第699章 张小凡的办法
“小凡兄弟,虽然我知道这样说有些太多管闲事了,但在商业运作和经营上面的事情,在场许多人都是老手,你仿佛听听我们的意见,将菜单的价格压低一下,若是不然以你饭店这样的价格,那简直就是把客人拒绝道门外啊……”江浩陵出言劝解张小凡,他也觉得张小凡这菜单的价格太过离谱了。
不仅是江浩陵,一旁的袁鹤也是说道:“没错,这菜单的价格对我们这些有点小钱的人来说倒没觉得太贵,倒是小凡兄弟你这一家饭店并不是向一些高消费市场的客人服务的,所以我觉得你还是将价格压低一点的好,不然至少在中低端市场上面,对面的肯打鸡会将你的客人全部拉走的。”
听了众人这些话,张小凡却是依旧面色淡然,仿佛没有听见他们说的话一样,在良久之后,他才淡淡的一道:“这个价格已经是我开出来的最低价了,倘若是价格在压低,那么也就配不上这些菜品的价值了。”
张小凡这话说的很明白,那就是他认为饭店的菜品就值这个价格,无法在压低了。
见到张小凡如此认真的模样,完全就不听在场其他人的劝告,对此袁鹤,江浩陵等人也是十分的无语,但也不好说些什么反驳张小凡,毕竟饭店是他的,怎么定价都是他的事情。
“既然这样,不如小凡兄弟就将饭店改造成为专门迎向高消费顾客的方向吧,这样我们也能介绍一些朋友来这里消费,如何?”袁鹤出言问道。
但张小凡却是摇了摇头,说道:“我这家饭店的最初宗旨便是希望能收纳任何低中高消费的顾客,所以不会刻意改变方向,不管是什么样的人群,都能来我这家餐厅消费,这就是我想的。”
“可是小凡兄弟,你制定的菜单价格真的有些超出了中低端顾客接受范围了。”江浩陵说道。
“这个麻烦我会自己来处理的,你们放心。”张小凡见到江浩陵等人依旧劝告自己,便是有些不耐烦的摆了摆手。
见到张小凡这幅模样了,众人也是不知道该说些什么好,但为了不让张小凡不高兴,他们也只能是闭上自己的嘴了。
“那小凡大哥,现在要怎么办啊?外边的顾客们都是在闹事,还说要去对面肯打鸡消费,再这样下去,估计我们辛苦招揽来的客人可都要跑光了。”周天豪一脸慌乱的说道。
“别慌。”张小凡淡淡一道,看着周天豪:“你先去厨房里面,吩咐厨师们做好准备,接下来将会有大量的订单要他们做,让他们事先准备好。”
“那小凡大哥你打算怎么做?”周天豪问道。
“我自己出去跟外边的顾客说清楚。”张小凡说完之后便是朝着大厅走去。#@$
“小凡,我跟你一起去!我作为若家的人,在杨海市也算是有一点儿名声,相信我出言说一些什么的话,那群顾客们就不会这么躁动了。”若雨凝这个时候也是站出来说道。
然而张小凡却是摇了摇头,说道:“不用,我自己来处理就行。”
若雨凝还想要说些什么,但是却被张小凡制止了,见状,若雨凝也只好选择相信张小凡了。
很快的,张小凡便是朝着大厅外边走了过去,外边的情况已经十分的严峻了,更是顾客拿出来电话打算拨打给消费者部门的监管人员,举报张小凡这里是一家黑店,而周天豪的手下们已经被这些顾客们搞得焦头烂额了。
“各位,安静一下。”%(
就在这时,张小凡现身了,站出来朝着所有顾客开口说道。
张小凡现身之后,立刻就吸引了在场无数顾客的目光,更是有人认出来了张小凡的身上,急忙就将矛头指向了张小凡,说道:“他就是这家黑店的老板!”
“对!就是他!我刚才看到了剪彩仪式上面,就是他剪的菜!”
“呵呵,好你一个黑店老板,居然还敢现身出来,就不怕我们报警把你抓起来吗!?”
这群顾客见到张小凡之后,瞬间将所有的舆论对向了张小凡,指责张小凡简直可黑店坑骗他们的钱,难不成内心就没有一点儿痛吗!?
见到顾客们出言不逊辱骂张小凡,周天豪的手下们就要忍不住了,打算露出原本的痞气对着这群顾客们威吓,让他们安静下来。
但还不等他们这么做,张小凡却是用眼神意示他们不要做这样。
对此,他们也只好乖乖照听张小凡的意思了。
“各位,你们是不是觉得我这菜单的价格太昂贵了?所以接受不了?”张小凡扫视一遍在场的顾客们问道。
“不是昂贵!是昂贵上天了!特么一份蛋炒饭九十九块,你怎么不去抢劫呢?!一颗鸡蛋也才不到一块钱,一碗白饭也不到一两块钱,更不要说那些调味料了,全部加起来算上人工费都不超过十块,我见过最贵的也才二十多块,而到了你这里直接翻了这么多倍,你特么是想钱想疯了吧!”
有一名脾气暴躁的顾客对着张小凡就是一顿劈头盖脸的叫骂。
其他的顾客也是纷纷发言,觉得张小凡太过白痴了,简直想钱想疯了,若是不然也不会出价如此的昂贵。
“行,既然各位都觉得我这饭店是黑店菜单价格贵成这样,那么我现在就跟你们解释一下为什么菜单的价格会这么贵,原因很简单,我可以和你们担保在我这里你们可以品尝到这辈子都没有吃过的味美,而这一份味道的价格就是菜单上的价格。”张小凡缓缓一道。
“你特么瞎吹牛逼也要打个草稿啊,你就说说,蛋炒饭谁没吃过?还是说你家的蛋炒饭用的是恐龙蛋?这才这么贵,哦不对,恐龙已经灭绝了,你就算想编出这个理由都没有人信啊!”那名肯打鸡派来的顾客满脸冷笑的嘲讽道。
此言一出,所有客人纷纷点头,认为张小凡做得又不是什么天上料理,又是什么给他自信说出刚才那番话来的?
“废话我也懒得解释了,既然你们认为我说的是假的,那么不如这样,菜单上的菜品,你们任点,任意品尝,倘若是吃完之后,你们觉得饭菜的味道没有美味是你们平生第一次所尝,那么你们点的饭菜我都绝对不收一分钱!如何?”
张小凡这份那话一出,所有人都惊呆了。
他们都不知道张小凡哪里来的这个勇气说出这种话来,难不成他就不怕在场的顾客们吃完之后直接丢下一句不好吃,然后拍着肚子走人么?
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不仅是江浩陵,一旁的袁鹤也是说道:“没错,这菜单的价格对我们这些有点小钱的人来说倒没觉得太贵,倒是小凡兄弟你这一家饭店并不是向一些高消费市场的客人服务的,所以我觉得你还是将价格压低一点的好,不然至少在中低端市场上面,对面的肯打鸡会将你的客人全部拉走的。”
听了众人这些话,张小凡却是依旧面色淡然,仿佛没有听见他们说的话一样,在良久之后,他才淡淡的一道:“这个价格已经是我开出来的最低价了,倘若是价格在压低,那么也就配不上这些菜品的价值了。”
张小凡这话说的很明白,那就是他认为饭店的菜品就值这个价格,无法在压低了。
见到张小凡如此认真的模样,完全就不听在场其他人的劝告,对此袁鹤,江浩陵等人也是十分的无语,但也不好说些什么反驳张小凡,毕竟饭店是他的,怎么定价都是他的事情。
“既然这样,不如小凡兄弟就将饭店改造成为专门迎向高消费顾客的方向吧,这样我们也能介绍一些朋友来这里消费,如何?”袁鹤出言问道。
但张小凡却是摇了摇头,说道:“我这家饭店的最初宗旨便是希望能收纳任何低中高消费的顾客,所以不会刻意改变方向,不管是什么样的人群,都能来我这家餐厅消费,这就是我想的。”
“可是小凡兄弟,你制定的菜单价格真的有些超出了中低端顾客接受范围了。”江浩陵说道。
“这个麻烦我会自己来处理的,你们放心。”张小凡见到江浩陵等人依旧劝告自己,便是有些不耐烦的摆了摆手。
见到张小凡这幅模样了,众人也是不知道该说些什么好,但为了不让张小凡不高兴,他们也只能是闭上自己的嘴了。
“那小凡大哥,现在要怎么办啊?外边的顾客们都是在闹事,还说要去对面肯打鸡消费,再这样下去,估计我们辛苦招揽来的客人可都要跑光了。”周天豪一脸慌乱的说道。
“别慌。”张小凡淡淡一道,看着周天豪:“你先去厨房里面,吩咐厨师们做好准备,接下来将会有大量的订单要他们做,让他们事先准备好。”
“那小凡大哥你打算怎么做?”周天豪问道。
“我自己出去跟外边的顾客说清楚。”张小凡说完之后便是朝着大厅走去。#@$
“小凡,我跟你一起去!我作为若家的人,在杨海市也算是有一点儿名声,相信我出言说一些什么的话,那群顾客们就不会这么躁动了。”若雨凝这个时候也是站出来说道。
然而张小凡却是摇了摇头,说道:“不用,我自己来处理就行。”
若雨凝还想要说些什么,但是却被张小凡制止了,见状,若雨凝也只好选择相信张小凡了。
很快的,张小凡便是朝着大厅外边走了过去,外边的情况已经十分的严峻了,更是顾客拿出来电话打算拨打给消费者部门的监管人员,举报张小凡这里是一家黑店,而周天豪的手下们已经被这些顾客们搞得焦头烂额了。
“各位,安静一下。”%(
就在这时,张小凡现身了,站出来朝着所有顾客开口说道。
张小凡现身之后,立刻就吸引了在场无数顾客的目光,更是有人认出来了张小凡的身上,急忙就将矛头指向了张小凡,说道:“他就是这家黑店的老板!”
“对!就是他!我刚才看到了剪彩仪式上面,就是他剪的菜!”
“呵呵,好你一个黑店老板,居然还敢现身出来,就不怕我们报警把你抓起来吗!?”
这群顾客见到张小凡之后,瞬间将所有的舆论对向了张小凡,指责张小凡简直可黑店坑骗他们的钱,难不成内心就没有一点儿痛吗!?
见到顾客们出言不逊辱骂张小凡,周天豪的手下们就要忍不住了,打算露出原本的痞气对着这群顾客们威吓,让他们安静下来。
但还不等他们这么做,张小凡却是用眼神意示他们不要做这样。
对此,他们也只好乖乖照听张小凡的意思了。
“各位,你们是不是觉得我这菜单的价格太昂贵了?所以接受不了?”张小凡扫视一遍在场的顾客们问道。
“不是昂贵!是昂贵上天了!特么一份蛋炒饭九十九块,你怎么不去抢劫呢?!一颗鸡蛋也才不到一块钱,一碗白饭也不到一两块钱,更不要说那些调味料了,全部加起来算上人工费都不超过十块,我见过最贵的也才二十多块,而到了你这里直接翻了这么多倍,你特么是想钱想疯了吧!”
有一名脾气暴躁的顾客对着张小凡就是一顿劈头盖脸的叫骂。
其他的顾客也是纷纷发言,觉得张小凡太过白痴了,简直想钱想疯了,若是不然也不会出价如此的昂贵。
“行,既然各位都觉得我这饭店是黑店菜单价格贵成这样,那么我现在就跟你们解释一下为什么菜单的价格会这么贵,原因很简单,我可以和你们担保在我这里你们可以品尝到这辈子都没有吃过的味美,而这一份味道的价格就是菜单上的价格。”张小凡缓缓一道。
“你特么瞎吹牛逼也要打个草稿啊,你就说说,蛋炒饭谁没吃过?还是说你家的蛋炒饭用的是恐龙蛋?这才这么贵,哦不对,恐龙已经灭绝了,你就算想编出这个理由都没有人信啊!”那名肯打鸡派来的顾客满脸冷笑的嘲讽道。
此言一出,所有客人纷纷点头,认为张小凡做得又不是什么天上料理,又是什么给他自信说出刚才那番话来的?
“废话我也懒得解释了,既然你们认为我说的是假的,那么不如这样,菜单上的菜品,你们任点,任意品尝,倘若是吃完之后,你们觉得饭菜的味道没有美味是你们平生第一次所尝,那么你们点的饭菜我都绝对不收一分钱!如何?”
张小凡这份那话一出,所有人都惊呆了。
他们都不知道张小凡哪里来的这个勇气说出这种话来,难不成他就不怕在场的顾客们吃完之后直接丢下一句不好吃,然后拍着肚子走人么?
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