第465章 心里一紧
英子的手很巧,拿起饺子皮包适量的馅儿,两手一拘,一个胖鼓鼓的饺子就形成了,怎么看怎么可爱。
再看阿明,馅儿放多了包都包不上,一个饺子捏了许久,越捏越不成形,林婆子看不下去了,忍不住接过他手中饺子,慢慢教起来了他,“你这馅儿啊,包太多了,你往出弄一些,这种饺子一下锅是要破皮的,你看我……”
迅速的补救了这个饺子,林婆子重新拿起一张饺子皮给他示范起来,捏好一个后又拿了一张饺子皮放好馅儿让他试着再捏一下。
阿明接过来以后学着她刚才的动作两手一合拘了几下,在放开之时,阿明的脸忍不住红了起来。
这包的是啥啊,这也太丑了吧,一点都比不上人家的,又圆又有形。
林婆子看了笑了笑,“还不错,刚开始能包住就行,再多包几个就能包好了。”
“好。”阿明听她的重新又包了起来,低头看见赵宁麻利的擀着饺子皮,羡慕开口,“赵宁哥,没想到你的饺子皮擀的这么好啊。”
他手上拿的是赵宁擀出来的饺子皮,他的速度虽没有吴婆子的快,擀的却是和她差不多。
赵宁听罢朝他笑了笑,“过年的时候,家里我娘包饺子,都是我擀的饺子皮儿。”
“难怪呢,哪像我好几年都没吃过饺子了。”因为他没有父母,没有家,没人给他包饺子,想到这阿明捏饺子的手也停了下来,脸上满满忧郁之色。
林婆子看不得他这样,抬手敲了他一个脑瓜崩儿,“你这傻孩子说的是什么话,今日不是就能吃上了吗?你看看今日这饺子多好啊,闻着就香,一会儿咱们可是有口福了。”
“对对对,赶紧包饺子一会儿就能吃上了。”林婆子这一脑瓜崩敲醒了他,虽然他没有父母,但是他有最好的东家,吃的穿的住的样样都好,还有什么不满足的呢。
“唉,馅儿又放多了!多使点儿劲儿再拘几下,不是,是这样……”林婆子一边包一边指导着他,见他又包不住了,手凑过去头和他挨的近近的教着他。
王九若有所思的看着他们,不着痕迹的往英子那边挪了挪,笨拙的包起了饺子。
“你也不会包饺子吗?”英子看他拘了好几下都没有拘住,一个饺子捏了又捏都快不成样子了,忍不住开口小声的问他。
听她这么问,王九眸子一喜,求救般的开口问她,“是啊,这饺子怎么包啊?刚看林婶儿教了阿明半天我都不会,是不是我太笨了啊。”
英子听一向自信的他竟然说自己笨,忍不住有些好笑,“光看怎么能学会呢,你得上手包啊,你这一个还没包呢就说自己笨,你得亲手包了再说。“
“可我怕包不好啊…我不知道放多少馅儿。”王九看着自己手中的饺子皮担心的说道。
“放多少?这个好办你看我就行…”英子说着拿筷子弄了一点饺子馅儿放在皮上,“看到了吗,就放这么多……”
“啊,那我试试。”王九接过她手中的筷子,也学着她的动作弄了一点儿馅儿。
“不是,你弄多了。”一直看着他动作的英子,出声提醒道。
王九又放下了筷子弄回去一些,“这样?”
“又少了……”
王九抬手又弄,不是多了就是少了,英子看他几次都没弄好,都有些替他着急,“哎呀,我来吧。”
说着也不等他放下筷子,抬手就抢了过来,拨弄几下就弄好了馅儿,“看到了吗,就这么多…”
说罢伸手把馅儿放到他手中的饺子皮上。
“知道弄多少了吗?你先把这个包了吧,等会儿再弄一个我看看。”
她说完便等着指导王九包饺子,却见他抬头深深的看向了她,英子心里一紧。
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再看阿明,馅儿放多了包都包不上,一个饺子捏了许久,越捏越不成形,林婆子看不下去了,忍不住接过他手中饺子,慢慢教起来了他,“你这馅儿啊,包太多了,你往出弄一些,这种饺子一下锅是要破皮的,你看我……”
迅速的补救了这个饺子,林婆子重新拿起一张饺子皮给他示范起来,捏好一个后又拿了一张饺子皮放好馅儿让他试着再捏一下。
阿明接过来以后学着她刚才的动作两手一合拘了几下,在放开之时,阿明的脸忍不住红了起来。
这包的是啥啊,这也太丑了吧,一点都比不上人家的,又圆又有形。
林婆子看了笑了笑,“还不错,刚开始能包住就行,再多包几个就能包好了。”
“好。”阿明听她的重新又包了起来,低头看见赵宁麻利的擀着饺子皮,羡慕开口,“赵宁哥,没想到你的饺子皮擀的这么好啊。”
他手上拿的是赵宁擀出来的饺子皮,他的速度虽没有吴婆子的快,擀的却是和她差不多。
赵宁听罢朝他笑了笑,“过年的时候,家里我娘包饺子,都是我擀的饺子皮儿。”
“难怪呢,哪像我好几年都没吃过饺子了。”因为他没有父母,没有家,没人给他包饺子,想到这阿明捏饺子的手也停了下来,脸上满满忧郁之色。
林婆子看不得他这样,抬手敲了他一个脑瓜崩儿,“你这傻孩子说的是什么话,今日不是就能吃上了吗?你看看今日这饺子多好啊,闻着就香,一会儿咱们可是有口福了。”
“对对对,赶紧包饺子一会儿就能吃上了。”林婆子这一脑瓜崩敲醒了他,虽然他没有父母,但是他有最好的东家,吃的穿的住的样样都好,还有什么不满足的呢。
“唉,馅儿又放多了!多使点儿劲儿再拘几下,不是,是这样……”林婆子一边包一边指导着他,见他又包不住了,手凑过去头和他挨的近近的教着他。
王九若有所思的看着他们,不着痕迹的往英子那边挪了挪,笨拙的包起了饺子。
“你也不会包饺子吗?”英子看他拘了好几下都没有拘住,一个饺子捏了又捏都快不成样子了,忍不住开口小声的问他。
听她这么问,王九眸子一喜,求救般的开口问她,“是啊,这饺子怎么包啊?刚看林婶儿教了阿明半天我都不会,是不是我太笨了啊。”
英子听一向自信的他竟然说自己笨,忍不住有些好笑,“光看怎么能学会呢,你得上手包啊,你这一个还没包呢就说自己笨,你得亲手包了再说。“
“可我怕包不好啊…我不知道放多少馅儿。”王九看着自己手中的饺子皮担心的说道。
“放多少?这个好办你看我就行…”英子说着拿筷子弄了一点饺子馅儿放在皮上,“看到了吗,就放这么多……”
“啊,那我试试。”王九接过她手中的筷子,也学着她的动作弄了一点儿馅儿。
“不是,你弄多了。”一直看着他动作的英子,出声提醒道。
王九又放下了筷子弄回去一些,“这样?”
“又少了……”
王九抬手又弄,不是多了就是少了,英子看他几次都没弄好,都有些替他着急,“哎呀,我来吧。”
说着也不等他放下筷子,抬手就抢了过来,拨弄几下就弄好了馅儿,“看到了吗,就这么多…”
说罢伸手把馅儿放到他手中的饺子皮上。
“知道弄多少了吗?你先把这个包了吧,等会儿再弄一个我看看。”
她说完便等着指导王九包饺子,却见他抬头深深的看向了她,英子心里一紧。
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