189 如此朋友
「梁哥,我家里今天家庭聚餐,又来光顾你的酒店了。」
「今天来的可都是自家人、是亲戚,梁哥你有空吗,一起过来喝一杯啊?」
听着电话里樊子祥的话,梁田此时正送着外卖呢,手里还有好几单,哪有时间去喝一杯。
不过这次发小朋友能想到自己,还邀请自己去参加他们家的家庭聚餐,梁田还是很高兴的,感觉被对方当成了家人。
于是他笑着回道;
「家庭聚餐啊,我是真的很想参加,但我现在确实还有些事情要忙。」
「要不这样吧子祥,我私人买两瓶好酒,让人给你们送过去,让家人们都喝的尽兴些。」
樊子祥笑嘻嘻的道;
「谢谢我梁哥,果然梁哥就是敞亮,对了梁哥,还有一件事……」
顿了下,樊子祥继续嬉皮笑脸道;
「我都跟家里人说了,说这家酒店的经理是我兄弟,那一会儿出去还得结账的话,我多没面子啊。」
「所以梁哥你看,今天这单,给兄弟咋弄啊,要不再给兄弟签了吧,反正都是自家人、自家亲戚,没外人的。」
听到这里,梁田的眉头有些微皱起来了,刚才的高兴消散大半。
因为他算是听出来,原来这发小朋友给自己打电话过去喝一杯,并非是想着自己、当自己也是家人。
而是早就打定主意,又想让自己帮他买单,这种感觉真的非常不好。
可梁田还是念小时候的旧情,同时也觉得让朋友在他家人面前难堪确实不太好。
于是考虑了一下后,道;
「既然是家庭聚餐……那行吧,算我一份,一会儿你们吃完直接走吧,签我单子上。」
「不过以后你得多来照顾我生意啊,兄弟这边也是需要业绩的,否则我这个经理也不好做。」
其实梁田后面的那句话,是在敲打对方,本意就是;
「以后你再来,可得自己结账了,不能老是让我给你签单,心里有点数好吧?」
但也不知道樊子祥到底有没有听明白,又笑呵呵的说了句;
「谢谢我梁哥。」
话音才刚落,紧接着就把电话给挂断了。
梁田无奈的摇摇头,不再多想,继续送外卖。
然而又没过几天,樊子祥的电话再次打过来了。
并且这一次好巧不巧,梁田就是去泉江大酒店的前台去取餐,两人直接撞了个照面。
不过在两人撞面之前,还发生了一些事情,让梁田彻底看清楚樊子祥的「真面目」!
十几分钟前,梁田接到一单,见是泉江大酒店的订单,他露出了欣慰笑容。
因为在他入股泉江大酒店前,这家五星级酒店为了所谓的「排场」、「面子」,坚持不做外卖这一块。
可时代不同了,跟不上时代的注定会吃亏。
随着其他几个高档酒店陆续推出外卖服务,泉江大酒店一步步走向了下坡路。
就连梁田入股后,王总和几位副总,也还是坚持着说不搞外卖那一套。
为此他们提出了很多理由,比如说真正的好菜,现做现吃才能尝出最好的滋味,吃外卖都是不懂美食的。
还比如说,我们那么高档的酒店,主要客户群体是商务宴请、喜宴婚宴等,外卖那种蝇头小利,算什么?
直到他们与梁田相处久了,尤其是梁田各方面表现出的原则,令他们越来越感到敬佩。
这才慢慢的开始接受梁田的意见,尝试把外卖服务推上来。
别说,一经推出外卖服务,所取得的效果便非常
好,尤其是泉江大酒店这个名头加持,仅第一天就有上千笔订单!
接下来的每一天,也都有大几百笔订单,毕竟l市大部分人都知道泉江大酒店,但真正去吃过的人不算多。
因为正常人听到五星级酒店的名头,就觉得里面菜品一定很贵。
甚至曾经有个谣言,说在泉江大酒店里,一盘土豆丝都要上百块钱!……当然,这是全球物价没贬值前的谣言。
但实际上,哪有如此夸张?
即便是五星级酒店,也还是有不少实惠菜品的。
放到全球物价没贬值前,在五星级酒店正常吃一餐(不点特别贵的),加上服务费等,大约人均就两、三百块钱吧。
而推出外卖后,没有了服务费,菜品价格在列表里还相当透明,人均百十块钱左右,足够点一单了。
放到现在全球物价贬值一百万倍,人均才一毫钱左右。
于是那些听说过泉江大酒店、却一直没去吃过的人,自然就会出于好奇点一单来尝尝。
只要再把控好菜品、味道,让人们知道五星级酒店的饭菜也能好吃不贵,那就必定还会有回头客的第二单、第三单……
如此良性循环下来,这个曾经刻板的泉江大酒店,绝对能重现往日辉煌、甚至再创高峰也说不定!
现在每天几百笔的外卖订单,连梁田都接到了,他能不欣慰的笑吗。
梁田去取餐也没有压力,因为他把自己的身份保密工作,一直都做的很好。
泉江大酒店除了那几位副总和王总,其余人都不知道他是幕后的大股东,更别说见过他。
所以梁田可以很放心的去取餐,专门设置的外卖备货前台不会有人认识他。
若是以前,穿着外卖服的外卖员要想进泉江大酒店,那肯定是门都没有。
但现在,任何一个外卖员,都可以光明正大、大大方方的出入泉江大酒店。
梁田自然也不例外,甚至在进去的时候,门口的保安、与迎宾人员,还会向他点头微笑示意,就像是对待同事一样。
这也是梁田定下的一个规矩,早就在王总的亲自安排下,通知到泉江大酒店所有工作人员耳朵里;
「任何一个来取餐的外卖员,都是在帮助我们酒店更好的经营,就像你们每一位一样。」
「劳动的你们,是最光荣的,我们管理层要感谢你们、尊重你们。」
「所以你们也要感谢他们、尊重他们,就像对待同事一样。」
「牢记!我们所有人的努力,都是在为了让酒店经营的更好!」
就是这样,在如今的泉江大酒店里,绝不会有任何一个外卖员,被这里的工作人员所看不起。
梁田借着这次接到订单的机会,正好来视察一下,结果令他很满意,真的每个人都做到了他的要求。
可就在梁田取完餐、刚要离开的时候,听到了不远处一个熟悉的声音;
「各位兄弟,今天玩儿的开不开心、喝的尽不尽兴啊?」
下意识的,梁田顺着声音看去,很快看到樊子祥和好几个人,正勾肩搭背一起往结账的前台走去。
一个胖胖的男子喝到满脸通红,开心大笑;
「反正我今天是喝开心了,那么多好酒,都不带重样的,真是第一次喝到那么爽!」
另一个瘦些的则有些担忧道;
「我们点了那么多好菜、好酒,应该得花不少钱吧?」
「虽说这回是轮到祥子请客,可这次也实在太铺张了,要不兄弟几个给你凑点?」
听到这话,樊子祥马上大手一摆,装比道;
「诶,凑什么钱?我樊子祥请兄弟们吃饭,还用得着你们出钱了吗?」
「放心,我一个小弟就在这里当经理,那我来这里吃饭,就跟在自己家里吃饭一样,不用花钱!」
听到这话,那几个人大部分都朝樊子祥竖起了大拇指,开始说一些吹捧的话。
但也有例外的,就是刚才那个瘦一些的人,又担忧道;
「不花钱不太好吧?人家饭店也要成本的,再说你那朋友只是个经理,咱们不出钱,他肯定就要把钱出上……」
没等这人说完,樊子祥打断他,继续牛比哄哄说;
「我来这里吃饭,是给那小弟面子,他就算出钱给我买单,那也是他的荣幸!」
「你们就看好了吧,我一个电话,咱们这单就能免了,以后再想来,也随时都能免单!」
说着,樊子祥已经来到结账前台,服务员帮他打出单子,礼貌递给他;
「先生您好,这是您本次的消费,一共三分八厘钱。」
听到这个数额,樊子祥的那些朋友顿时都瞪大了双眼。
要知道,现在的三分八厘钱,可相当于全球物价贬值一百万倍前的三万八千元啊!
一顿饭吃了那么多,绝对是他们吃过的最贵一餐。
可樊子祥却是满脸的不屑,还色厉内荏冲着服务员大呼小叫;
「我都来过多少次了?你还没认识我?」
「不知道我是这里一个经理的大哥吗?你见我哪次吃完饭需要交钱了?」
「把单子给我放下,等我打个电话,自然会有人帮我把这单子给签了……」
说着,樊子祥便掏出了手机,拨出号码。
结账的前台,与专门设置的外卖员取餐前台,还是隔开一定距离的,所以直到现在,樊子祥都没能发现梁田。
而梁田在一旁,可是把这一幕、那些话,都清清楚楚看到、也清清楚楚听进耳朵里。
此时梁田气愤到无法形容的地步,攥紧了拳头,真的很想马上过去揍樊子祥一顿!
但电话很快打来了,梁田暂时压住心中怒火,先接通电话……
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「今天来的可都是自家人、是亲戚,梁哥你有空吗,一起过来喝一杯啊?」
听着电话里樊子祥的话,梁田此时正送着外卖呢,手里还有好几单,哪有时间去喝一杯。
不过这次发小朋友能想到自己,还邀请自己去参加他们家的家庭聚餐,梁田还是很高兴的,感觉被对方当成了家人。
于是他笑着回道;
「家庭聚餐啊,我是真的很想参加,但我现在确实还有些事情要忙。」
「要不这样吧子祥,我私人买两瓶好酒,让人给你们送过去,让家人们都喝的尽兴些。」
樊子祥笑嘻嘻的道;
「谢谢我梁哥,果然梁哥就是敞亮,对了梁哥,还有一件事……」
顿了下,樊子祥继续嬉皮笑脸道;
「我都跟家里人说了,说这家酒店的经理是我兄弟,那一会儿出去还得结账的话,我多没面子啊。」
「所以梁哥你看,今天这单,给兄弟咋弄啊,要不再给兄弟签了吧,反正都是自家人、自家亲戚,没外人的。」
听到这里,梁田的眉头有些微皱起来了,刚才的高兴消散大半。
因为他算是听出来,原来这发小朋友给自己打电话过去喝一杯,并非是想着自己、当自己也是家人。
而是早就打定主意,又想让自己帮他买单,这种感觉真的非常不好。
可梁田还是念小时候的旧情,同时也觉得让朋友在他家人面前难堪确实不太好。
于是考虑了一下后,道;
「既然是家庭聚餐……那行吧,算我一份,一会儿你们吃完直接走吧,签我单子上。」
「不过以后你得多来照顾我生意啊,兄弟这边也是需要业绩的,否则我这个经理也不好做。」
其实梁田后面的那句话,是在敲打对方,本意就是;
「以后你再来,可得自己结账了,不能老是让我给你签单,心里有点数好吧?」
但也不知道樊子祥到底有没有听明白,又笑呵呵的说了句;
「谢谢我梁哥。」
话音才刚落,紧接着就把电话给挂断了。
梁田无奈的摇摇头,不再多想,继续送外卖。
然而又没过几天,樊子祥的电话再次打过来了。
并且这一次好巧不巧,梁田就是去泉江大酒店的前台去取餐,两人直接撞了个照面。
不过在两人撞面之前,还发生了一些事情,让梁田彻底看清楚樊子祥的「真面目」!
十几分钟前,梁田接到一单,见是泉江大酒店的订单,他露出了欣慰笑容。
因为在他入股泉江大酒店前,这家五星级酒店为了所谓的「排场」、「面子」,坚持不做外卖这一块。
可时代不同了,跟不上时代的注定会吃亏。
随着其他几个高档酒店陆续推出外卖服务,泉江大酒店一步步走向了下坡路。
就连梁田入股后,王总和几位副总,也还是坚持着说不搞外卖那一套。
为此他们提出了很多理由,比如说真正的好菜,现做现吃才能尝出最好的滋味,吃外卖都是不懂美食的。
还比如说,我们那么高档的酒店,主要客户群体是商务宴请、喜宴婚宴等,外卖那种蝇头小利,算什么?
直到他们与梁田相处久了,尤其是梁田各方面表现出的原则,令他们越来越感到敬佩。
这才慢慢的开始接受梁田的意见,尝试把外卖服务推上来。
别说,一经推出外卖服务,所取得的效果便非常
好,尤其是泉江大酒店这个名头加持,仅第一天就有上千笔订单!
接下来的每一天,也都有大几百笔订单,毕竟l市大部分人都知道泉江大酒店,但真正去吃过的人不算多。
因为正常人听到五星级酒店的名头,就觉得里面菜品一定很贵。
甚至曾经有个谣言,说在泉江大酒店里,一盘土豆丝都要上百块钱!……当然,这是全球物价没贬值前的谣言。
但实际上,哪有如此夸张?
即便是五星级酒店,也还是有不少实惠菜品的。
放到全球物价没贬值前,在五星级酒店正常吃一餐(不点特别贵的),加上服务费等,大约人均就两、三百块钱吧。
而推出外卖后,没有了服务费,菜品价格在列表里还相当透明,人均百十块钱左右,足够点一单了。
放到现在全球物价贬值一百万倍,人均才一毫钱左右。
于是那些听说过泉江大酒店、却一直没去吃过的人,自然就会出于好奇点一单来尝尝。
只要再把控好菜品、味道,让人们知道五星级酒店的饭菜也能好吃不贵,那就必定还会有回头客的第二单、第三单……
如此良性循环下来,这个曾经刻板的泉江大酒店,绝对能重现往日辉煌、甚至再创高峰也说不定!
现在每天几百笔的外卖订单,连梁田都接到了,他能不欣慰的笑吗。
梁田去取餐也没有压力,因为他把自己的身份保密工作,一直都做的很好。
泉江大酒店除了那几位副总和王总,其余人都不知道他是幕后的大股东,更别说见过他。
所以梁田可以很放心的去取餐,专门设置的外卖备货前台不会有人认识他。
若是以前,穿着外卖服的外卖员要想进泉江大酒店,那肯定是门都没有。
但现在,任何一个外卖员,都可以光明正大、大大方方的出入泉江大酒店。
梁田自然也不例外,甚至在进去的时候,门口的保安、与迎宾人员,还会向他点头微笑示意,就像是对待同事一样。
这也是梁田定下的一个规矩,早就在王总的亲自安排下,通知到泉江大酒店所有工作人员耳朵里;
「任何一个来取餐的外卖员,都是在帮助我们酒店更好的经营,就像你们每一位一样。」
「劳动的你们,是最光荣的,我们管理层要感谢你们、尊重你们。」
「所以你们也要感谢他们、尊重他们,就像对待同事一样。」
「牢记!我们所有人的努力,都是在为了让酒店经营的更好!」
就是这样,在如今的泉江大酒店里,绝不会有任何一个外卖员,被这里的工作人员所看不起。
梁田借着这次接到订单的机会,正好来视察一下,结果令他很满意,真的每个人都做到了他的要求。
可就在梁田取完餐、刚要离开的时候,听到了不远处一个熟悉的声音;
「各位兄弟,今天玩儿的开不开心、喝的尽不尽兴啊?」
下意识的,梁田顺着声音看去,很快看到樊子祥和好几个人,正勾肩搭背一起往结账的前台走去。
一个胖胖的男子喝到满脸通红,开心大笑;
「反正我今天是喝开心了,那么多好酒,都不带重样的,真是第一次喝到那么爽!」
另一个瘦些的则有些担忧道;
「我们点了那么多好菜、好酒,应该得花不少钱吧?」
「虽说这回是轮到祥子请客,可这次也实在太铺张了,要不兄弟几个给你凑点?」
听到这话,樊子祥马上大手一摆,装比道;
「诶,凑什么钱?我樊子祥请兄弟们吃饭,还用得着你们出钱了吗?」
「放心,我一个小弟就在这里当经理,那我来这里吃饭,就跟在自己家里吃饭一样,不用花钱!」
听到这话,那几个人大部分都朝樊子祥竖起了大拇指,开始说一些吹捧的话。
但也有例外的,就是刚才那个瘦一些的人,又担忧道;
「不花钱不太好吧?人家饭店也要成本的,再说你那朋友只是个经理,咱们不出钱,他肯定就要把钱出上……」
没等这人说完,樊子祥打断他,继续牛比哄哄说;
「我来这里吃饭,是给那小弟面子,他就算出钱给我买单,那也是他的荣幸!」
「你们就看好了吧,我一个电话,咱们这单就能免了,以后再想来,也随时都能免单!」
说着,樊子祥已经来到结账前台,服务员帮他打出单子,礼貌递给他;
「先生您好,这是您本次的消费,一共三分八厘钱。」
听到这个数额,樊子祥的那些朋友顿时都瞪大了双眼。
要知道,现在的三分八厘钱,可相当于全球物价贬值一百万倍前的三万八千元啊!
一顿饭吃了那么多,绝对是他们吃过的最贵一餐。
可樊子祥却是满脸的不屑,还色厉内荏冲着服务员大呼小叫;
「我都来过多少次了?你还没认识我?」
「不知道我是这里一个经理的大哥吗?你见我哪次吃完饭需要交钱了?」
「把单子给我放下,等我打个电话,自然会有人帮我把这单子给签了……」
说着,樊子祥便掏出了手机,拨出号码。
结账的前台,与专门设置的外卖员取餐前台,还是隔开一定距离的,所以直到现在,樊子祥都没能发现梁田。
而梁田在一旁,可是把这一幕、那些话,都清清楚楚看到、也清清楚楚听进耳朵里。
此时梁田气愤到无法形容的地步,攥紧了拳头,真的很想马上过去揍樊子祥一顿!
但电话很快打来了,梁田暂时压住心中怒火,先接通电话……
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