈子更是第一次品尝,汤一端上来,两人就先吸了吸鼻子,很香。
接着用调羹喝汤,再尝了鸡片和酸笋的味道,姜成华称赞:“好汤,味道浓郁绵长,口感爽滑,让人胃口大开。”
陈子更也频频点头,很自觉的又给自己盛了一汤勺,还特意多捞了点肉片和酸笋,一边说着:“汤好,融合了各种味道的肉片和笋也好吃。”
陈嬷嬷和婉儿忙碌了整个下午,又有几个小子帮忙,所以上菜很快。
接着就是香焖子鸡,主料是嫩母鸡。
用鲜肉汤煮至七成熟,然后捞出切条。辅以葱姜蒜香醋等多种辅料和调味料,经多道工序制作而成。
特点是鸡肉肥嫩,鲜辣微酸,鲜香味美。
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