第二百四十八章给你炖老母鸡补补
乐呵呵的诚鑫跑去老宅,在钟涛的懵逼中,去厨房烧开水,然后又去逮老母鸡。
“我说,你小子今天中邪了?”
“看见你哥我,也不打声招呼,一个劲的傻笑什么?喝了笑和尚的尿了?”
“还有,你抓鸡干嘛?这一才回来没两天,就准备嚯嚯老爷子的牲口了?”
钟涛看诚鑫笑眯眯的,连个招呼都没给他打,直接烧水抓鸡,看样子是准备杀只鸡来吃。
他到是不在意什么鸡鸭的,这玩意想吃就抓,老爷子又不会心疼,他主要是有点好奇。
“呵呵,秘密,来帮我杀一下,等会打整干净后,我拿走一半,剩下的你给老爷子他们炖上。”
诚鑫一直都是乐呵呵的,也不一个口在笑什么。
钟涛白了他一眼,也懒得问她发什么疯。
杀就杀,炖就炖,老爷子喂养的土鸡,炖点野山孤在里面,那鸡汤是非常香的。
反正也是诚鑫杀的,老爷子也找不到自己头上。
等诚鑫走了给炖上,晚上又可以美美的喝两碗了。
所以钟涛也帮着诚鑫拔毛,找稻草烧绒毛。
从爪鸡到杀好,也就半个来小时。
最后诚鑫带着小的一半杀好的鸡,又从老爷子那搞了一些野生山孤,提熘着就回了家里。
这一来一回,也就刚过了一个小时不到而已,看了看时间,块三点了。
进屋上楼,轻手轻脚的打开了卧室的房门,心怕惊扰了里面的美人。
看了一下,苏雪正躺在自己床上睡得正香呢,空调被被他搭在了肚子上,双手放在胸前。
还早,所以诚鑫只是上来看看,轻轻的关上门,就下楼去了厨房。
首先就是把带回来的啥香孤啊,干鸡枞菌啊,用水泡上,然后就专心的对付老母鸡了。
老爷子养的老母鸡,个头挺肥的,一只七八斤重。
诚鑫没有逮他回来时,老爷子才养的那一批。
而是以前就养的,都三四年了,所以个头挺大的。
老母鸡为什么叫老母鸡呢,杀出的鸡油就不是速生鸡或者子鸡能比的。
就平常市场买的那种,两三斤左右的饲料鸡,杀出来都没有鸡油,而且肉还干巴巴的。
这只老母鸡,杀出来后,那黄黄的一坨鸡油,没有一斤也有七八两。
不过考虑到女孩爱美的天性,太油的鸡汤苏雪肯定不爱喝,所以呢诚鑫不准备放太多在汤里。
放肯定是要放一点,不然汤也没那么鲜。
内脏啥的就不放里面煮了,他怕苏雪不爱吃。
西南这一片的,到是喜欢炒鸡杂鸭杂啥的,不过北方的诚鑫就不知道了。
炖老母鸡挺简单的,诚鑫带回来的半边老母鸡又洗了一遍,砍成小块,拍了一块老姜。
再次淘洗一遍后,直接就放小灶的锑锅里,加上水后,转身去灶口烧火去了。
等锅里的水开了过后,诚鑫用勺子撇去浮沫,然后直接抓着锑锅的两只耳朵提了起来。
然后连汤带肉的,都倒进筲箕里过滤。
接着从新加水,放鸡肉,一勺盐,老姜,还有香孤。
鸡枞菌就不慌了,这老母鸡还得炖俩小时呢,太早了都煮烂了都。
加大火力,把一大锅混着鸡肉的水再次烧开后,诚鑫退了几块木材出来,把火烧得非常小,保持着锑锅里的鸡汤微微沸腾就行了。
有木材,也不用诚鑫一直守着,要是用玉米杆或者其他秸秆,不好控制火候不说,还得守在灶口不停的添柴。
其实还是煤炉比较好用,不过这不是村里没有煤炭吗,村民们都是用木材来煲鸡汤。
也有用木炭的,不过这玩意诚鑫没有留,家里有空调,留这玩意干嘛?
诚鑫不是有液化气灶吗,怎么不用?
有是有,可是诚鑫很节约啊,留那一罐液化气,都是建房前空运进来的,一直很珍惜这玩意的。
除了平时吃面条剪个荷包蛋,其他不管什么情况,诚鑫都舍不得用,不然早就用完了。
鸡汤暂时不用看着,诚鑫也没有闲下来。
明天育苗的灵液还没有准备呢,所以他离开厨房,来到了杂物间。
翻找了一会,找了五瓶五升的菜油桶出来。
??这杂物间什么都有?你这一山村,哪里找来的?
嘿嘿,这个到好解释。
诚鑫不是种得有油菜籽吗?平时也想着给程妈他们带点出去,所以准备了一些菜油瓶。
而且种菜这个计划不是早就说了吗,所以诚鑫的杂物间才有那么多菜油瓶。
这些菜油瓶都是早已洗干净了的,不过他还是拿到坝子边上的洗槽那,用山泉水再次清洗了一遍。
然后每桶接满水,扭头左看看右看看,然后捞起胸前的衣服,招呼出玉净瓶。
接着在每一瓶五升的菜油瓶里,滴上一滴灵液。
接着收回玉净瓶,把菜油瓶盖上拧紧,随便拿起一桶就开始摇。
一切搞定,诚鑫就把这五瓶稀释好的灵液放回了杂物间,接着去厨房看火了。
还行,木材挺耐烧的,十多分钟了,还没烧过呢。
这时候,厨房里已经充满了一股浓郁的鸡汤香味。
加了一块新的木柴,诚鑫也没有在出去,拿出手机看了看。
“咦,星期三了?要不这周星期六开播上架歌曲?”
“反正育苗明天一天就能搞定,上午侵泡下午种。”
有了这个想法,诚鑫立马翻找起了电话号码,找到王总监的号码后,立马就拨打了过去。
都~都~都
“喂小钟啊,下午好啊。”
“呵呵怎么下午想着给老哥我打电话啊,是不是歌曲准备好了,打算上架了。”
电话一接通,王总监那充满愉快的声音就穿了出来。
嘿嘿,能不愉快吗?
自从去年他负责诚鑫以来,一年不到的时间,诚鑫就给他们带去了两个多亿的利润啊。
两个多亿啊,在音乐这方面,可从来没有那个明星,能这么快的给他们挣过这么多钱的。
现在的歌手,天王巨星们,基本也就出点单曲,而且还是免费的。
其他付费下载的歌手呢,能一年一张专辑,有个几千万上亿的下载量就很流弊了,最多也就几千万的利润而已。
签下诚鑫这座金矿,他可是被企鹅音乐这边的总负责人,夸奖了好几次,而且奖金也没有少拿。
所以,一接到诚鑫的电话,在加上以前诚鑫说过,十月份上架歌曲。
呵呵,看来今年又是一个肥年,奖金绝对少不了。
“王老哥啊,什么都瞒不过你啊。”
“嗯,我打算这周星期六上传歌曲,你们那边可得给宣传宣传。”
虽然诚鑫自己有五千多万水友的关注,自己拍个短视频宣传效果也挺不错。
不过吗,这多一些宣传渠道也是好的不是?能多吸引一些人来下载吗,那都是钱。
更何况,也不能让企鹅音乐,就这么轻轻松松挣钱,也得出点力不是?
“这个啊,小事小事,是你以前在南瓜发布过的那些歌曲吧?”
“这样,你吧歌单发过来,我立马安排人做一些小视频。”
“然后等你歌曲一上架,立马再我们的渠道给你宣传。”
“不对,我明天就安排人给你先预热。”
“推荐位那些,我就不给你多说了,绝对给你安排最好的。”
王总监一下就把各种安排,给诚鑫讲得明明白白的。
“呵呵行,那就不多打扰王哥你了,我还有点事需要准备准备,就不多说了哈。”
既然对方立马就要给自己安排,诚鑫也不住准备在多说,找了一个借口就准备挂电话了。
挂了电话,看了一下时间,四点了,苏雪也睡了块两个小时了,也不知道醒了没。
所以诚鑫加了一块柴后,起身离开了厨房。
在一楼卫生间,诚鑫准备好了牙刷,毛巾,然后拿着一双拖鞋,就去了卧室。
就算没醒,他也打算叫醒她了。
不然睡多了,晚上不知道几点才能睡着。
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“我说,你小子今天中邪了?”
“看见你哥我,也不打声招呼,一个劲的傻笑什么?喝了笑和尚的尿了?”
“还有,你抓鸡干嘛?这一才回来没两天,就准备嚯嚯老爷子的牲口了?”
钟涛看诚鑫笑眯眯的,连个招呼都没给他打,直接烧水抓鸡,看样子是准备杀只鸡来吃。
他到是不在意什么鸡鸭的,这玩意想吃就抓,老爷子又不会心疼,他主要是有点好奇。
“呵呵,秘密,来帮我杀一下,等会打整干净后,我拿走一半,剩下的你给老爷子他们炖上。”
诚鑫一直都是乐呵呵的,也不一个口在笑什么。
钟涛白了他一眼,也懒得问她发什么疯。
杀就杀,炖就炖,老爷子喂养的土鸡,炖点野山孤在里面,那鸡汤是非常香的。
反正也是诚鑫杀的,老爷子也找不到自己头上。
等诚鑫走了给炖上,晚上又可以美美的喝两碗了。
所以钟涛也帮着诚鑫拔毛,找稻草烧绒毛。
从爪鸡到杀好,也就半个来小时。
最后诚鑫带着小的一半杀好的鸡,又从老爷子那搞了一些野生山孤,提熘着就回了家里。
这一来一回,也就刚过了一个小时不到而已,看了看时间,块三点了。
进屋上楼,轻手轻脚的打开了卧室的房门,心怕惊扰了里面的美人。
看了一下,苏雪正躺在自己床上睡得正香呢,空调被被他搭在了肚子上,双手放在胸前。
还早,所以诚鑫只是上来看看,轻轻的关上门,就下楼去了厨房。
首先就是把带回来的啥香孤啊,干鸡枞菌啊,用水泡上,然后就专心的对付老母鸡了。
老爷子养的老母鸡,个头挺肥的,一只七八斤重。
诚鑫没有逮他回来时,老爷子才养的那一批。
而是以前就养的,都三四年了,所以个头挺大的。
老母鸡为什么叫老母鸡呢,杀出的鸡油就不是速生鸡或者子鸡能比的。
就平常市场买的那种,两三斤左右的饲料鸡,杀出来都没有鸡油,而且肉还干巴巴的。
这只老母鸡,杀出来后,那黄黄的一坨鸡油,没有一斤也有七八两。
不过考虑到女孩爱美的天性,太油的鸡汤苏雪肯定不爱喝,所以呢诚鑫不准备放太多在汤里。
放肯定是要放一点,不然汤也没那么鲜。
内脏啥的就不放里面煮了,他怕苏雪不爱吃。
西南这一片的,到是喜欢炒鸡杂鸭杂啥的,不过北方的诚鑫就不知道了。
炖老母鸡挺简单的,诚鑫带回来的半边老母鸡又洗了一遍,砍成小块,拍了一块老姜。
再次淘洗一遍后,直接就放小灶的锑锅里,加上水后,转身去灶口烧火去了。
等锅里的水开了过后,诚鑫用勺子撇去浮沫,然后直接抓着锑锅的两只耳朵提了起来。
然后连汤带肉的,都倒进筲箕里过滤。
接着从新加水,放鸡肉,一勺盐,老姜,还有香孤。
鸡枞菌就不慌了,这老母鸡还得炖俩小时呢,太早了都煮烂了都。
加大火力,把一大锅混着鸡肉的水再次烧开后,诚鑫退了几块木材出来,把火烧得非常小,保持着锑锅里的鸡汤微微沸腾就行了。
有木材,也不用诚鑫一直守着,要是用玉米杆或者其他秸秆,不好控制火候不说,还得守在灶口不停的添柴。
其实还是煤炉比较好用,不过这不是村里没有煤炭吗,村民们都是用木材来煲鸡汤。
也有用木炭的,不过这玩意诚鑫没有留,家里有空调,留这玩意干嘛?
诚鑫不是有液化气灶吗,怎么不用?
有是有,可是诚鑫很节约啊,留那一罐液化气,都是建房前空运进来的,一直很珍惜这玩意的。
除了平时吃面条剪个荷包蛋,其他不管什么情况,诚鑫都舍不得用,不然早就用完了。
鸡汤暂时不用看着,诚鑫也没有闲下来。
明天育苗的灵液还没有准备呢,所以他离开厨房,来到了杂物间。
翻找了一会,找了五瓶五升的菜油桶出来。
??这杂物间什么都有?你这一山村,哪里找来的?
嘿嘿,这个到好解释。
诚鑫不是种得有油菜籽吗?平时也想着给程妈他们带点出去,所以准备了一些菜油瓶。
而且种菜这个计划不是早就说了吗,所以诚鑫的杂物间才有那么多菜油瓶。
这些菜油瓶都是早已洗干净了的,不过他还是拿到坝子边上的洗槽那,用山泉水再次清洗了一遍。
然后每桶接满水,扭头左看看右看看,然后捞起胸前的衣服,招呼出玉净瓶。
接着在每一瓶五升的菜油瓶里,滴上一滴灵液。
接着收回玉净瓶,把菜油瓶盖上拧紧,随便拿起一桶就开始摇。
一切搞定,诚鑫就把这五瓶稀释好的灵液放回了杂物间,接着去厨房看火了。
还行,木材挺耐烧的,十多分钟了,还没烧过呢。
这时候,厨房里已经充满了一股浓郁的鸡汤香味。
加了一块新的木柴,诚鑫也没有在出去,拿出手机看了看。
“咦,星期三了?要不这周星期六开播上架歌曲?”
“反正育苗明天一天就能搞定,上午侵泡下午种。”
有了这个想法,诚鑫立马翻找起了电话号码,找到王总监的号码后,立马就拨打了过去。
都~都~都
“喂小钟啊,下午好啊。”
“呵呵怎么下午想着给老哥我打电话啊,是不是歌曲准备好了,打算上架了。”
电话一接通,王总监那充满愉快的声音就穿了出来。
嘿嘿,能不愉快吗?
自从去年他负责诚鑫以来,一年不到的时间,诚鑫就给他们带去了两个多亿的利润啊。
两个多亿啊,在音乐这方面,可从来没有那个明星,能这么快的给他们挣过这么多钱的。
现在的歌手,天王巨星们,基本也就出点单曲,而且还是免费的。
其他付费下载的歌手呢,能一年一张专辑,有个几千万上亿的下载量就很流弊了,最多也就几千万的利润而已。
签下诚鑫这座金矿,他可是被企鹅音乐这边的总负责人,夸奖了好几次,而且奖金也没有少拿。
所以,一接到诚鑫的电话,在加上以前诚鑫说过,十月份上架歌曲。
呵呵,看来今年又是一个肥年,奖金绝对少不了。
“王老哥啊,什么都瞒不过你啊。”
“嗯,我打算这周星期六上传歌曲,你们那边可得给宣传宣传。”
虽然诚鑫自己有五千多万水友的关注,自己拍个短视频宣传效果也挺不错。
不过吗,这多一些宣传渠道也是好的不是?能多吸引一些人来下载吗,那都是钱。
更何况,也不能让企鹅音乐,就这么轻轻松松挣钱,也得出点力不是?
“这个啊,小事小事,是你以前在南瓜发布过的那些歌曲吧?”
“这样,你吧歌单发过来,我立马安排人做一些小视频。”
“然后等你歌曲一上架,立马再我们的渠道给你宣传。”
“不对,我明天就安排人给你先预热。”
“推荐位那些,我就不给你多说了,绝对给你安排最好的。”
王总监一下就把各种安排,给诚鑫讲得明明白白的。
“呵呵行,那就不多打扰王哥你了,我还有点事需要准备准备,就不多说了哈。”
既然对方立马就要给自己安排,诚鑫也不住准备在多说,找了一个借口就准备挂电话了。
挂了电话,看了一下时间,四点了,苏雪也睡了块两个小时了,也不知道醒了没。
所以诚鑫加了一块柴后,起身离开了厨房。
在一楼卫生间,诚鑫准备好了牙刷,毛巾,然后拿着一双拖鞋,就去了卧室。
就算没醒,他也打算叫醒她了。
不然睡多了,晚上不知道几点才能睡着。
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