第21章 这玩意多少钱一斤,说出来吓死我
“不好吃不要钱?真的假的?”
换个方式吆喝,果然瞬间吸引了不少人注意。
“当然真的,男子汉大丈夫,一口唾沫一口钉,还能撒谎不成。”
陈猛打量着问话的客人,见他穿着不俗,便接着道,“先说好,我这东西价钱可不低,牛逼人才吃得起。”
这句话很有学问。
如果客人问了价,不吃,岂不是认怂?
换句话说,有几个自认为有点势力的男人不觉得自己牛逼。
果然。
这位客人眉头一挑,“呵,小小的摊贩,口气倒是不小,这玩意多少钱一斤?说出来吓死我。”
“15一斤。”
“的确不便宜……不过这点钱老子还是消费的起,给我来一斤尝尝,不过我也跟你先说好,不好吃老子可是要砸摊儿。”客人说道。
“没问题,不好吃不要钱。”
陈猛大喜。
激将法管用了。
开张就是好事。
立刻生火,烧虾。
动作娴熟,让人眼花缭乱,一看就是厨艺高手。
半加工过的小龙虾,只需要放各种调料,加上水闷煮二十分钟以上,彻底入味,把汤汁收的差不多,也就好了。
“大姐,给这位老板开一瓶冰啤酒,算我的。”
陈猛喊了一嗓子,回头又对客人道,“老板,可能需要个二十分钟,不然不入味,天热,你先坐下喝一口冰啤酒解解暑。”
“你倒是挺会做生意。”
客人欣赏的看了一眼陈猛,坐了下来,品着冰啤酒,耐心的等着。
一瓶啤酒一块钱而已。
吃得起15一斤的龙虾,不在乎这一块钱,但是陈猛当着这么多人面,请他喝,这是给面……
男人在外,要的不就是个面。
本来还有一丝不耐烦,此刻荡然无存。
不多时。
空气中飘荡着一股从未闻过的香气,辛辣中夹杂着一丝咸香,很特别。
顿时。
吸引了更多人围观。
这时,小龙虾也差不多好了。
陈猛便揭开锅盖,一只只红彤彤的小龙虾在冒着香气的汤汁中翻滚。
陈猛开大火,收汁,顺便加上黄瓜段。
两三分钟后。
起锅装盘。
红彤彤的小龙虾,再配上翠绿的黄瓜,里面还有炖的软烂入味的青椒,撒上几根香菜点缀一下,卖相十分不错。
“老板,不好意思,让你久等了,陈氏麻辣小龙虾来了,您尝尝。”陈猛麻溜的端了过去。
包括围观的人在内,都是第一次看到麻辣小龙虾。
只是闻闻味道,就刺激的口水流了出来。
但15一斤的价钱,劝退了很多想尝尝的人。
“这玩意怎么吃?”客人看的口水直流,却无从下手。
“我教你。”
陈猛拿起一只小龙虾,把头掰下来,讲解道,“看到这里面黄色的东西没,那是黄,用力吸……”
客人学着他的样子,用力一吸,满口又辣又香的汤汁涌入口中,差点呛到,不过味道真心不错。
“吃身子也是一样,先嗦汤汁,然后剥肉,沾上汤汁吃……”陈猛教的很仔细。
很快。
客人一只虾吃完了。
眯着眼砸吧着嘴,似乎在品尝味道。
“怎么样,还行吧。”赵子龙叉着手笑道。
他对自己的厨艺还是很有信心的,专门花了大几千学的,不是白学的。
客人没有答话,又吃了一只,紧接着又来了一只……
“哥们,味道到底怎么样,你倒是说句话啊?”旁边有人十分好奇的问道。
“废话,味道不好,老子吃的停不下来……他妈滴,就是太辣了,不过真他妈的过瘾,配上冰啤酒,味道简直绝了,老板娘,再给我来几瓶冰啤酒,吃完一起结账。”客人吃的满嘴流油,额头上汗都下来了。
手上的动作根本停不下来。
“这么香?老板,也给我弄个一斤尝尝。”有人想验证一下。
“好咧……大姐,也给这位老板上一瓶冰啤酒,算我账上。”陈猛大喜。
这些都是将来潜在的大客户,得笼络好了。
起锅,烧火,煮虾。
忙的不亦乐乎。
有人带头。
立刻又有三个人要了一斤虾尝鲜。
于是陈猛一次性一锅烧了三斤……
不到一个小时。
已经卖出去五斤。
这让陈猛喜出望外,对今天的生意十分有信心。
一斤虾也就二十来只。
很快。
最先点单的那位客人吃完了,满头大汗的掏出二十块钱结账,“兄弟,你这玩意好吃是好吃,就是有点费酒。”
“那是老板大方,一般人真消费不起。”陈猛小小的拍了个马屁。
一斤虾,干掉六瓶啤酒,这家伙也是狠人。
客人笑了笑,“明天还摆摊吗,我带几个朋友过来尝尝鲜。”
“那就谢谢老板照顾生意。”陈猛连忙递上一支烟。
这年头,阿诗玛算得上高档香烟,七块钱一包,抵得上普通人一天的工资了。
客人越发对陈猛高看一眼,拍拍陈猛肩膀走了。
这波客人走完之后。
有时间休息一下。
老板娘也主动过来帮陈猛打扫卫生,“可以啊陈老弟,一个小时,75块钱就赚到手了。”
“除去本钱,也没赚多少,不过比在乡里摆摊强太多了。”陈猛笑道。
“那是那是……老弟,我看你忙起来招呼不赢,有什么需要喊一声,反正大姐闲着也是闲着。”
“好咧,那就多谢大姐。”
陈猛心知肚明,刚才那波客人,消费至少20瓶啤酒,还卖掉了三包香烟。
老板娘赚个七八块不是问题。
说话间。
又有客人来了。
陈猛又开始忙活起来。
但是今天没有大单客人,都是一斤一斤的消费,最多的一桌消费了两斤。
不过这个现象是陈猛乐意看到的。
十个人吃总比一个人吃强,十个人就是十个潜在客户,这个年代,又没有微信可以发个朋友圈,更没有抖音可以来个同城美食介绍,只能靠口口相传的低级模式来宣传。
没到十一点。
二十斤小龙虾居然卖完了。
这让陈猛对明天的生意充满了信心。
收摊回家。
把所有东西都收拾起来,放在三轮车上,然后直接寄存在小卖店里。
“大姐,明天见。”
陈猛骑上自行车,屁颠屁颠的披星戴月,往陈家沟村赶。
他前脚刚走。
身后,就有一道阴鸷的眼神如影随形……
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换个方式吆喝,果然瞬间吸引了不少人注意。
“当然真的,男子汉大丈夫,一口唾沫一口钉,还能撒谎不成。”
陈猛打量着问话的客人,见他穿着不俗,便接着道,“先说好,我这东西价钱可不低,牛逼人才吃得起。”
这句话很有学问。
如果客人问了价,不吃,岂不是认怂?
换句话说,有几个自认为有点势力的男人不觉得自己牛逼。
果然。
这位客人眉头一挑,“呵,小小的摊贩,口气倒是不小,这玩意多少钱一斤?说出来吓死我。”
“15一斤。”
“的确不便宜……不过这点钱老子还是消费的起,给我来一斤尝尝,不过我也跟你先说好,不好吃老子可是要砸摊儿。”客人说道。
“没问题,不好吃不要钱。”
陈猛大喜。
激将法管用了。
开张就是好事。
立刻生火,烧虾。
动作娴熟,让人眼花缭乱,一看就是厨艺高手。
半加工过的小龙虾,只需要放各种调料,加上水闷煮二十分钟以上,彻底入味,把汤汁收的差不多,也就好了。
“大姐,给这位老板开一瓶冰啤酒,算我的。”
陈猛喊了一嗓子,回头又对客人道,“老板,可能需要个二十分钟,不然不入味,天热,你先坐下喝一口冰啤酒解解暑。”
“你倒是挺会做生意。”
客人欣赏的看了一眼陈猛,坐了下来,品着冰啤酒,耐心的等着。
一瓶啤酒一块钱而已。
吃得起15一斤的龙虾,不在乎这一块钱,但是陈猛当着这么多人面,请他喝,这是给面……
男人在外,要的不就是个面。
本来还有一丝不耐烦,此刻荡然无存。
不多时。
空气中飘荡着一股从未闻过的香气,辛辣中夹杂着一丝咸香,很特别。
顿时。
吸引了更多人围观。
这时,小龙虾也差不多好了。
陈猛便揭开锅盖,一只只红彤彤的小龙虾在冒着香气的汤汁中翻滚。
陈猛开大火,收汁,顺便加上黄瓜段。
两三分钟后。
起锅装盘。
红彤彤的小龙虾,再配上翠绿的黄瓜,里面还有炖的软烂入味的青椒,撒上几根香菜点缀一下,卖相十分不错。
“老板,不好意思,让你久等了,陈氏麻辣小龙虾来了,您尝尝。”陈猛麻溜的端了过去。
包括围观的人在内,都是第一次看到麻辣小龙虾。
只是闻闻味道,就刺激的口水流了出来。
但15一斤的价钱,劝退了很多想尝尝的人。
“这玩意怎么吃?”客人看的口水直流,却无从下手。
“我教你。”
陈猛拿起一只小龙虾,把头掰下来,讲解道,“看到这里面黄色的东西没,那是黄,用力吸……”
客人学着他的样子,用力一吸,满口又辣又香的汤汁涌入口中,差点呛到,不过味道真心不错。
“吃身子也是一样,先嗦汤汁,然后剥肉,沾上汤汁吃……”陈猛教的很仔细。
很快。
客人一只虾吃完了。
眯着眼砸吧着嘴,似乎在品尝味道。
“怎么样,还行吧。”赵子龙叉着手笑道。
他对自己的厨艺还是很有信心的,专门花了大几千学的,不是白学的。
客人没有答话,又吃了一只,紧接着又来了一只……
“哥们,味道到底怎么样,你倒是说句话啊?”旁边有人十分好奇的问道。
“废话,味道不好,老子吃的停不下来……他妈滴,就是太辣了,不过真他妈的过瘾,配上冰啤酒,味道简直绝了,老板娘,再给我来几瓶冰啤酒,吃完一起结账。”客人吃的满嘴流油,额头上汗都下来了。
手上的动作根本停不下来。
“这么香?老板,也给我弄个一斤尝尝。”有人想验证一下。
“好咧……大姐,也给这位老板上一瓶冰啤酒,算我账上。”陈猛大喜。
这些都是将来潜在的大客户,得笼络好了。
起锅,烧火,煮虾。
忙的不亦乐乎。
有人带头。
立刻又有三个人要了一斤虾尝鲜。
于是陈猛一次性一锅烧了三斤……
不到一个小时。
已经卖出去五斤。
这让陈猛喜出望外,对今天的生意十分有信心。
一斤虾也就二十来只。
很快。
最先点单的那位客人吃完了,满头大汗的掏出二十块钱结账,“兄弟,你这玩意好吃是好吃,就是有点费酒。”
“那是老板大方,一般人真消费不起。”陈猛小小的拍了个马屁。
一斤虾,干掉六瓶啤酒,这家伙也是狠人。
客人笑了笑,“明天还摆摊吗,我带几个朋友过来尝尝鲜。”
“那就谢谢老板照顾生意。”陈猛连忙递上一支烟。
这年头,阿诗玛算得上高档香烟,七块钱一包,抵得上普通人一天的工资了。
客人越发对陈猛高看一眼,拍拍陈猛肩膀走了。
这波客人走完之后。
有时间休息一下。
老板娘也主动过来帮陈猛打扫卫生,“可以啊陈老弟,一个小时,75块钱就赚到手了。”
“除去本钱,也没赚多少,不过比在乡里摆摊强太多了。”陈猛笑道。
“那是那是……老弟,我看你忙起来招呼不赢,有什么需要喊一声,反正大姐闲着也是闲着。”
“好咧,那就多谢大姐。”
陈猛心知肚明,刚才那波客人,消费至少20瓶啤酒,还卖掉了三包香烟。
老板娘赚个七八块不是问题。
说话间。
又有客人来了。
陈猛又开始忙活起来。
但是今天没有大单客人,都是一斤一斤的消费,最多的一桌消费了两斤。
不过这个现象是陈猛乐意看到的。
十个人吃总比一个人吃强,十个人就是十个潜在客户,这个年代,又没有微信可以发个朋友圈,更没有抖音可以来个同城美食介绍,只能靠口口相传的低级模式来宣传。
没到十一点。
二十斤小龙虾居然卖完了。
这让陈猛对明天的生意充满了信心。
收摊回家。
把所有东西都收拾起来,放在三轮车上,然后直接寄存在小卖店里。
“大姐,明天见。”
陈猛骑上自行车,屁颠屁颠的披星戴月,往陈家沟村赶。
他前脚刚走。
身后,就有一道阴鸷的眼神如影随形……
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