第114章 第114章
正月十五,元宵佳节。
元宵有吃汤圆的传统,寓意着团团圆圆,平平安安。
柳氏破荒地亲自到厨房忙活,厨娘婆子吃了一惊,赶忙劝道:“夫,快歇着,厨房油烟味重,您吃什么味儿的汤圆,支会老婆子们一声便可,保管让您满意。”
柳氏笑了笑:“今儿是元宵,女儿最喜欢我包的汤圆,以后恐怕没甚机会吃到了。”
柳氏出身高门大户,对厨艺一窍不通,平也不怎么到厨房,就没正儿八经地下过几次厨,但以往每都会给沈琉璃包汤圆,倒也将包汤圆的技术练出来了,至能包的溜光圆。
起因是,沈琉璃五岁那去肃亲王府做客,听明月郡主吹捧自己的母妃如何如何会做美味的珍馐菜肴,回来就缠着柳氏,也吃娘亲做的菜,恰逢元宵,柳氏就说给她包汤圆吃。因,柳氏不会做饭,汤圆最简单,就这样形成了惯例。
府中的妾室了沈茂洗作羹汤,柳氏顶多让厨娘做借花献佛,却从未亲自下过厨,只女儿破了例。
到后同女儿各一方,柳氏的眼眶渐渐湿润,旋即又仰起头,将眼泪逼了回去。
不论生活在陈,还是萧,只女儿过得幸福开心便。
门口探出一颗毛茸茸的脑袋,沈琉璃笑盈盈地走了过来:“娘,我帮你。”
柳氏看她一眼,上动作不停,飞快地包一个汤圆:“你会?”
“不会,可以学嘛。”沈琉璃说着就伸,却被柳氏一擀面杖挥下来,幸亏沈琉璃缩得快,否则就结结实实挨这一下。
柳氏瞪她:“先洗。”
“哦。”
见她洗过,柳氏一边示范,一边解释:“先取一块揉的面团,慢慢压平,加入一勺搅拌均匀的芝麻馅或花生馅,你喜欢什么味道的,便放什么味道,百果,核桃,玫瑰花味的都有,然后再放一勺白糖。”
沈琉璃依葫芦画瓢,跟着柳氏的步骤一板一眼地照做,这前面的步骤比较简单,柳氏见她上道,接着往下示范:“再捏几下,双合拢搓成圆形,裹上一层干面粉,就成了。”
听柳氏说得简单,看她也做得简单,可沈琉璃怎么都搓不成圆形,或扁或长,总之样式很难看,汤圆一点都不圆。
沈琉璃蹙眉:“丑。”
“里面的陷是提前调制的,糯米面粉也是提前揉的,食材现成,卖相虽不咋看,但味道应该都差不离。”柳氏笑着宽慰道,“第一次做,让里面的馅儿漏出来,便已是不错。”
,她第一次搓汤圆,里面的芝麻馅流得到处都是。
沈琉璃弯唇一笑:“嗯,熟能生巧嘛,我多搓几个,肯定一个比一个。”
眨眼,柳氏又搓一个,放在案板上,见沈琉璃搓得形状着实有些上不了台面,遂推了推她:“去边玩,或者陪你儿子和夫君,娘不需你帮忙。”
“他们才不用我陪,傅之曜与祖父在院中对弈,大哥陪着招宝玩呢。”沈琉璃说,“我就在这陪娘搓汤圆,感觉蛮有趣。”
她的后半辈子在陈,在东陵,后同祖父和娘亲相聚的子会越来越,关被沈茂带到上京,又错过了同他们过守岁的机会,心中甚是遗憾。自她去了陈,已经两没同家一起过,以后这样的子更是难得。
她多陪陪娘,陪陪祖父。
母女俩一边搓汤圆,一边闲话家常。
所有的汤圆被沈琉璃和柳氏包揽完了,没有假于,随后将各种口味的汤圆一并下锅,并未分开煮。
柳氏搓的汤圆大小一致,皮儿薄,馅儿足,单论口感肯定胜沈琉璃一筹的,方才安慰她所谓的味道差不离,实则从细微处见真知,可呈现出不同的口感差,自是比沈琉璃搓的汤圆味道。
全部放在一起煮,坏兼宜,各凭运气吃到味道更的汤圆。
明城的气总是暖阳高照,柳氏吩咐下将汤圆直接端到院里的石桌上,一碗,吃着汤圆晒着太阳,不惬意。
沈安赞不绝口:“味道不错,香甜爽滑,等会儿我再去盛一碗。”
柳氏笑道:“今元宵,得没有,汤圆保证管够。”
老侯爷输了棋,没在傅之曜上讨到,开始还不大痛快,可一碗美味的汤圆下肚,顿乐呵呵了。
或许,老侯爷和沈安心底对傅之曜仍有抵触,但因着沈琉璃的缘故,谁也没将这份敌意展露在面上,这里既不是东陵,也不是上京,就傅之曜只是沈家的姑爷,该如何对待,便如何对待。
老侯爷和沈安一碗热汤圆见了底,却见傅之曜碗里都没怎么动,只吃了一个,且那表情甚是怪异。
问道:“怎么了,可是不合胃口?”
沈琉璃抻长脖子,发现傅之曜碗里的汤圆基本出自她的,问道:“不吃吗?这些不怎么圆的,都是我搓的,我尝尝。”
话落,便伸筷子夹傅之曜碗里的汤圆。
傅之曜紧敛眉头,见她像是不知情,端着碗躲开:“以前没怎么吃过甜食,粘牙,感觉不太习惯。”
碗里都有这种形状不规则出自于沈琉璃笔的汤圆,他们都能面不改色地吃完,没道理自己受不住,说出来岂不矫情。
何况,汤圆都是摆在桌上,每个自己挑的,也不可能有故意使坏。
然而,傅之曜哪里知道汤圆有甜的,也有咸的,他端的这碗里面恰巧有几个咸汤圆,是沈琉璃按照白糖的量加的盐,柳氏让她随意搓,估计也就没留意到,可而知有多咸了。
只是他运气‘不错’,全进了他的碗。
沈琉璃眉眼弯弯地望着傅之曜,唇角微翘:“没儿,等你多吃两个,习惯了这种口味,就会觉得甜丝如蜜。再不济,你喝一口米酒汤,吃一口汤圆,就不会觉得粘牙了。”
沈琉璃对甜食倒是不惧,汤圆是糯米做的,确实会有点粘牙,可搭配上米酒汤,便是绝佳的舌尖体验。
傅之曜的视线在她莹白的小脸上转了一圈,面无波澜地咬下一口汤圆,龇,咸得发苦。
眉头微不可察地皱了皱……
老侯爷捋了一把花白的胡子,说:“阿曜,若你实在不喜欢甜的,换一碗咸的,勉强。”
傅之曜面色一僵。
再来一碗?
看了一眼碗里被他消灭近半的汤圆,坚定地摇头:“不,比起咸味,我更可喜欢粘牙的甜。”
柳氏见状,在旁劝道:“慢慢吃,不够,还有。”
傅之曜哑巴吃黄连,有苦难言,见大家吃得开心,也勉强挤出一抹笑,赞道吃。
奇怪的是,虽觉得这碗咸汤圆难吃到吐,但心底隐约是愉悦的,可能是被这种氛围所感染。
招宝黑溜溜的眼睛转个不停,一会儿看看这个,一会儿看看那个,舞足蹈,提笑得多开心了。
沈琉璃夹起一块黑芝麻味的汤圆,放在招宝的小嘴边,笑眯眯道:“不吃?”
招宝没长牙,只能舔舔味儿,又吃不到嘴里,急得嘤嘤嘤,那副贪吃的小模样提多可爱了。
小胳膊,小腿儿直蹬。
逗得众哈哈大笑,欢声笑语充斥在小院。
一碗咸汤圆的后果,便是导致傅之曜不停地喝水,连灌壶水,晚上出去逛元宵灯会的候,傅之曜不被‘有三急’光顾,沈琉璃看了一眼护城河里璀璨如星光的花灯,顿觉扫兴不已。
“没喝那么多水干甚,我们还没放花灯,还没地逛逛庙会,也没看到最精彩的舞狮……”沈琉璃委屈巴巴地埋怨,转身就走,“找个就近的茶楼,坐坐。”
茶楼里有如厕之地,有茶有水,傅之曜再喝点,今晚儿可以常驻,不必归家了。
傅之曜憋得难受,面色微微黑沉,哼道:“还不是怪你。”
又不是甚勤快,没包什么汤圆,捡现成吃不么?
沈琉璃停下脚步,不可置信地瞪大双眼,指着自己:“怪我?这种能怪到我头上?是我逼你喝的吗?”
她的声量大,周围多,顿引来旁异样的目光。
看这架势,大家以轻的小夫妻即将爆发一场激烈的争吵,有甚至顿足,一副看热闹不嫌大的样子。
傅之曜一把拽住沈琉璃细白的皓腕,拖拽着她往就近的茶楼而去,奈何今是上元佳节,早早就被乡绅显贵预订,座无虚席,他们本就昨才堪堪赶回明城,也就忘记定位置赏花灯。
沿街走过去,全部爆满。
“你们男解决内需简单啊,找棵大树,不就行了?”沈琉璃斜眼觎他,揶揄道。
找棵大树,找棵大树……
傅之曜面如猪肝色,可能真是憋得狠了。
沈琉璃偏了偏头,凑近他的耳边,低声说:“夫君可还记得太后那场寿宴,你吃坏了肚子,对我说得可是多直白,就有多直白,结果身上那净房味儿,真是回味无穷。啧啧,现在装甚么文雅?”
顿了顿,傅之曜咬牙道:“走,去找树。”
两转来转去,摸到黑巷子中,真找了棵树,不是茁壮的大树,而是一颗弱不禁风的小树苗,个头还没傅之曜高。
沈琉璃站在不远处望风,听着身后淅淅沥沥的水声,绵绵不绝,小脸又黑又红,这厮究竟喝了多水。
催他:“了没?”
傅之曜瞟她一眼:“等着。”
真多。
沈琉璃捂了捂耳。
完后,两重新返回主街。
街道两旁挂满灯笼,恍若蜿蜒的长龙,映着夜幕犹如白昼。猜灯谜,踩高跷,各种歌舞活动,分热闹。
“阿璃,去挑个花灯,夫陪你放。”傅之曜望了眼远处河流飘着的一盏盏花灯,伸去牵沈琉璃,却被她一把挥开,“拿开,没洗。”
“什么毛病?洗跟放灯有甚关系……”傅之曜低眉看了眼自己的,瞬回味过来,绝世容颜顷刻沉了下来,“没用。”
“不用,软搭下来,岂不是尿裤子上了?”沈琉璃一副‘你懵我’的表情。
傅之曜:“……”
嫌弃他?
暗道,我对你用之,你可没嫌憎。
半晌,郁猝道:“我去河边洗。”
傅之曜转去洗的空,沈琉璃忽然听闻一道熟悉的声音,自身后传来。
“哟,我是谁呀,竟是你这个没良心的?”
沈琉璃转身。
呵,这不就是他乡遇故知么?
“萧明月!”
“沈琉璃!”
“啊啊啊啊啊啊。”
“啊啊啊啊啊啊”
两个姑娘发出土拨鼠的尖叫,你给我一掌,我给你一拳,甚是不雅地搂抱在一起,又蹦又跳。
众目睽睽之下,俨然两个小疯子。
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元宵有吃汤圆的传统,寓意着团团圆圆,平平安安。
柳氏破荒地亲自到厨房忙活,厨娘婆子吃了一惊,赶忙劝道:“夫,快歇着,厨房油烟味重,您吃什么味儿的汤圆,支会老婆子们一声便可,保管让您满意。”
柳氏笑了笑:“今儿是元宵,女儿最喜欢我包的汤圆,以后恐怕没甚机会吃到了。”
柳氏出身高门大户,对厨艺一窍不通,平也不怎么到厨房,就没正儿八经地下过几次厨,但以往每都会给沈琉璃包汤圆,倒也将包汤圆的技术练出来了,至能包的溜光圆。
起因是,沈琉璃五岁那去肃亲王府做客,听明月郡主吹捧自己的母妃如何如何会做美味的珍馐菜肴,回来就缠着柳氏,也吃娘亲做的菜,恰逢元宵,柳氏就说给她包汤圆吃。因,柳氏不会做饭,汤圆最简单,就这样形成了惯例。
府中的妾室了沈茂洗作羹汤,柳氏顶多让厨娘做借花献佛,却从未亲自下过厨,只女儿破了例。
到后同女儿各一方,柳氏的眼眶渐渐湿润,旋即又仰起头,将眼泪逼了回去。
不论生活在陈,还是萧,只女儿过得幸福开心便。
门口探出一颗毛茸茸的脑袋,沈琉璃笑盈盈地走了过来:“娘,我帮你。”
柳氏看她一眼,上动作不停,飞快地包一个汤圆:“你会?”
“不会,可以学嘛。”沈琉璃说着就伸,却被柳氏一擀面杖挥下来,幸亏沈琉璃缩得快,否则就结结实实挨这一下。
柳氏瞪她:“先洗。”
“哦。”
见她洗过,柳氏一边示范,一边解释:“先取一块揉的面团,慢慢压平,加入一勺搅拌均匀的芝麻馅或花生馅,你喜欢什么味道的,便放什么味道,百果,核桃,玫瑰花味的都有,然后再放一勺白糖。”
沈琉璃依葫芦画瓢,跟着柳氏的步骤一板一眼地照做,这前面的步骤比较简单,柳氏见她上道,接着往下示范:“再捏几下,双合拢搓成圆形,裹上一层干面粉,就成了。”
听柳氏说得简单,看她也做得简单,可沈琉璃怎么都搓不成圆形,或扁或长,总之样式很难看,汤圆一点都不圆。
沈琉璃蹙眉:“丑。”
“里面的陷是提前调制的,糯米面粉也是提前揉的,食材现成,卖相虽不咋看,但味道应该都差不离。”柳氏笑着宽慰道,“第一次做,让里面的馅儿漏出来,便已是不错。”
,她第一次搓汤圆,里面的芝麻馅流得到处都是。
沈琉璃弯唇一笑:“嗯,熟能生巧嘛,我多搓几个,肯定一个比一个。”
眨眼,柳氏又搓一个,放在案板上,见沈琉璃搓得形状着实有些上不了台面,遂推了推她:“去边玩,或者陪你儿子和夫君,娘不需你帮忙。”
“他们才不用我陪,傅之曜与祖父在院中对弈,大哥陪着招宝玩呢。”沈琉璃说,“我就在这陪娘搓汤圆,感觉蛮有趣。”
她的后半辈子在陈,在东陵,后同祖父和娘亲相聚的子会越来越,关被沈茂带到上京,又错过了同他们过守岁的机会,心中甚是遗憾。自她去了陈,已经两没同家一起过,以后这样的子更是难得。
她多陪陪娘,陪陪祖父。
母女俩一边搓汤圆,一边闲话家常。
所有的汤圆被沈琉璃和柳氏包揽完了,没有假于,随后将各种口味的汤圆一并下锅,并未分开煮。
柳氏搓的汤圆大小一致,皮儿薄,馅儿足,单论口感肯定胜沈琉璃一筹的,方才安慰她所谓的味道差不离,实则从细微处见真知,可呈现出不同的口感差,自是比沈琉璃搓的汤圆味道。
全部放在一起煮,坏兼宜,各凭运气吃到味道更的汤圆。
明城的气总是暖阳高照,柳氏吩咐下将汤圆直接端到院里的石桌上,一碗,吃着汤圆晒着太阳,不惬意。
沈安赞不绝口:“味道不错,香甜爽滑,等会儿我再去盛一碗。”
柳氏笑道:“今元宵,得没有,汤圆保证管够。”
老侯爷输了棋,没在傅之曜上讨到,开始还不大痛快,可一碗美味的汤圆下肚,顿乐呵呵了。
或许,老侯爷和沈安心底对傅之曜仍有抵触,但因着沈琉璃的缘故,谁也没将这份敌意展露在面上,这里既不是东陵,也不是上京,就傅之曜只是沈家的姑爷,该如何对待,便如何对待。
老侯爷和沈安一碗热汤圆见了底,却见傅之曜碗里都没怎么动,只吃了一个,且那表情甚是怪异。
问道:“怎么了,可是不合胃口?”
沈琉璃抻长脖子,发现傅之曜碗里的汤圆基本出自她的,问道:“不吃吗?这些不怎么圆的,都是我搓的,我尝尝。”
话落,便伸筷子夹傅之曜碗里的汤圆。
傅之曜紧敛眉头,见她像是不知情,端着碗躲开:“以前没怎么吃过甜食,粘牙,感觉不太习惯。”
碗里都有这种形状不规则出自于沈琉璃笔的汤圆,他们都能面不改色地吃完,没道理自己受不住,说出来岂不矫情。
何况,汤圆都是摆在桌上,每个自己挑的,也不可能有故意使坏。
然而,傅之曜哪里知道汤圆有甜的,也有咸的,他端的这碗里面恰巧有几个咸汤圆,是沈琉璃按照白糖的量加的盐,柳氏让她随意搓,估计也就没留意到,可而知有多咸了。
只是他运气‘不错’,全进了他的碗。
沈琉璃眉眼弯弯地望着傅之曜,唇角微翘:“没儿,等你多吃两个,习惯了这种口味,就会觉得甜丝如蜜。再不济,你喝一口米酒汤,吃一口汤圆,就不会觉得粘牙了。”
沈琉璃对甜食倒是不惧,汤圆是糯米做的,确实会有点粘牙,可搭配上米酒汤,便是绝佳的舌尖体验。
傅之曜的视线在她莹白的小脸上转了一圈,面无波澜地咬下一口汤圆,龇,咸得发苦。
眉头微不可察地皱了皱……
老侯爷捋了一把花白的胡子,说:“阿曜,若你实在不喜欢甜的,换一碗咸的,勉强。”
傅之曜面色一僵。
再来一碗?
看了一眼碗里被他消灭近半的汤圆,坚定地摇头:“不,比起咸味,我更可喜欢粘牙的甜。”
柳氏见状,在旁劝道:“慢慢吃,不够,还有。”
傅之曜哑巴吃黄连,有苦难言,见大家吃得开心,也勉强挤出一抹笑,赞道吃。
奇怪的是,虽觉得这碗咸汤圆难吃到吐,但心底隐约是愉悦的,可能是被这种氛围所感染。
招宝黑溜溜的眼睛转个不停,一会儿看看这个,一会儿看看那个,舞足蹈,提笑得多开心了。
沈琉璃夹起一块黑芝麻味的汤圆,放在招宝的小嘴边,笑眯眯道:“不吃?”
招宝没长牙,只能舔舔味儿,又吃不到嘴里,急得嘤嘤嘤,那副贪吃的小模样提多可爱了。
小胳膊,小腿儿直蹬。
逗得众哈哈大笑,欢声笑语充斥在小院。
一碗咸汤圆的后果,便是导致傅之曜不停地喝水,连灌壶水,晚上出去逛元宵灯会的候,傅之曜不被‘有三急’光顾,沈琉璃看了一眼护城河里璀璨如星光的花灯,顿觉扫兴不已。
“没喝那么多水干甚,我们还没放花灯,还没地逛逛庙会,也没看到最精彩的舞狮……”沈琉璃委屈巴巴地埋怨,转身就走,“找个就近的茶楼,坐坐。”
茶楼里有如厕之地,有茶有水,傅之曜再喝点,今晚儿可以常驻,不必归家了。
傅之曜憋得难受,面色微微黑沉,哼道:“还不是怪你。”
又不是甚勤快,没包什么汤圆,捡现成吃不么?
沈琉璃停下脚步,不可置信地瞪大双眼,指着自己:“怪我?这种能怪到我头上?是我逼你喝的吗?”
她的声量大,周围多,顿引来旁异样的目光。
看这架势,大家以轻的小夫妻即将爆发一场激烈的争吵,有甚至顿足,一副看热闹不嫌大的样子。
傅之曜一把拽住沈琉璃细白的皓腕,拖拽着她往就近的茶楼而去,奈何今是上元佳节,早早就被乡绅显贵预订,座无虚席,他们本就昨才堪堪赶回明城,也就忘记定位置赏花灯。
沿街走过去,全部爆满。
“你们男解决内需简单啊,找棵大树,不就行了?”沈琉璃斜眼觎他,揶揄道。
找棵大树,找棵大树……
傅之曜面如猪肝色,可能真是憋得狠了。
沈琉璃偏了偏头,凑近他的耳边,低声说:“夫君可还记得太后那场寿宴,你吃坏了肚子,对我说得可是多直白,就有多直白,结果身上那净房味儿,真是回味无穷。啧啧,现在装甚么文雅?”
顿了顿,傅之曜咬牙道:“走,去找树。”
两转来转去,摸到黑巷子中,真找了棵树,不是茁壮的大树,而是一颗弱不禁风的小树苗,个头还没傅之曜高。
沈琉璃站在不远处望风,听着身后淅淅沥沥的水声,绵绵不绝,小脸又黑又红,这厮究竟喝了多水。
催他:“了没?”
傅之曜瞟她一眼:“等着。”
真多。
沈琉璃捂了捂耳。
完后,两重新返回主街。
街道两旁挂满灯笼,恍若蜿蜒的长龙,映着夜幕犹如白昼。猜灯谜,踩高跷,各种歌舞活动,分热闹。
“阿璃,去挑个花灯,夫陪你放。”傅之曜望了眼远处河流飘着的一盏盏花灯,伸去牵沈琉璃,却被她一把挥开,“拿开,没洗。”
“什么毛病?洗跟放灯有甚关系……”傅之曜低眉看了眼自己的,瞬回味过来,绝世容颜顷刻沉了下来,“没用。”
“不用,软搭下来,岂不是尿裤子上了?”沈琉璃一副‘你懵我’的表情。
傅之曜:“……”
嫌弃他?
暗道,我对你用之,你可没嫌憎。
半晌,郁猝道:“我去河边洗。”
傅之曜转去洗的空,沈琉璃忽然听闻一道熟悉的声音,自身后传来。
“哟,我是谁呀,竟是你这个没良心的?”
沈琉璃转身。
呵,这不就是他乡遇故知么?
“萧明月!”
“沈琉璃!”
“啊啊啊啊啊啊。”
“啊啊啊啊啊啊”
两个姑娘发出土拨鼠的尖叫,你给我一掌,我给你一拳,甚是不雅地搂抱在一起,又蹦又跳。
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