绿豆蛋黄酥
说是要去做点心让沈小甜送邻居,陆辛第二天来的时候就直接开了车来,后备箱里装了十来盒刚做好的酥点。
他到的时候,沈小甜正在给一群孩子讲题。
徐奶奶果然有一颗推动沈小甜“补课”事业长远发展的心,正好是个周末,让她孙子张哲带着几个孩子到了小甜家,带着自己不会的数学、化学、物理、甚至英语题和课本。
老太太干活儿总透着一股说不出的周全,她把沈小甜拉进了一个群里,沈小甜刚给张哲讲完题,一看手机,这几个孩子的家长已经把补课的钱都给了。
既不用孩子把钱带过来,也不用沈小甜自己去操心。
“题还有多久讲完啊?”
陆辛一看屋子里整整齐齐坐了一排小毛头,顿时后退了一步。
沈小甜想了想说说:“还得二十几分钟吧,这两个孩子都需要讲一下初一的几个数学知识点。”
陆辛听了,应了一声,从桌上拿了钥匙出去。
他来去如风,小孩子们的注意力还是被他给吸引了,五六双小眼睛随着他出去,有三四个转回去看他们的小甜老师,另外两个孩子就走神儿。
张哲就是其中的一个,他可不是初一初二的小朋友了,小甜老师讲的这个知识点他早就学会了。
沈小甜讲完了一个题,喝了口水,让其中一个孩子把卷子改了,另外几个孩子在本子上把这道题也做一遍。
张哲捏着笔,眼神儿还在往门边而溜,沈小甜看见了,轻声说:“张哲,我要是给这个题做一下变形,你会么?”
变形?
小孩儿的注意力回到了课堂上,看见沈小甜在纸上修改了两个条件。
“啊……”
他审题的时候,陆辛回来了,抱着一摞点心盒子。
浓浓的甜香气一下子就在屋子里肆虐起来,一下子,所有的小孩儿都坐不住了。
沈小甜动也没动,轻轻咳了一声,几个孩子又转回头看她,然后又看向自己手里的题。
一摞又一摞,十几盒点心都是刚出炉的,因为热,也没有做二次包装,只是放在铺了油纸的盒子里,盖子也只是盖上去,没有封口。
掺了糖的面食经过烤制之后会拥有像是被恶魔祝福过一样的香气,就像小时候放学路过的蛋糕店,它不仅会引诱着你进去,它自己甚至会进入到你的梦里,一切与甜蜜和幸福的想象力它都会出现。
沈小甜的房子里,小孩子们就是在这样的诱惑里熬过了艰难的二十分钟。
小甜老师默默观察着他们,心情真是……很愉悦。
“嗯,课上完了,你们都表现得很好。”看起来很正经的小甜老师对他们笑了一下,心里很满意他们没有因为诱人的点心而耽误了学习。
她站起来,走到点心盒子旁边,打开了一盒,说:
“来,一人拿一块儿,吃完了再走吧。”
哇!
陆辛一共做了两种点心,一种是咸蛋黄和绿豆做的绿豆蛋黄酥,一种是中间切了个十字口儿,酥皮层层绽放的栗子蛋黄酥。
一个小盒子里装了八个,打开一盒,让孩子们挑走了自己喜欢的,沈小甜和陆辛也一人拿了一块儿。
栗子酥是开花的,在造型上很让小孩子喜欢,最后剩了一个栗子蛋黄和两个绿豆蛋黄的。
沈小甜挑了个绿豆的,
“这一批栗子好。”陆辛吃了一口,对沈小甜说,“老冯进了一大批,能做板栗鸡还能做点心。”
层层的酥脆像是连绵不断的浪花,带着轻响碰撞于唇齿,绿豆沙是提前炒好的,却不是甜腻的口感,居然有一点的清爽,跟居然在微微流油的咸蛋黄搭配得恰到好处。
围坐在沙发周围的小孩儿们不停发出“哇!太好吃啦!”的声音,沈小甜突然笑了一下说:
“我突然想到,咱们把点心送出去之后再出门,开学一顿能被喂八次。”
“噗。”陆辛差点噎到,沈小甜给他拿了个杯子倒了水。
杯子是昨天他们一起买的,除了杯子之外还有碗盘、男士拖鞋和一条蓝色的毛巾。
拖鞋本来是摆在鞋架上的,现在穿在陆辛的脚上,一双黑色的运动鞋代替了它原本在鞋架的位置。
毛巾挂在卫生间里,和一条白色的毛巾并排放着。
“你这个绿豆沙做的真好。”
听见自己的女朋友这么夸,陆辛有些得意地说:“我蒸豆子的时候放了点儿陈皮调味儿。”
沈小甜恍然大悟,说:“难怪,我觉得这个味道有点熟悉,我在糖水店吃过有些像的!”
广东的“糖水”指的其实是传统的甜品小吃,陈皮绿豆沙就是其中很受欢迎的一款,沈小甜以前也会在下班后吃上一份儿,消暑去火。
不过陈皮绿豆沙里还会放海带,所以味道跟陆辛这个还是有区别的。
小孩儿们陆陆续续吃完了点心,他们也该回家了,看他们意犹未尽的样子,沈小甜就知道未来他们说不定会想尽办法来自己这里补习。
“老师再见!叔叔再见!”
看见小伙伴们一个接一个走了,张哲走到沈小甜跟前说:
“小甜老师,我、我能买一份儿点心回去么?”
小孩儿掏了一圈儿,说:“我兜里就二十块钱,剩下的我下次来给您,我能买一盒点心回去么?”
“你要买回去干什么呀?”沈小甜问张哲。
男孩儿有些不好意思地说:“因为太好吃了,我想带回去给我奶奶吃。”
张哲的奶奶就是每天都很热情来喂开学鸡的徐奶奶,这点心可以说从一开始就是为她做的。
男孩儿又说:“其实刚刚陆辛哥哥第一次进来的时候我就闻见了,这个真的好香好好吃啊。”
沈小甜拍了拍男孩儿的肩膀,用很遗憾地语气说:
“这个事情啊,你得问你奶奶。”
“啊?”
“这是给你奶奶做的点心,要是卖给你了,我怎么给她送呀?”
小孩儿傻眼了。
无良的小甜老师在捉弄完了学生之后终于忍不住笑了出来。
点心是陆辛陪着沈小甜一起送的,沈小甜似乎从来没有考虑过是不是该让别人知道陆辛是自己男朋友这件事儿,他们俩一人端着几盒点心,从最近的宋叔叔家开始,宋叔叔虽然可能没有帮她喂鸡,可之前还帮她修整过房瓦,还清洗过空调,沈小甜觉得这份人情不能少,李阿姨家、陈阿姨家、卢奶奶家、徐奶奶家……
一家一家送过去,是对她们表示感谢,也是带着陆辛在她们的面前露露脸。
从第一家开始,陆辛才突然意识到这个问题,站在沈小甜的身后,他两腿绷得像是站军姿,虽然宋叔叔全家早就跟陆辛很熟了,可看着他和沈小甜一起出现在自己家门口,他们脸上的诧异真的是遮掩不住。
“啊,哎呀,你们这跟叔叔阿姨客气什么……”
宋家人一家都是朴实寡言的,除了表示感谢和关心之外,也没再说什么。
陈阿姨和李阿姨正巧都在李阿姨家的院子里给牛蒡去皮,看见他俩,陈阿姨突然笑了一声,拽了一下李阿姨的衣摆,然后她们两个人就都笑了。
“挺好的,真的挺好的。”
也不知道李阿姨这个挺好的到底是在说什么。
她们两个人一人收了一盒点心,李阿姨还说明天要给沈小甜送点儿黄瓜咸菜。
在卢奶奶家门口等着开门就等了好一会儿,卢奶奶腿脚不方便,她的一双儿女都在事业单位工作,在沽市另有住处,每周会回来几天,这个老房里除了她和她老伴儿之外,还有一个一看就能干的年轻姑娘,叫卢奶奶“大伯娘”,应该是卢奶奶老伴儿家那儿的亲戚,来照顾两个老人的。
看见点心,卢奶奶直说“使不得”。
“一点剩菜剩饭,哪用你们拿这么好的东西来谢啦?”
沈小甜笑着说:“奶奶,我不光是谢您,之前去洛阳的时候就说给你们带点儿点心回来,就是陆辛说他手艺好,非要自己做。”
“哎呀,陆辛?”老太太愣了一下,扶了扶眼镜,仔细打量着面前高瘦的年轻人。
“哦!原来是陆辛啊!你和小甜,哦……”老太太发出了一声意味不明的长音。
这个巷子里的人们都认识陆辛,包括很少出门的卢奶奶。
沈小甜在心里默想着,就听见卢奶奶说:“你们俩是订婚了吧?什么时候办喜事可得早点儿跟我说呀!”
“没有呢奶奶,就先交往着看看。”沈小甜笑着回答道。
老太太笑着说:“你放心,错不了的。”
卢奶奶家斜对面就是徐奶奶家,徐奶奶真是周到到了骨子里,收下了两盒点心,转身就拎了一袋子梨出来。
“鲁岗的鸭梨,你大哥他们昨天才带回来的,正好天凉了,我记得你小时候就容易咳,跟你姥爷一个毛病,早点儿准备着梨,咳了就蒸一个吃。”
这话让沈小甜垂着眼睛笑了一下,把梨收下了。
徐奶奶又盛赞了一番沈小甜的教学成果,张哲同学站在他奶奶身后,直接被她奶奶抓过来,让他再谢谢小甜老师。
“张哲很聪明的,而且是个好孩子,吃块点心都能想到您。”
听见别人夸自己家孩子,徐奶奶的脸都笑成了一朵花儿,看看沈小甜再看看陆辛,她说:
“也好,陆辛是从小苦过来的,小甜你们俩好好过,凡事有商有量,你姥爷也就安心了。”
站在沈小甜的身后听见徐奶奶这么说,陆辛的身子晃了一下。
沈小甜回头看看他,笑着说:“听见了么。”
“听见、听见什么?”
“没什么。”小甜老师笑着跟徐奶奶再见,拉着她有点呆傻的课代表往回走。
回家。
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他到的时候,沈小甜正在给一群孩子讲题。
徐奶奶果然有一颗推动沈小甜“补课”事业长远发展的心,正好是个周末,让她孙子张哲带着几个孩子到了小甜家,带着自己不会的数学、化学、物理、甚至英语题和课本。
老太太干活儿总透着一股说不出的周全,她把沈小甜拉进了一个群里,沈小甜刚给张哲讲完题,一看手机,这几个孩子的家长已经把补课的钱都给了。
既不用孩子把钱带过来,也不用沈小甜自己去操心。
“题还有多久讲完啊?”
陆辛一看屋子里整整齐齐坐了一排小毛头,顿时后退了一步。
沈小甜想了想说说:“还得二十几分钟吧,这两个孩子都需要讲一下初一的几个数学知识点。”
陆辛听了,应了一声,从桌上拿了钥匙出去。
他来去如风,小孩子们的注意力还是被他给吸引了,五六双小眼睛随着他出去,有三四个转回去看他们的小甜老师,另外两个孩子就走神儿。
张哲就是其中的一个,他可不是初一初二的小朋友了,小甜老师讲的这个知识点他早就学会了。
沈小甜讲完了一个题,喝了口水,让其中一个孩子把卷子改了,另外几个孩子在本子上把这道题也做一遍。
张哲捏着笔,眼神儿还在往门边而溜,沈小甜看见了,轻声说:“张哲,我要是给这个题做一下变形,你会么?”
变形?
小孩儿的注意力回到了课堂上,看见沈小甜在纸上修改了两个条件。
“啊……”
他审题的时候,陆辛回来了,抱着一摞点心盒子。
浓浓的甜香气一下子就在屋子里肆虐起来,一下子,所有的小孩儿都坐不住了。
沈小甜动也没动,轻轻咳了一声,几个孩子又转回头看她,然后又看向自己手里的题。
一摞又一摞,十几盒点心都是刚出炉的,因为热,也没有做二次包装,只是放在铺了油纸的盒子里,盖子也只是盖上去,没有封口。
掺了糖的面食经过烤制之后会拥有像是被恶魔祝福过一样的香气,就像小时候放学路过的蛋糕店,它不仅会引诱着你进去,它自己甚至会进入到你的梦里,一切与甜蜜和幸福的想象力它都会出现。
沈小甜的房子里,小孩子们就是在这样的诱惑里熬过了艰难的二十分钟。
小甜老师默默观察着他们,心情真是……很愉悦。
“嗯,课上完了,你们都表现得很好。”看起来很正经的小甜老师对他们笑了一下,心里很满意他们没有因为诱人的点心而耽误了学习。
她站起来,走到点心盒子旁边,打开了一盒,说:
“来,一人拿一块儿,吃完了再走吧。”
哇!
陆辛一共做了两种点心,一种是咸蛋黄和绿豆做的绿豆蛋黄酥,一种是中间切了个十字口儿,酥皮层层绽放的栗子蛋黄酥。
一个小盒子里装了八个,打开一盒,让孩子们挑走了自己喜欢的,沈小甜和陆辛也一人拿了一块儿。
栗子酥是开花的,在造型上很让小孩子喜欢,最后剩了一个栗子蛋黄和两个绿豆蛋黄的。
沈小甜挑了个绿豆的,
“这一批栗子好。”陆辛吃了一口,对沈小甜说,“老冯进了一大批,能做板栗鸡还能做点心。”
层层的酥脆像是连绵不断的浪花,带着轻响碰撞于唇齿,绿豆沙是提前炒好的,却不是甜腻的口感,居然有一点的清爽,跟居然在微微流油的咸蛋黄搭配得恰到好处。
围坐在沙发周围的小孩儿们不停发出“哇!太好吃啦!”的声音,沈小甜突然笑了一下说:
“我突然想到,咱们把点心送出去之后再出门,开学一顿能被喂八次。”
“噗。”陆辛差点噎到,沈小甜给他拿了个杯子倒了水。
杯子是昨天他们一起买的,除了杯子之外还有碗盘、男士拖鞋和一条蓝色的毛巾。
拖鞋本来是摆在鞋架上的,现在穿在陆辛的脚上,一双黑色的运动鞋代替了它原本在鞋架的位置。
毛巾挂在卫生间里,和一条白色的毛巾并排放着。
“你这个绿豆沙做的真好。”
听见自己的女朋友这么夸,陆辛有些得意地说:“我蒸豆子的时候放了点儿陈皮调味儿。”
沈小甜恍然大悟,说:“难怪,我觉得这个味道有点熟悉,我在糖水店吃过有些像的!”
广东的“糖水”指的其实是传统的甜品小吃,陈皮绿豆沙就是其中很受欢迎的一款,沈小甜以前也会在下班后吃上一份儿,消暑去火。
不过陈皮绿豆沙里还会放海带,所以味道跟陆辛这个还是有区别的。
小孩儿们陆陆续续吃完了点心,他们也该回家了,看他们意犹未尽的样子,沈小甜就知道未来他们说不定会想尽办法来自己这里补习。
“老师再见!叔叔再见!”
看见小伙伴们一个接一个走了,张哲走到沈小甜跟前说:
“小甜老师,我、我能买一份儿点心回去么?”
小孩儿掏了一圈儿,说:“我兜里就二十块钱,剩下的我下次来给您,我能买一盒点心回去么?”
“你要买回去干什么呀?”沈小甜问张哲。
男孩儿有些不好意思地说:“因为太好吃了,我想带回去给我奶奶吃。”
张哲的奶奶就是每天都很热情来喂开学鸡的徐奶奶,这点心可以说从一开始就是为她做的。
男孩儿又说:“其实刚刚陆辛哥哥第一次进来的时候我就闻见了,这个真的好香好好吃啊。”
沈小甜拍了拍男孩儿的肩膀,用很遗憾地语气说:
“这个事情啊,你得问你奶奶。”
“啊?”
“这是给你奶奶做的点心,要是卖给你了,我怎么给她送呀?”
小孩儿傻眼了。
无良的小甜老师在捉弄完了学生之后终于忍不住笑了出来。
点心是陆辛陪着沈小甜一起送的,沈小甜似乎从来没有考虑过是不是该让别人知道陆辛是自己男朋友这件事儿,他们俩一人端着几盒点心,从最近的宋叔叔家开始,宋叔叔虽然可能没有帮她喂鸡,可之前还帮她修整过房瓦,还清洗过空调,沈小甜觉得这份人情不能少,李阿姨家、陈阿姨家、卢奶奶家、徐奶奶家……
一家一家送过去,是对她们表示感谢,也是带着陆辛在她们的面前露露脸。
从第一家开始,陆辛才突然意识到这个问题,站在沈小甜的身后,他两腿绷得像是站军姿,虽然宋叔叔全家早就跟陆辛很熟了,可看着他和沈小甜一起出现在自己家门口,他们脸上的诧异真的是遮掩不住。
“啊,哎呀,你们这跟叔叔阿姨客气什么……”
宋家人一家都是朴实寡言的,除了表示感谢和关心之外,也没再说什么。
陈阿姨和李阿姨正巧都在李阿姨家的院子里给牛蒡去皮,看见他俩,陈阿姨突然笑了一声,拽了一下李阿姨的衣摆,然后她们两个人就都笑了。
“挺好的,真的挺好的。”
也不知道李阿姨这个挺好的到底是在说什么。
她们两个人一人收了一盒点心,李阿姨还说明天要给沈小甜送点儿黄瓜咸菜。
在卢奶奶家门口等着开门就等了好一会儿,卢奶奶腿脚不方便,她的一双儿女都在事业单位工作,在沽市另有住处,每周会回来几天,这个老房里除了她和她老伴儿之外,还有一个一看就能干的年轻姑娘,叫卢奶奶“大伯娘”,应该是卢奶奶老伴儿家那儿的亲戚,来照顾两个老人的。
看见点心,卢奶奶直说“使不得”。
“一点剩菜剩饭,哪用你们拿这么好的东西来谢啦?”
沈小甜笑着说:“奶奶,我不光是谢您,之前去洛阳的时候就说给你们带点儿点心回来,就是陆辛说他手艺好,非要自己做。”
“哎呀,陆辛?”老太太愣了一下,扶了扶眼镜,仔细打量着面前高瘦的年轻人。
“哦!原来是陆辛啊!你和小甜,哦……”老太太发出了一声意味不明的长音。
这个巷子里的人们都认识陆辛,包括很少出门的卢奶奶。
沈小甜在心里默想着,就听见卢奶奶说:“你们俩是订婚了吧?什么时候办喜事可得早点儿跟我说呀!”
“没有呢奶奶,就先交往着看看。”沈小甜笑着回答道。
老太太笑着说:“你放心,错不了的。”
卢奶奶家斜对面就是徐奶奶家,徐奶奶真是周到到了骨子里,收下了两盒点心,转身就拎了一袋子梨出来。
“鲁岗的鸭梨,你大哥他们昨天才带回来的,正好天凉了,我记得你小时候就容易咳,跟你姥爷一个毛病,早点儿准备着梨,咳了就蒸一个吃。”
这话让沈小甜垂着眼睛笑了一下,把梨收下了。
徐奶奶又盛赞了一番沈小甜的教学成果,张哲同学站在他奶奶身后,直接被她奶奶抓过来,让他再谢谢小甜老师。
“张哲很聪明的,而且是个好孩子,吃块点心都能想到您。”
听见别人夸自己家孩子,徐奶奶的脸都笑成了一朵花儿,看看沈小甜再看看陆辛,她说:
“也好,陆辛是从小苦过来的,小甜你们俩好好过,凡事有商有量,你姥爷也就安心了。”
站在沈小甜的身后听见徐奶奶这么说,陆辛的身子晃了一下。
沈小甜回头看看他,笑着说:“听见了么。”
“听见、听见什么?”
“没什么。”小甜老师笑着跟徐奶奶再见,拉着她有点呆傻的课代表往回走。
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