123. 野猪后续 小舅着急
骤然得到将近三百斤的猪肉和猪骨头,楚沁乐得当天晚上差点睡不着。
若非白日劳累,她非得瞪大眼睛盯着猪肉守上一个晚上才行。
翌日清晨,醒来后的第一件事就是看着厨房桌上摊开的野猪肉,头回因为家里猪肉多而生出微末的苦恼来,然而苦恼中却掺杂着更多的甜蜜与欣喜。
楚沁微微蹙着眉,又跑回卧室中,拿出她的笔记本看。
翻开笔记本,楚沁翻到记录肉类数据的那一页。
看两眼,嘴角不禁上扬。
截止到目前为止,她空间里的家猪的猪肉还有46斤,单单只是猪肉哦,另外还有猪骨肉20斤。
当然了,猪骨肉上也有肉。
像是排骨筒骨等骨肉,楚沁还是把肉留着的,反正进的都是自己肚子,没必要把肉割得苍蝇站上去都打滑。
这些肉是撑不到明年年底,甚至后年的,所以楚沁才会想尽办法去山里猎野猪,即使危险万分也要猎。
毕竟由俭入奢容易由奢入俭难嘛,哎,书里的大道理真多。
“留下一百斤吧。”
楚沁思来想去后决定道。
首先两头小野猪需要留,这两头小野猪肉嫩不柴还不膻,不管是拿来骨头煲汤还是猪肉拿来红烧都还不错。
特别是红烧肉。
野猪皮比家猪厚,红烧焖透后,猪皮反而是最好吃的,外表或者浓油赤酱的酱汁,软糯非常。
可惜野猪肉放不进家猪肉所在的空间背包中,楚沁坐在旁边的板凳上不禁有点气馁。
楚沁微微咬唇,敛着眼睛想半天,权衡过后后终于决定把空间里剩余的两只母鸡拿出来放在厨房的橱柜中,决定今天炖一头吃,明天焖一头吃。
反正她饭量大嘛,完全不怕。
于是整整100多斤的野猪肉和野猪骨头全部收入空间中。
这可是杀过后的净肉净骨头,不是没啥之前的重量,能吃许久许久呢。
其中肉70斤左右,骨头30多斤。
两只小猪压根就不够,楚沁还从那头大猪身上割部分下来存入空间中。
而且她割的是好肉,最适合做红烧肉的五花三层的五花肉。
楚沁满意非常。
她站起身,叉着腰老神在在地看着桌上剩余的肉……嗯,交给杨小舅处理吧。
看在这么多肉的份上,杨小舅往后应该会心甘情愿地帮她圆谎背锅。
自觉有肉在手的楚沁没载着肉去静水庄,主要也是手酸脚酸全身酸痛得慌。
昨晚睡觉时她还拿出珍藏的药酒来揉揉肩膀红肿的地方呢,更是坐在床上揉小腿肚揉了许久。现在让她骑自行车骑半小时去静水庄,她才不愿意。
想了想,准备出门走走。
楚沁本就是打着托人帮忙带话的目的出门的,在经过韩队长家时竟然看到杨兵杨队长。
得,不需要再去打谷场上问人今儿有谁会去静水庄了,这不就被她找着人了吗。
两人在聊啥?
楚沁凑上去。
虽没有特意去听,但托良好听力的福,楚沁听出来两人谈的是有关食堂的事。
“……那你准备啥时候关?”
前面说的没听到,楚沁只听到杨队长说的这句关键话。
楚沁立刻提起精神,竖着耳朵注意听,这可是她目前最关心的问题啊。
“我准备……”
韩队长叹声气,刚想说话时就瞥见不远处某棵树后那道身影。
他皱眉,“哎”了声指着楚沁方向道:“你鬼鬼祟祟的干啥呢,好些天没看见你了,今天可算舍得出你那个林子洞了?”楚沁撇撇嘴,没在小步子挪动,而是大步走过来。
她道:“谁鬼鬼祟祟的了,我就是路过听到你们说话,我也好奇杨队长问你的问题。”
还有,什么林子洞?
她皱眉问。
韩队长就指着不远处的山丘笑:“杨兵你看看她家,现在都看不到家的影子了,要是有外人来指不定都找不到她家。”
又转头对楚沁道:“躲还是楚沁你能躲啊,放在几十年前你就是游击队里的人才。”
楚沁无语,转头看看周围小声问道:“您还没说呢,您这食堂是打算啥时候取消?”
韩队长不解:“你就这么想取消?”
可不吗,我想自己开火啊。
食堂里三天两头吃树皮,树皮煮粥树皮做饼,家里小白又不吃,可不就她吃吗?
于是楚沁点点头。
韩队长懂了,大概也能猜测到楚沁家底颇为殷实啊,比他想象中的更为殷实。
“那你可得再忍忍,再过一个来月吧。”韩队长道。
楚沁瞪大眼睛,难以置信:“一个来月?”
她还得一个多月的稀米粥和老树皮!
楚沁只觉得恍恍惚惚,脑袋快速算算,也就是说韩队长在腊月那天才解散食堂呢。
她还没回神说话,韩队长就开始赶人:“你还有事吗,没事就先走吧,我得跟杨队长说些私密的话。”
楚沁好悬没忍住翻个白眼,说私密话竟然青天白日的在路边说,也是真够私密的。
“有,我当然有,就你找杨队长有事呢。”楚沁没好气道,接着又缓和表情,转头跟杨兵笑笑说,“您今儿回村后能跟我小舅说声我有事找他,让他来我家一趟吗?”
这事儿简单,杨兵点点头。
楚沁放心了,不再去打谷场,转身慢慢悠悠地回家去。
她也没有刻意放慢脚步,走出来十来米后就依稀听到韩队长说的“机械厂”“副厂长”等等几个词,楚沁都不需要认真猜,用脚趾头想想都晓得所谓私密话就是和机械厂有关,大概率是想办法送些人进厂工作。
楚沁不去凑这些热闹,她现在更喜欢自由自在,至于往后进不进厂?谁晓得呢。
—
杨兵回静水庄路过杨小舅家时,便把楚沁托他带的话带给杨小舅。
杨小舅是个能人,从他媳妇肚子还滚圆,整个人还算丰腴上就能看得出来。
他不靠村里工分吃饭,私底下应该有自己来粮食的渠道,但杨兵也没在意。毕竟这种年景里,能保全一个算一个,能活一家算一家。又还是自家亲戚,睁只眼闭只眼得了。
听到他带的话,杨小舅愣了一瞬。
而后瞳孔微缩,不知想到了什么,那股兴奋劲儿压根压不住,连杨兵都能感知一二。
杨兵笑道:“得,你们舅甥两打谜语呢,都古里古怪的。”
说完挥挥手:“我先走了,我瞅楚沁这丫头还挺急的,你能早去就早去。”
杨小舅“哎”了声,强忍心中的雀跃,和自家老娘交代两句话后就骑着自行车出发,迫不及待去往高树村。
“啥玩意儿,你楚沁家?”
杨姥姥从床上爬起来快步走到门口时只能看到杨小舅即将消失的背影。
她皱眉嘀咕,“也不慢点,还想让你把楚沁带来跟我说说话呢。”
家里呆的实在无聊,老太太又想起那愿意听她唠叨的便宜外孙女了。
杨小舅一路猛骑,半点不怕抖,更不怕屁股疼,有把自行车都踩出了火花的驾驶。
于是不到20分钟,他就到达高树村村口。
为啥这般兴奋?
因为从经验上看,楚沁肯定是猎到大物,这才没办法带着东西去静水庄。
杨小舅没有进村,而是从小路直接到达楚沁家。
他还算谨慎,这也是楚沁愿意长久和杨小舅合作的理由之一。
到达楚沁家山脚,杨小舅便摆出徐徐缓缓的模样,没那般急切了。
他推着车上山,来到楚沁家门口,抬手“叩叩叩”地敲门。
“谁啊?”
楚沁在里头喊。
“是我,你舅。”
杨小舅小声道。
楚沁惊讶,擦擦手上的水给他开门:“小舅你咋来的这么快,我还以为你要晚上来呢。”
杨小舅急不可耐进门:“我哪里还能等得到晚上,你是不是……”
他说着闭紧嘴巴,看看门外,谨慎地把门关紧来到堂屋,急巴巴问:“你是不是又猎到野猪了?”
楚沁这回真的惊讶了,把刚刚洗好的苹果放在桌上:“你咋晓得呢?”
这都能准确猜出来。
楚沁拿起苹果刚想啃,想了想又把苹果掰开掰两半,递给杨小舅一半,自己咔嚓咬一口苹果道:“我还以为你会觉得我是因为鸡蛋才来找你的呢。”
杨小舅摇摇头,狂啃苹果:“不会,你家的鸡没这么快再攒一波蛋。”
也对。
楚沁也不卖关子,直接带着杨小舅来到厨房,杨小舅一眼便看见厨房桌上摊开摆着的野猪肉。
将近一整头的成年野猪。
杨小舅倒吸一口冷气,嚼吧嚼吧把嘴里的苹果咽下去,否则他怕自己得噎死。
“这么大的野猪,你别是受伤了吧?”
他看着楚沁略微担忧问。
楚沁摇摇头:“没有受伤,这是我跟我叔婶儿一起打的,总共四头,两头大两头小。”
杨小舅扶着旁边的灶台,吓得一踉跄,差点没摔倒在地上。
楚沁继续咔嚓咔嚓的啃苹果:“你放心吧,我们仨都没受伤,因为是挖陷阱抓到的,就是拖着几头猪下山时受了不少罪。”
所以啊,价格得好看点。
杨小舅呆愣住了,听到四头野猪后彻底呆愣住。
他深吸几口气平缓心情,多少也是见过大世面的,很快恢复正常,点点头道:“你桌子上的这些都是要出手的吧,我全收了,价格你来开,随便开。”
当下,肉在市场里很吃香,特别是县城肉铺好长一段时间没货后,甚至有人愿意拿金子来换肉!
杨小舅也没瞒着楚沁,更没欺负她不出门不懂这些就把肉价往低了说。
他道:“我那姓胡的朋友你知道吧,县城的那个。他前段时间卖出十斤的肉,得到个弥勒佛金子吊坠!”
楚沁震惊。
他继续道:“你别看咱们县里好似没富人,其实富人多着呢,人家富到你无法想象。咱们这里是出过大地主的地方,有些人家家中院里的地挖挖说不准都能挖出金块来。”
楚沁心虚。
他接着又道:“你全部托给我,我肯定能帮你卖个好价格。对了,你猪内脏买不买,现在猪内脏的价格也空前的好,我记得你不喜欢吃内脏这玩意儿。”
楚沁思考,她内脏要不然全出了吧?
杨小舅最后道:“这样吧,你考虑考虑,再跟我说个价格。你是要粮食呢,还是要金子要翡翠亦或者是要些另外的值钱物件儿。你只要说出口,我大概都能搞到。哦对了,若是换粮食的话……怕是不会有多少。”
楚沁吐出一口气,半晌没说话。
她看着眼前的肉,把最后一口苹果吃了,再把核留着。
楚沁砸吧砸吧嘴巴,只觉得眼前的肉在冒着闪闪金光。
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若非白日劳累,她非得瞪大眼睛盯着猪肉守上一个晚上才行。
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楚沁微微蹙着眉,又跑回卧室中,拿出她的笔记本看。
翻开笔记本,楚沁翻到记录肉类数据的那一页。
看两眼,嘴角不禁上扬。
截止到目前为止,她空间里的家猪的猪肉还有46斤,单单只是猪肉哦,另外还有猪骨肉20斤。
当然了,猪骨肉上也有肉。
像是排骨筒骨等骨肉,楚沁还是把肉留着的,反正进的都是自己肚子,没必要把肉割得苍蝇站上去都打滑。
这些肉是撑不到明年年底,甚至后年的,所以楚沁才会想尽办法去山里猎野猪,即使危险万分也要猎。
毕竟由俭入奢容易由奢入俭难嘛,哎,书里的大道理真多。
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楚沁思来想去后决定道。
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野猪皮比家猪厚,红烧焖透后,猪皮反而是最好吃的,外表或者浓油赤酱的酱汁,软糯非常。
可惜野猪肉放不进家猪肉所在的空间背包中,楚沁坐在旁边的板凳上不禁有点气馁。
楚沁微微咬唇,敛着眼睛想半天,权衡过后后终于决定把空间里剩余的两只母鸡拿出来放在厨房的橱柜中,决定今天炖一头吃,明天焖一头吃。
反正她饭量大嘛,完全不怕。
于是整整100多斤的野猪肉和野猪骨头全部收入空间中。
这可是杀过后的净肉净骨头,不是没啥之前的重量,能吃许久许久呢。
其中肉70斤左右,骨头30多斤。
两只小猪压根就不够,楚沁还从那头大猪身上割部分下来存入空间中。
而且她割的是好肉,最适合做红烧肉的五花三层的五花肉。
楚沁满意非常。
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楚沁本就是打着托人帮忙带话的目的出门的,在经过韩队长家时竟然看到杨兵杨队长。
得,不需要再去打谷场上问人今儿有谁会去静水庄了,这不就被她找着人了吗。
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楚沁凑上去。
虽没有特意去听,但托良好听力的福,楚沁听出来两人谈的是有关食堂的事。
“……那你准备啥时候关?”
前面说的没听到,楚沁只听到杨队长说的这句关键话。
楚沁立刻提起精神,竖着耳朵注意听,这可是她目前最关心的问题啊。
“我准备……”
韩队长叹声气,刚想说话时就瞥见不远处某棵树后那道身影。
他皱眉,“哎”了声指着楚沁方向道:“你鬼鬼祟祟的干啥呢,好些天没看见你了,今天可算舍得出你那个林子洞了?”楚沁撇撇嘴,没在小步子挪动,而是大步走过来。
她道:“谁鬼鬼祟祟的了,我就是路过听到你们说话,我也好奇杨队长问你的问题。”
还有,什么林子洞?
她皱眉问。
韩队长就指着不远处的山丘笑:“杨兵你看看她家,现在都看不到家的影子了,要是有外人来指不定都找不到她家。”
又转头对楚沁道:“躲还是楚沁你能躲啊,放在几十年前你就是游击队里的人才。”
楚沁无语,转头看看周围小声问道:“您还没说呢,您这食堂是打算啥时候取消?”
韩队长不解:“你就这么想取消?”
可不吗,我想自己开火啊。
食堂里三天两头吃树皮,树皮煮粥树皮做饼,家里小白又不吃,可不就她吃吗?
于是楚沁点点头。
韩队长懂了,大概也能猜测到楚沁家底颇为殷实啊,比他想象中的更为殷实。
“那你可得再忍忍,再过一个来月吧。”韩队长道。
楚沁瞪大眼睛,难以置信:“一个来月?”
她还得一个多月的稀米粥和老树皮!
楚沁只觉得恍恍惚惚,脑袋快速算算,也就是说韩队长在腊月那天才解散食堂呢。
她还没回神说话,韩队长就开始赶人:“你还有事吗,没事就先走吧,我得跟杨队长说些私密的话。”
楚沁好悬没忍住翻个白眼,说私密话竟然青天白日的在路边说,也是真够私密的。
“有,我当然有,就你找杨队长有事呢。”楚沁没好气道,接着又缓和表情,转头跟杨兵笑笑说,“您今儿回村后能跟我小舅说声我有事找他,让他来我家一趟吗?”
这事儿简单,杨兵点点头。
楚沁放心了,不再去打谷场,转身慢慢悠悠地回家去。
她也没有刻意放慢脚步,走出来十来米后就依稀听到韩队长说的“机械厂”“副厂长”等等几个词,楚沁都不需要认真猜,用脚趾头想想都晓得所谓私密话就是和机械厂有关,大概率是想办法送些人进厂工作。
楚沁不去凑这些热闹,她现在更喜欢自由自在,至于往后进不进厂?谁晓得呢。
—
杨兵回静水庄路过杨小舅家时,便把楚沁托他带的话带给杨小舅。
杨小舅是个能人,从他媳妇肚子还滚圆,整个人还算丰腴上就能看得出来。
他不靠村里工分吃饭,私底下应该有自己来粮食的渠道,但杨兵也没在意。毕竟这种年景里,能保全一个算一个,能活一家算一家。又还是自家亲戚,睁只眼闭只眼得了。
听到他带的话,杨小舅愣了一瞬。
而后瞳孔微缩,不知想到了什么,那股兴奋劲儿压根压不住,连杨兵都能感知一二。
杨兵笑道:“得,你们舅甥两打谜语呢,都古里古怪的。”
说完挥挥手:“我先走了,我瞅楚沁这丫头还挺急的,你能早去就早去。”
杨小舅“哎”了声,强忍心中的雀跃,和自家老娘交代两句话后就骑着自行车出发,迫不及待去往高树村。
“啥玩意儿,你楚沁家?”
杨姥姥从床上爬起来快步走到门口时只能看到杨小舅即将消失的背影。
她皱眉嘀咕,“也不慢点,还想让你把楚沁带来跟我说说话呢。”
家里呆的实在无聊,老太太又想起那愿意听她唠叨的便宜外孙女了。
杨小舅一路猛骑,半点不怕抖,更不怕屁股疼,有把自行车都踩出了火花的驾驶。
于是不到20分钟,他就到达高树村村口。
为啥这般兴奋?
因为从经验上看,楚沁肯定是猎到大物,这才没办法带着东西去静水庄。
杨小舅没有进村,而是从小路直接到达楚沁家。
他还算谨慎,这也是楚沁愿意长久和杨小舅合作的理由之一。
到达楚沁家山脚,杨小舅便摆出徐徐缓缓的模样,没那般急切了。
他推着车上山,来到楚沁家门口,抬手“叩叩叩”地敲门。
“谁啊?”
楚沁在里头喊。
“是我,你舅。”
杨小舅小声道。
楚沁惊讶,擦擦手上的水给他开门:“小舅你咋来的这么快,我还以为你要晚上来呢。”
杨小舅急不可耐进门:“我哪里还能等得到晚上,你是不是……”
他说着闭紧嘴巴,看看门外,谨慎地把门关紧来到堂屋,急巴巴问:“你是不是又猎到野猪了?”
楚沁这回真的惊讶了,把刚刚洗好的苹果放在桌上:“你咋晓得呢?”
这都能准确猜出来。
楚沁拿起苹果刚想啃,想了想又把苹果掰开掰两半,递给杨小舅一半,自己咔嚓咬一口苹果道:“我还以为你会觉得我是因为鸡蛋才来找你的呢。”
杨小舅摇摇头,狂啃苹果:“不会,你家的鸡没这么快再攒一波蛋。”
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楚沁也不卖关子,直接带着杨小舅来到厨房,杨小舅一眼便看见厨房桌上摊开摆着的野猪肉。
将近一整头的成年野猪。
杨小舅倒吸一口冷气,嚼吧嚼吧把嘴里的苹果咽下去,否则他怕自己得噎死。
“这么大的野猪,你别是受伤了吧?”
他看着楚沁略微担忧问。
楚沁摇摇头:“没有受伤,这是我跟我叔婶儿一起打的,总共四头,两头大两头小。”
杨小舅扶着旁边的灶台,吓得一踉跄,差点没摔倒在地上。
楚沁继续咔嚓咔嚓的啃苹果:“你放心吧,我们仨都没受伤,因为是挖陷阱抓到的,就是拖着几头猪下山时受了不少罪。”
所以啊,价格得好看点。
杨小舅呆愣住了,听到四头野猪后彻底呆愣住。
他深吸几口气平缓心情,多少也是见过大世面的,很快恢复正常,点点头道:“你桌子上的这些都是要出手的吧,我全收了,价格你来开,随便开。”
当下,肉在市场里很吃香,特别是县城肉铺好长一段时间没货后,甚至有人愿意拿金子来换肉!
杨小舅也没瞒着楚沁,更没欺负她不出门不懂这些就把肉价往低了说。
他道:“我那姓胡的朋友你知道吧,县城的那个。他前段时间卖出十斤的肉,得到个弥勒佛金子吊坠!”
楚沁震惊。
他继续道:“你别看咱们县里好似没富人,其实富人多着呢,人家富到你无法想象。咱们这里是出过大地主的地方,有些人家家中院里的地挖挖说不准都能挖出金块来。”
楚沁心虚。
他接着又道:“你全部托给我,我肯定能帮你卖个好价格。对了,你猪内脏买不买,现在猪内脏的价格也空前的好,我记得你不喜欢吃内脏这玩意儿。”
楚沁思考,她内脏要不然全出了吧?
杨小舅最后道:“这样吧,你考虑考虑,再跟我说个价格。你是要粮食呢,还是要金子要翡翠亦或者是要些另外的值钱物件儿。你只要说出口,我大概都能搞到。哦对了,若是换粮食的话……怕是不会有多少。”
楚沁吐出一口气,半晌没说话。
她看着眼前的肉,把最后一口苹果吃了,再把核留着。
楚沁砸吧砸吧嘴巴,只觉得眼前的肉在冒着闪闪金光。
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