第138章 烤蛋糕
就算条件如此简陋,烤蛋糕的香味依然把所有人都吸引了过来,沈妙带着手套用竹签插了一下。
里面带出来的蛋糕碎屑已经变干,历史上第一个蛋糕终于出炉!
为了这个烤蛋糕,沈妙用掉了整整一筐木柴,这些木柴是她专门挑选的苹果木。
对于那么一小盆面糊糊来说,可以说价值不菲,但是当把蛋糕拿出来的一刻,这一切都是值得的。
焦褐色的外皮带着木柴的淡淡果香,金黄的内馅儿松软香甜,还不等晾凉,王振就忍不住伸手揪下来了一块儿,扔进嘴里,沈妙又好气又好笑的拍了他一下:“不烫吗?”
王振“嘶哈嘶哈”吹着气,但是嘴里却一点也不闲着,嚼了没几下就咽了下去,赞叹道:
“师父,这个叫什么啊,吃起来香甜又松软,比水晶黄金糕还好吃!”
他说着就像伸手再揪一块儿,但是被沈妙狠狠地到手上打了一下,“这个是凉着吃的!”
“原来是凉着吃的呀。”王振不好意思的挠了挠头,悻悻的说:“可是我觉得热的也很好吃啊。”
“少废话,这个热的时候没有办法脱模,只能等凉了以后才能取出来,给我老老实实等着!”沈妙没好气的到他头上敲了一下。
把模具倒放在准备好的架子上,用两根筷子垫着模具,下面放着盘子,等待它自己晾凉掉下来。
在万众期待中,蛋糕慢慢落下,完整的落在了盘子里,沈妙这才将盘子扣过来,把完整的蛋糕呈现在众人面前。
“掌柜的,这个要怎么吃呀?”祝英台看着蛋糕,忍不住咽了一下口水。
“当然是切开来吃啊。”沈妙笑着用刀将蛋糕切开,给每个人都分了一块,众人早就等不及了,拿起蛋糕纷纷大快朵颐。
“吃起来就好像馒头,但是又松软的多,而且甜甜的,真好吃!”
“软绵绵的,就好像棉花被子一样,这不会叫做棉花糖吧?”小二尝了一口忍不住说,众人纷纷猜测蛋糕的名字,沈妙笑着公布答案:
“这个使用鸡蛋和面粉做的糕点,所以叫蛋糕,等大家逐渐接受这种甜点之后,我还有和它配套的一种东西,他们两个搭配起来那才叫绝配!”
沈妙神秘兮兮的说,所有人听完都惊呆了,这么好吃的东西还有搭配的东西?
顿时心里像是有小爪子在挠一样,但是任凭他们怎么追问,沈妙就是不说,只是让他们过一段时间准备好足够的牛奶。
听到需要准备牛奶,众人纷纷猜测沈妙打算做什么,但是无论他们怎么猜测,沈妙都没有公布正确答案,这时,王振提出一个疑问:“师父,你说这个蛋糕你打算怎么卖啊?”
“这个可以单独出售,也可以搭配果酱出售,等配套的东西准备好了,还有另外一种方式售卖,今天我只是试一下火候,烤蛋糕最难得就是火候的把握,英台,你学会了吗?”
“掌柜的,我得试试。”
祝英台不确定自己能行,但是沈妙对她很有信心,她对于她的悟性很有信心,手把手带着她又烤了一个一次,而祝英台果然没有辜负沈妙的期待,火候掌握的很好。
第二个蛋糕也大获成功,接着沈妙在等待蛋糕晾凉脱模的时间用苹果熬了一锅苹果酱,分装在两个罐子里,她带着第二个蛋糕和一小罐果酱回了家。
“大嫂嫂回来啦!”明义开心的喊着,自从有了新方法,他一早上就能干完,现在又变回了那个活泼的小五。
沈妙把蛋糕分给了奶宝团,所有人都震惊于蛋糕的甜美口感,明书小声的问:“大嫂嫂,这个明画能吃吗?要是她不能吃,咱们声音要小一点,免得她因为吃不到哭鼻子。”
“还是明书最细心,放心吧,小七也能吃,我给她留的有。”沈妙把蛋糕分成了八份,也递给了陆深一块:“你不尝尝吗?”
“我就算了,数量也不多,让他们吃吧。”陆深温和的说着,但是沈妙明明看到他偷偷咽了口水,憋着笑把蛋糕塞到了他的手上,故作严肃的说:“快吃,这是医生的命令!”
陆深笑着摇了摇头,知道自己刚刚的样子应该是被沈妙看到了,脸上微微发红,迟迟没有下口。
沈妙凑到他耳边小声地说:“怎么?还要我喂你吃不成?”
陆深脸上更红,但是听了沈妙这话却像是突然来了精神,笑道:“好啊,我现在生病了,正需要夫人你的照顾呢。”
陆深突然露出这种类似撒娇一样的表情,搭配上他俊美的容颜,沈妙哪里受得了,脸“唰”的一下就红了。
沈妙本想调戏一下陆深,谁让他平时总是一副冷冰冰的样子,却没想到他竟然顺杆爬了上来。
反倒是臊了沈妙一个大红脸。但是鬼使神差之下,还真的用竹叉子扎了一小块放进他的嘴里。
“好吃吗?”沈妙问道。
“嗯。”陆深点了点头,他也没有想到沈妙竟然真的喂了自己,而自己竟然真的涨了口,脸上也泛起一片红晕,沈妙看着他泛红的脸颊,心里扑通扑通跳的更快了。
“大嫂嫂,你们在吃什么呀!”屋里的明画听到外面热闹的声音,忍不住喊道。
“小七,你别急,我现在就给你拿过去!”
沈妙这才反应过来弟弟妹妹们还都在旁边看着呢,好在他们都在专心致志吃蛋糕,没有发现这一点,赶紧拿起剩下的两块蛋糕来到明画床边。
和沈妙家里其乐融融不同,现在沈曼和谢氏正在发愁,她们本来做了几个她们猜测的水晶黄金糕,可是在沈阳回来后却被说的一无是处。
这个太硬,另一个又太软,这个太甜,那个又太腻,而且似乎还有桂花的香味?
这也太难了,沈曼不禁深深陷入自我怀疑之中,沈妙到底是怎么做出来的呢?
“沈妙的水晶黄金糕真的有你说的那么好吃?”沈曼犯了愁,看到沈阳点了点头,她更加难受,难道要去求沈妙不成?
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里面带出来的蛋糕碎屑已经变干,历史上第一个蛋糕终于出炉!
为了这个烤蛋糕,沈妙用掉了整整一筐木柴,这些木柴是她专门挑选的苹果木。
对于那么一小盆面糊糊来说,可以说价值不菲,但是当把蛋糕拿出来的一刻,这一切都是值得的。
焦褐色的外皮带着木柴的淡淡果香,金黄的内馅儿松软香甜,还不等晾凉,王振就忍不住伸手揪下来了一块儿,扔进嘴里,沈妙又好气又好笑的拍了他一下:“不烫吗?”
王振“嘶哈嘶哈”吹着气,但是嘴里却一点也不闲着,嚼了没几下就咽了下去,赞叹道:
“师父,这个叫什么啊,吃起来香甜又松软,比水晶黄金糕还好吃!”
他说着就像伸手再揪一块儿,但是被沈妙狠狠地到手上打了一下,“这个是凉着吃的!”
“原来是凉着吃的呀。”王振不好意思的挠了挠头,悻悻的说:“可是我觉得热的也很好吃啊。”
“少废话,这个热的时候没有办法脱模,只能等凉了以后才能取出来,给我老老实实等着!”沈妙没好气的到他头上敲了一下。
把模具倒放在准备好的架子上,用两根筷子垫着模具,下面放着盘子,等待它自己晾凉掉下来。
在万众期待中,蛋糕慢慢落下,完整的落在了盘子里,沈妙这才将盘子扣过来,把完整的蛋糕呈现在众人面前。
“掌柜的,这个要怎么吃呀?”祝英台看着蛋糕,忍不住咽了一下口水。
“当然是切开来吃啊。”沈妙笑着用刀将蛋糕切开,给每个人都分了一块,众人早就等不及了,拿起蛋糕纷纷大快朵颐。
“吃起来就好像馒头,但是又松软的多,而且甜甜的,真好吃!”
“软绵绵的,就好像棉花被子一样,这不会叫做棉花糖吧?”小二尝了一口忍不住说,众人纷纷猜测蛋糕的名字,沈妙笑着公布答案:
“这个使用鸡蛋和面粉做的糕点,所以叫蛋糕,等大家逐渐接受这种甜点之后,我还有和它配套的一种东西,他们两个搭配起来那才叫绝配!”
沈妙神秘兮兮的说,所有人听完都惊呆了,这么好吃的东西还有搭配的东西?
顿时心里像是有小爪子在挠一样,但是任凭他们怎么追问,沈妙就是不说,只是让他们过一段时间准备好足够的牛奶。
听到需要准备牛奶,众人纷纷猜测沈妙打算做什么,但是无论他们怎么猜测,沈妙都没有公布正确答案,这时,王振提出一个疑问:“师父,你说这个蛋糕你打算怎么卖啊?”
“这个可以单独出售,也可以搭配果酱出售,等配套的东西准备好了,还有另外一种方式售卖,今天我只是试一下火候,烤蛋糕最难得就是火候的把握,英台,你学会了吗?”
“掌柜的,我得试试。”
祝英台不确定自己能行,但是沈妙对她很有信心,她对于她的悟性很有信心,手把手带着她又烤了一个一次,而祝英台果然没有辜负沈妙的期待,火候掌握的很好。
第二个蛋糕也大获成功,接着沈妙在等待蛋糕晾凉脱模的时间用苹果熬了一锅苹果酱,分装在两个罐子里,她带着第二个蛋糕和一小罐果酱回了家。
“大嫂嫂回来啦!”明义开心的喊着,自从有了新方法,他一早上就能干完,现在又变回了那个活泼的小五。
沈妙把蛋糕分给了奶宝团,所有人都震惊于蛋糕的甜美口感,明书小声的问:“大嫂嫂,这个明画能吃吗?要是她不能吃,咱们声音要小一点,免得她因为吃不到哭鼻子。”
“还是明书最细心,放心吧,小七也能吃,我给她留的有。”沈妙把蛋糕分成了八份,也递给了陆深一块:“你不尝尝吗?”
“我就算了,数量也不多,让他们吃吧。”陆深温和的说着,但是沈妙明明看到他偷偷咽了口水,憋着笑把蛋糕塞到了他的手上,故作严肃的说:“快吃,这是医生的命令!”
陆深笑着摇了摇头,知道自己刚刚的样子应该是被沈妙看到了,脸上微微发红,迟迟没有下口。
沈妙凑到他耳边小声地说:“怎么?还要我喂你吃不成?”
陆深脸上更红,但是听了沈妙这话却像是突然来了精神,笑道:“好啊,我现在生病了,正需要夫人你的照顾呢。”
陆深突然露出这种类似撒娇一样的表情,搭配上他俊美的容颜,沈妙哪里受得了,脸“唰”的一下就红了。
沈妙本想调戏一下陆深,谁让他平时总是一副冷冰冰的样子,却没想到他竟然顺杆爬了上来。
反倒是臊了沈妙一个大红脸。但是鬼使神差之下,还真的用竹叉子扎了一小块放进他的嘴里。
“好吃吗?”沈妙问道。
“嗯。”陆深点了点头,他也没有想到沈妙竟然真的喂了自己,而自己竟然真的涨了口,脸上也泛起一片红晕,沈妙看着他泛红的脸颊,心里扑通扑通跳的更快了。
“大嫂嫂,你们在吃什么呀!”屋里的明画听到外面热闹的声音,忍不住喊道。
“小七,你别急,我现在就给你拿过去!”
沈妙这才反应过来弟弟妹妹们还都在旁边看着呢,好在他们都在专心致志吃蛋糕,没有发现这一点,赶紧拿起剩下的两块蛋糕来到明画床边。
和沈妙家里其乐融融不同,现在沈曼和谢氏正在发愁,她们本来做了几个她们猜测的水晶黄金糕,可是在沈阳回来后却被说的一无是处。
这个太硬,另一个又太软,这个太甜,那个又太腻,而且似乎还有桂花的香味?
这也太难了,沈曼不禁深深陷入自我怀疑之中,沈妙到底是怎么做出来的呢?
“沈妙的水晶黄金糕真的有你说的那么好吃?”沈曼犯了愁,看到沈阳点了点头,她更加难受,难道要去求沈妙不成?
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