第一百五十三章 土豆宴
施了肥的那块地,虽然土豆数量都差不多,但个头明显大了不少,称完之后,亩产竟然有三千斤!
而施了肥的那块土豆,亩产达到了足足四千斤!
别说康熙和胤禛激动了,连见多识广的钱盛嫣都没想到,她呆呆愣在原地,而一起来挖土豆的人早就疯狂了!
康熙带来的户部尚书激动的胡子直抖,一手抓着一个土豆老泪横流:“皇上,皇上……天佑大清,天佑大清啊!”
“皇上,雍亲王所种植的稻谷亩产也出来了!”另一个拿着算盘和纸笔的大人高兴的喊道,“亩产足有五百二十斤!”
五百多斤!
康熙又激动了,扶着胤禛的手深一脚浅一脚的去看稻谷,还不忘夸赞这个儿子:“老四啊老四,没想到你与种地一道上还有天赋,真是没想到……”
要知道,这个时候的水稻亩产只有四百斤左右!康熙命人多年载种选种,今年开始推广的两季稻,也就算胤禛种的这批稻子,早一期稻谷亩产只有不到三百斤,晚期稻谷亩产稍高,也只四百多斤,如今胤禛种的早期稻,却能有五百多斤的亩产!
“是肥料。”胤禛叹道,他明显看出,那片施了肥的稻谷长势更加喜人。
后面的事情更是乱糟糟,因为有外臣在,钱盛嫣看了一会儿就与胤禛说先回去了,胤禛正在与人说着种种种植施肥详情,闻言也只握了握她的手,没有说什么。
回到片云舒卷殿,钱盛嫣刚换下衣服就听说郭氏来了。
“这么热的天,妹妹怎么过来了?”钱盛嫣端着冰碗,还不忘给郭氏喊了一杯。
这农历七月的天正是三伏,刚刚在田地里站了一会儿钱盛嫣就热的不行,真的佩服康熙还有那群臣子,一个个不光不觉得热,还几乎要蹦起来。
只能说明这些人真的是国之栋梁吧,像她,就不行,还是回来穿着薄衣吃着冰碗痛快。
郭氏也不扭捏,过来接了冰碗,一边吃一边说起来意:“钱姐姐,奴婢总感觉,年侧福晋在酝酿什么大事儿。”
“马上就要回京了,她还能做什么?”钱盛嫣蹙了蹙眉,有些搞不懂。
郭氏含了一口冰在嘴里,一边喟叹着舒服,一边含糊的说道:“谁知道呢,反正奴婢就看她那边魏嬷嬷还有两个婢女一直进进出出的,有次她们说要去找什么门人送信,我也没听清楚。”
钱盛嫣思来想去,还是搞不明白年氏是想干什么,就算她身子好了可以生孩子了,但没有王爷的配合也没办法啊?
难道还能绑了王爷洞房去?
那也不管她钱盛嫣的事儿吧,又不是她拴了胤禛的手脚不许他去,而且依据她这段时间的观察,年氏聪明愚蠢不好说,但她身边的魏嬷嬷却是个真精明的。
郭氏也不知道具体,只是来给钱盛嫣提个醒,在白蹭了一顿冰碗点心后,郭氏留下给佛尔果春绣的小衣服便离开了,钱盛嫣问过青雪,知道康熙等人还在田中,便让膳房把准备好的绿豆冰沙送过去一些。
至于给康熙和胤禛的,则是片云舒卷殿小厨房自己做的。
钱盛嫣带着人捧着吃的到了田地那里,一群大臣不知是兴奋的还是热的,反正脸都红的厉害,钱盛嫣命人去分了绿豆冰沙,又将自己看着人做的绿豆汤亲手送给了胤禛。
胤禛一眼便看出区别,对着她点头后便双手俸给康熙:“皇阿玛,用一些解解渴吧。”
康熙含笑接过,不等旁边的大太监侍膳便一饮而尽,吓的那太监惊叫一声“圣上!”
“无碍,这是在老四家里,不是在外面。”康熙笑呵呵的说道,但意思很明显,这东西他用了,出了什么事儿,整个雍亲王府都要负责。
胤禛手也不抖的又递给康熙一碗绿豆汤,笑着道:“是。”
康熙这一碗喝了一半,便拿在手里不动了。他看着那堆成小山一样的土豆,叹了口气:“土芋产量是高,只是可惜……”
“这东西确实不好入口,但至少能饱腹,能保命。”胤禛叹道。
站在旁边听的钱盛嫣有些疑惑,忍不住插话问道:“土芋,不好吃吗?”
康熙和胤禛齐齐扭头看她。
钱盛嫣:……
好的,明白了,土豆宴嘛,这就安排上!
胤禛安排皇上和诸位大臣先去了护云庄暂歇,钱盛嫣则带人挑了两担子土豆杀进了膳房。
在她的指导下,很快,醋溜土豆丝、土豆烧肉、土豆炖鸡、红烧土豆、香煎土豆丝饼、鸡汁土豆泥(真鸡汁)……等等土豆菜式,最后又架起一大锅油,炸了薯条薯片薯角和薯饼,又均匀的撒上细盐做了一个炸货拼盘。
等到种种美食端上餐桌上,众位大臣都不敢相信这是那黑不溜秋满身是土的土芋做出来的。
康熙和胤禛则是一人一桌,面前几十个盘子,每个盘子里都是土豆的一道菜式,两人尝了几口便露出惊奇的表情,而被叫来陪康熙聊天的弘历则不出所料的被炸货们吸引了。
“土芋切丝后清洗,再爆炒便得到酥脆的口感,而长时间炖过,又会变得软糯。”钱盛嫣介绍道,“其实土芋吃法很多,便是直接蒸熟沾些盐巴,口感也算不错。”
康熙缓缓放下筷子,点了点头:“好。”
他又一拍桌子,高声笑道:“好!”
众位大臣也跟着叫起“好”来,胤禛坐在康熙下首,看着钱盛嫣露出一个笑来。
土芋宴大受赞扬,土芋的亩产更是令人欣喜,康熙临走前让胤禛回京再种一次土豆,看看能不能一年两季种植,还说让明年继续种,如果亩产能这般稳定的话,便可大力推广。
胤禛则应下会编写土芋种植及食用手册,父子俩这才依依不舍的告了别,而那些土豆则全被康熙带走了。
钱盛嫣:……
做了那么多土豆,她一口没吃呢,做好的没了,生的也没了!
啊,生气!
不过好在,第二日胤禛便又给她带来了好消息——玉米和地瓜,都找到了。
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而施了肥的那块土豆,亩产达到了足足四千斤!
别说康熙和胤禛激动了,连见多识广的钱盛嫣都没想到,她呆呆愣在原地,而一起来挖土豆的人早就疯狂了!
康熙带来的户部尚书激动的胡子直抖,一手抓着一个土豆老泪横流:“皇上,皇上……天佑大清,天佑大清啊!”
“皇上,雍亲王所种植的稻谷亩产也出来了!”另一个拿着算盘和纸笔的大人高兴的喊道,“亩产足有五百二十斤!”
五百多斤!
康熙又激动了,扶着胤禛的手深一脚浅一脚的去看稻谷,还不忘夸赞这个儿子:“老四啊老四,没想到你与种地一道上还有天赋,真是没想到……”
要知道,这个时候的水稻亩产只有四百斤左右!康熙命人多年载种选种,今年开始推广的两季稻,也就算胤禛种的这批稻子,早一期稻谷亩产只有不到三百斤,晚期稻谷亩产稍高,也只四百多斤,如今胤禛种的早期稻,却能有五百多斤的亩产!
“是肥料。”胤禛叹道,他明显看出,那片施了肥的稻谷长势更加喜人。
后面的事情更是乱糟糟,因为有外臣在,钱盛嫣看了一会儿就与胤禛说先回去了,胤禛正在与人说着种种种植施肥详情,闻言也只握了握她的手,没有说什么。
回到片云舒卷殿,钱盛嫣刚换下衣服就听说郭氏来了。
“这么热的天,妹妹怎么过来了?”钱盛嫣端着冰碗,还不忘给郭氏喊了一杯。
这农历七月的天正是三伏,刚刚在田地里站了一会儿钱盛嫣就热的不行,真的佩服康熙还有那群臣子,一个个不光不觉得热,还几乎要蹦起来。
只能说明这些人真的是国之栋梁吧,像她,就不行,还是回来穿着薄衣吃着冰碗痛快。
郭氏也不扭捏,过来接了冰碗,一边吃一边说起来意:“钱姐姐,奴婢总感觉,年侧福晋在酝酿什么大事儿。”
“马上就要回京了,她还能做什么?”钱盛嫣蹙了蹙眉,有些搞不懂。
郭氏含了一口冰在嘴里,一边喟叹着舒服,一边含糊的说道:“谁知道呢,反正奴婢就看她那边魏嬷嬷还有两个婢女一直进进出出的,有次她们说要去找什么门人送信,我也没听清楚。”
钱盛嫣思来想去,还是搞不明白年氏是想干什么,就算她身子好了可以生孩子了,但没有王爷的配合也没办法啊?
难道还能绑了王爷洞房去?
那也不管她钱盛嫣的事儿吧,又不是她拴了胤禛的手脚不许他去,而且依据她这段时间的观察,年氏聪明愚蠢不好说,但她身边的魏嬷嬷却是个真精明的。
郭氏也不知道具体,只是来给钱盛嫣提个醒,在白蹭了一顿冰碗点心后,郭氏留下给佛尔果春绣的小衣服便离开了,钱盛嫣问过青雪,知道康熙等人还在田中,便让膳房把准备好的绿豆冰沙送过去一些。
至于给康熙和胤禛的,则是片云舒卷殿小厨房自己做的。
钱盛嫣带着人捧着吃的到了田地那里,一群大臣不知是兴奋的还是热的,反正脸都红的厉害,钱盛嫣命人去分了绿豆冰沙,又将自己看着人做的绿豆汤亲手送给了胤禛。
胤禛一眼便看出区别,对着她点头后便双手俸给康熙:“皇阿玛,用一些解解渴吧。”
康熙含笑接过,不等旁边的大太监侍膳便一饮而尽,吓的那太监惊叫一声“圣上!”
“无碍,这是在老四家里,不是在外面。”康熙笑呵呵的说道,但意思很明显,这东西他用了,出了什么事儿,整个雍亲王府都要负责。
胤禛手也不抖的又递给康熙一碗绿豆汤,笑着道:“是。”
康熙这一碗喝了一半,便拿在手里不动了。他看着那堆成小山一样的土豆,叹了口气:“土芋产量是高,只是可惜……”
“这东西确实不好入口,但至少能饱腹,能保命。”胤禛叹道。
站在旁边听的钱盛嫣有些疑惑,忍不住插话问道:“土芋,不好吃吗?”
康熙和胤禛齐齐扭头看她。
钱盛嫣:……
好的,明白了,土豆宴嘛,这就安排上!
胤禛安排皇上和诸位大臣先去了护云庄暂歇,钱盛嫣则带人挑了两担子土豆杀进了膳房。
在她的指导下,很快,醋溜土豆丝、土豆烧肉、土豆炖鸡、红烧土豆、香煎土豆丝饼、鸡汁土豆泥(真鸡汁)……等等土豆菜式,最后又架起一大锅油,炸了薯条薯片薯角和薯饼,又均匀的撒上细盐做了一个炸货拼盘。
等到种种美食端上餐桌上,众位大臣都不敢相信这是那黑不溜秋满身是土的土芋做出来的。
康熙和胤禛则是一人一桌,面前几十个盘子,每个盘子里都是土豆的一道菜式,两人尝了几口便露出惊奇的表情,而被叫来陪康熙聊天的弘历则不出所料的被炸货们吸引了。
“土芋切丝后清洗,再爆炒便得到酥脆的口感,而长时间炖过,又会变得软糯。”钱盛嫣介绍道,“其实土芋吃法很多,便是直接蒸熟沾些盐巴,口感也算不错。”
康熙缓缓放下筷子,点了点头:“好。”
他又一拍桌子,高声笑道:“好!”
众位大臣也跟着叫起“好”来,胤禛坐在康熙下首,看着钱盛嫣露出一个笑来。
土芋宴大受赞扬,土芋的亩产更是令人欣喜,康熙临走前让胤禛回京再种一次土豆,看看能不能一年两季种植,还说让明年继续种,如果亩产能这般稳定的话,便可大力推广。
胤禛则应下会编写土芋种植及食用手册,父子俩这才依依不舍的告了别,而那些土豆则全被康熙带走了。
钱盛嫣:……
做了那么多土豆,她一口没吃呢,做好的没了,生的也没了!
啊,生气!
不过好在,第二日胤禛便又给她带来了好消息——玉米和地瓜,都找到了。
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