第24章 当丫鬟的第二十四天
听到这句话最高兴的要属顾见舟了,他道“我一直都说这是稳赚不赔的买卖,这回信了吧。”
陆锦瑶见状笑了笑,暗地扯了扯顾见舟的袖子,“又说胡话,五弟是为了解咱们的燃眉之急,哪里是为了赚银子。”
就是亲兄弟之间说话也要注意这些。
顾见舟差点忘了初衷,是因为他们缺银子周转不开才向顾见山开口。
“是是是!这次真是多亏了五弟,要不然都不知道怎么办好。”顾见舟道,“五弟你多吃些,来都尝尝。”
顾见舟给弟弟夹了菜不忘给陆锦瑶夹,他给陆锦瑶夹了锅包肉,“阿瑶你也多吃点。”
陆锦瑶心疼道“别光顾着给我夹菜了,你快吃。你看你都瘦了……”
顾见山在军营待了一年多才回来,兄长比上次见高些,胖些。
哪里瘦了。
最令人匪夷所思的是,顾见舟竟然还真信了。
两个小夫妻甜甜蜜蜜,气氛融合,顾见山却食不知味,他总觉得陆锦瑶话里有话,可事到如今,也只能这么办了。
可以反悔一次,却不能反悔第二次,不然显得太过可疑。
吃过饭,露竹端上来一壶淡粉色的茶水,顾见舟兴致勃勃道“这叫果茶,你看里面还有苹果片和橘子瓣。喝起来涩味浅,有很清新的酸甜味。”
顾见山没有心思喝茶,更何况是甜的。他拿起一杯,就抿了小口,便把杯子放下了,“事不宜迟,还是先把文书签了,开铺子到底是怎样的章程,我拿银子入股,占几分了利,这些一一说清比较好。”
陆锦瑶自从吃过饭后就频频出神,走到现在她却不知下一步该怎么走了。她有七成把握顾见山是喜欢姜棠的。
花园里的相救维护,在姜棠落水的时候,请了太医过来。若不喜欢,哪个当主子的会这么对一个小丫鬟。
那又有什么用呢,陆锦瑶不希望姜棠做妾。不说顾见山和姜棠有天壤之别,这件事一旦被正院发现,姜棠绝对没什么好下场。
好一点的被要到宴回堂,可能当一辈子的通房丫鬟,也可能到后面抬了妾。却会因为这事等未来新妇进门后受尽磋磨。
结果差一点,正院会认定姜棠勾引主子,要么发卖到庄子,要么打发卖给人牙子。
以姜棠的相貌,出了永宁侯府,她有什么下场。
兴许被哪个贵人看重要了去,也可能流落到烟花柳巷。
偏偏从姜棠那边看,她是没这个心思的。
总不能一个侯府公子先招惹的却怪丫鬟勾引,这又是什么道理。
陆锦瑶有一瞬间甚至想问问,若他有这样的心思该早早打消。可问了,顾见山又不愿意放手,陆锦瑶也没办法。
陆锦瑶面色有些许复杂,她试探道“听母亲说你月初就离开盛京,是该把这事定下来。”
顾见山“初二就走。”
陆锦瑶道“那我把账本拿给你看。”
陆锦瑶让露竹去取账本,等着的空闲她道“开铺子到如今,租金每月三十两,押一付三,共花了一百四十两。装潢二十两,木材工钱各种摆饰的钱一笔一笔都记着呢。
点心师傅三个,每月月钱一两银子。点心方子从我贴身丫鬟姜棠手里买的,是她家里的方子,给了二十五两银子,方子十五两,烤点心的窑十两银子。现在还有两个方子没买过来。明面上的支出就这些,总共是一百八十八两银子。”
顾见山“一个方子才十五两银子?”
陆锦瑶点了点头,“方子签的是三年的。只在三年内才能用这方子做生意。”
等露竹取来账本,陆锦瑶又让她去取文书。
顾见山一边听一边翻看,在文书最下面看见了姜棠的名字。
他目光在上面停了片刻,这字还真是……别具一格。
陆锦瑶说的半点不差,账都对的上。
陆锦瑶道“分成不能全按银子分。”
如今花了一百八十八两银子,顾见山能拿出五百两,可是铺子是陆锦瑶找的,顾见山只拿五百两,后面的租金也有二百多两,还有铺子大大小小的事,这些都得陆锦瑶来。
所以不能谁出钱多谁拿的利润多。
顾见山马上就回军营,那才是真正的甩手掌柜。
真要算起来,陆锦瑶占的利该多些。
陆锦瑶道“利润我六你四,如何?”
顾见山没意见,“行。”
陆锦瑶松了口气,“那多谢五弟了。日后有新做的点心了会先往宴回堂送一份,作为东家,虽不能直接拿,但可以给成本价。”
开了铺子就不一样了,东家也不能从铺子里拿东西,生意好坏陆锦瑶先不管,但这账不能出一点错。
其他的事陆锦瑶暂时还没想到,等想到了再说。
顾见山把文书放了回去,“一会儿让春台把银子送过来,别的事用得到我的说一声便是,我不在盛京,春台在。”
陆锦瑶记得上次顾见山去军营,两个小厮都带走了。
顾见舟拍拍自家弟弟的肩膀,“你我是亲兄弟,当然不会和你客气。”
顾见舟是读书人,虽然每日早起都练五禽戏,但怎么都比不上顾见山这种自小习武的人。
顾见山巍然不动,“若无别的事,我就先回去了。”
“阿瑶,我出去送送五弟。”顾见舟不忘嘱咐道,“你在屋里走一走,太阳晒就别出去了。”
陆锦瑶看着两人出去,等人从石板路上消失,她对露竹说,“让姜棠过来一趟……还是晚些吧,等我睡过午觉。”
现在去叫兴许撞上顾见山。
露竹福了一礼,“奴婢记着。”
怀兮伤了膝盖,这几日都是她在跑点心铺子的事。她也是才知道,铺子的方子是从姜棠那儿买来的。
这也才一个月,从之前的游手好闲变成了现在这般模样。
人只要长进,就是好的。
下午,姜棠从下人房过来。
陆锦瑶拿出来两份文书,给姜棠之后就慢慢喝茶了,“先自己看看,有不认识的字再问我。”
文书上的字姜棠大部分都认得,一份千层卖十五两银子,戚风蛋糕也是十五两。方子仍然只能用三年,三年之后陆锦瑶不能再用方子做生意。
在这三年之内,姜棠不能拿点心去卖,更不可把点心方子再卖给别人。
按姜棠理解的意思就是不能从事营利性的活动,如果做出来自己吃或是送人那是行的。
文书姜棠能看懂,没什么意见,“大娘子,奴婢看完了,现在签字按手印吗。”
陆锦瑶笑着摇了摇头,“你先别急,我话还没说完呢。铺子还没开业,能不能赚钱尚且不清楚。若是以后赚钱多了,方子能值更多的钱。”
姜棠相信自己,更相信陆锦瑶,她做生意就是稳赚不赔。
“大娘子开铺子,肯定能赚得盆满钵满。”
陆锦瑶笑道“那就借你吉言了。”
并非陆锦瑶夸大,自小到大,她遇见的小事可能磕磕绊绊,但大事上就没有不顺心的时候。在闺中的时候学管家,身边的丫鬟各个顶用,除了姜棠让她不知如何是好。嫁给顾见舟算是门当户对,尽管婚后没有立刻有孕,但顾见舟对她极好。
有了孩子她害喜害得厉害,全靠姜棠,现在吃什么都香,不觉得难受了。
总是能峰回路转,柳暗花明。
姜棠也跟着笑了,“奴婢还有一个点子,这不马上就端午节了嘛,粽子不贵,买点心可以送粽子。”
糯米粽子多好吃,蜜枣的、豆沙的、咸鸭蛋黄的……
姜棠想想都咽口水了。
粽子人人都会包,是份讨巧的心意罢了。陆锦瑶点了点头,“这个主意不错,买多少米,多少粽叶……直接去找露竹。”
姜棠应下,这才跟着露竹去领银子。
总共三十两,露竹给了两张十两的银票,十两的碎银。
姜棠比她小许多,露竹忍不住提醒几句,“钱别乱花,留着总有大用处的。闷声发大财知道吗,赚钱的事不许往外乱说,尤其是其他院子。”
提醒之后露竹又道“但是有钱了,多打扮打扮也好,对了,外院的韩管事……”
露竹忘了是听谁说的,外院的韩余清对姜棠有那么点意思。后来韩余清还托她给姜棠带了东西。
韩余清是大娘子举荐当管事的,姜棠又是宴几堂的丫鬟,光看相貌,韩余清文质彬彬。若说能力,他做事有条理,是个能当事的。
姜棠默了一下,一半真一半假地说了,“韩管事很好,但我想多赚点钱,就不耽误人家了。”
露竹道“总要嫁人的,你成了亲也能在大娘子这边当差……”
姜棠摇了摇头,“那不一样,成了亲都是柴米油盐的小事,说不准还要为他洗衣做饭,一辈子就那样了。”
姜棠冲露竹笑笑,“我还想赚银子,想跟大娘子学做生意,学为人处世,不想那么早就嫁人。”
露竹二十出头,至今还没嫁人。以前想过嫁人的事,后来拖到现在,心思也就淡了。她现在是想给陆锦瑶做一辈子的丫鬟,等小公子出生,去照顾小公子。
姜棠那么想也没错,只是难免觉得可惜。
她要是在姜棠这个年纪遇上这么合适的人,肯定会嫁人的。
露竹道“你自己想清楚就好,以后韩管事再托我带东西,我不管帮他带了。”
姜棠道了声谢,“那晚上做好吃的给大家吃。”
露竹“才说了省着花又不听了。”
姜棠是要省着花,可这是高兴的事儿,花出去一点才能赚的更多,“不做多了,正好试试新菜式。”
算上明天姜棠还能待两天,陆锦瑶让她待五天,但明天就是初一了。
每月的月假不能留到下个月,姜棠今早
去府医那儿看了,已经大好了。
待了五天,赚了半两多银子,算起来不少了。
姜棠打算明早就去小厨房,该做什么还做什么。“露竹姐姐,我要五斤糯米,二十个咸鸭蛋,五斤五花肉,若是能买到火腿就更好了。”
大枣和红豆小厨房都有,就不用去买了。
露竹问“这也是包粽子的?”
姜棠“你没吃过咸口的粽子吗,就放鸭蛋黄和肉,味道有点像荷叶饭,咸咸香香可好吃了。”
露竹摇摇头,“好像再往南边一点才吃咸的,咱们都吃蜜枣豆沙的。”
姜棠道“我每样包几个,那你出去采买的时候给我也带些糯米吧,五斤就够了。”
宴几堂是宴几堂的,姜棠想多吃得自己花钱买。
露竹笑道“不用你买,你忘了,咱们端午的节礼就是每人两斤糯米、两斤猪肉、半吊钱。”
每逢过节宴几堂都会发节礼,若说贵自然不贵,猪肉一斤十文钱,糯米一斤六文钱。
最贵的要数半吊钱,是三等丫鬟半个月的月钱。
除了端午节,还有中秋、春节、上元。中秋的月饼上元的元宵,节礼不算在宴几堂的月例中,都是陆锦瑶自己掏银子。
各个院子的节礼不同,但都不差,当主子的不差这些钱,为的是讨个好彩头,让下面的人高兴高兴。
两斤糯米不少呢,宴几堂这么多丫鬟,谁想吃粽子了和姜棠一起包。
姜棠“那也好,有糯米就不用买了。明儿一早我就包粽子去。”
露竹“明儿你过去怕是得早点了,初一,夫人和大娘子她们要去普陀寺上香,中午在那边用素斋,赶不回来。”
露竹要跟着去,不知道怀兮去不去。
她好的差不多了,昨日就回来当值了。
兴许大娘子会带着姜棠去。
普陀寺在盛京北边的万象山上,香火旺盛,每月初一十五,各家的夫人娘子都会去上香。
上香,捐香油钱,吃素斋。
这两日人特别多。
直到晚上,陆锦瑶才指了要带谁去。
露竹白薇,静墨姜棠。
怀兮虽然养好了腿,但还是别上山的好。白薇机灵,静墨稳重。至于为何带着姜棠……陆锦瑶只是潜意识觉得该带着她。
小说里的剧情姜棠忘得差不多了,永宁侯府的人去寺庙的次数太多了,的确是有在去寺庙遇险的时候,不过受伤的都是别人,姜棠已经不记得是哪次了。
这相当于出公差,放现代普陀寺就是名胜古迹。姜棠来这儿之后就没出过远门,出去看看也好。
明天去普陀寺也阻挡不了姜棠想吃一顿的心,她晚上想吃麻酱宽粉。
赵大娘给她做了五天的炖汤,生着病姜棠不敢吃辣的,这回好了,怎么也得过过瘾。
她让露竹买了不少红薯宽粉,打算吃顿麻酱酸辣宽粉。
要吃那种辣的,裹着芝麻酱,酸爽可口软糯弹牙的粉条。要是光吃酸辣粉,细粉丝就行,但加上麻酱,还得是宽粉好,煮久一点,吃起来软耙耙的。
芝麻酱是陆英她们帮忙磨的,稍微加点花生酱,味道更甜些。若是做出来觉得好吃,可以做给陆锦瑶吃。
买的是地地道道的农家红薯粉,汤是熬了一下午的猪骨汤,加上辣椒油和醋调了味儿,再熬半个时辰。
趁着这空炒盘花生米。
浓汤煮粉,煮好之后盛出来,淋上一勺酱汁,稍微拌一拌,多放点花生米。
炸黄豆也行,没这个味道就不对。
寻常吃粉丝都是做在菜里,佩兰还是头一回这么吃。
她最爱吃肉,现在觉得不吃肉也不是不行。
夜里天还凉,佩兰还吃了一头汗,吃完,辣得呼呼喘气。
麻酱酸辣宽粉姜棠一共卖了十碗,一碗八文钱。不过粉条须得趁热吃,凉了不仅坨一块,再热还没有第一次那么劲道的口感了。
春台买了就快马加鞭往宴回堂赶,也就一刻钟,实在想不通粉条为何就成这样了。
刚到手里的时候春台还看了眼,本来麻酱和油辣子均匀地裹在宽粉周围,光看着就想快点吃,现在看着没什么食欲。
着实算不上好看。
春台硬着头皮道“公子,要不别吃了。”
顾见山“一餐一食当思来之不易,边关将士有多少吃不饱饭的,我为副将军,不做表率也就罢了,怎能奢侈浪费。”
顾见山拿起筷子,费劲挑出来一根吃,看着不行,吃着倒还好。
春台见状也赶紧往嘴里扒,香是真香,一口麻辣味和芝麻酱的甜香味,就是有点噎得慌。
“公子要不要水。”
“拿杯茶水过来。”顾见山嘴里干,还辣,嘴唇麻麻的,脸上出了层薄汗。
里面花生米泡的时间长,外面软里面酥,一口一个香的很。
吃一碗酸辣麻酱宽粉,顾见山喝了三杯水。吃完,春台把碗筷收下去,然后颠颠地进来,“公子,明儿就是下月初一了。夫人要去寺里,您去不。”
自古以来求神拜佛都是为了许愿,郑氏最近正愁着,她觉得是佛祖觉得她许久没上香,心不诚,所以在惩罚她。
郑氏病了许久,这月才好利索,所以想下月去一趟。
一是还愿,陆锦瑶有孕,她得还愿。二是为了祈求佛祖和老天爷,给她的儿子顾见山一段美满的姻缘。
郑氏原想叫顾见山一起,但顾见山根本不去。
只有自己办不成的事才会祈求老天爷。
求己不成不求人,反倒求老天爷。
多可笑。
天底下有多少佛寺,每日又有多少人许愿,老天爷看得到吗。
顾见山对这种事一向嗤之以鼻,“不去。”
春台劝道“要不去吧,公子,明儿四娘子也去。”
顾见山抬起眉。
陆锦瑶去,按春台话里的意思,姜棠也会去。
那他去不去。
不该去,他很容易被姜棠扰乱心神。
想得好好的,不见心就不会瞎跳了,结果去了一趟宴几堂,吃了顿饭心又乱了。
他马上就要走了,能不能回来都是未知数。
再回来,会是什么光景。
春台看顾见山一脸烦躁,“公子不去也好,万象山很高的,普陀寺又在山顶……”
顾见山“别人都能爬我爬不了?”
兴许他这次死在战场了,多看一眼是一眼。
——————
次日,阴天微风。
姜棠昨晚收拾了一个小包袱,里面有花茶包,冰糖,两条手帕,一身换洗的衣服。
这是出门必备。
早饭是她和赵大娘一起做的,做完,赵大娘跟姜棠说她去安王府得赏的事儿。先是把安王府夸了一遍,高门大院,要走多久才能到,府上有多少好东西。然后才说给安阳郡主做了菜,得了五两银子的赏钱。
“郡主让我教厨子几道拿手菜,我说了这是你教的。要是没你我也拿不了,这赏钱该分你一些的。”赵大娘都把荷包准备好了。
赵大娘拿的是二等丫鬟的月例,陆锦瑶从前常赏她,她不是眼皮子浅的人。
和姜棠共事,她是拿好处的。
赏钱分一半出去,以后好学做菜。
再说,她去安王府谁都知道,姜棠能不知道?还不如自己说了。
姜棠把手背到身后,“大娘你这就是见外了,我能痊愈多亏了你。给你的就是给你的,我也没教什么,你能会做也是你自己厉害,这赏钱是你自己凭本事拿的。”
她养病这些天,是赵大娘一日三顿地炖汤,给她做饭。
赵大娘是宴几堂的厨娘,只负责陆锦瑶顾见舟的饭食,给她炖汤就多用几个时辰。
赵大娘心里特别不是滋味,“哎,那有事就和我说啊,千万别客气。你这……大娘其实有个侄子,是个读书人,在外头赢天下酒楼做掌柜。”
姜棠长得好看,还有门好手艺,赵大娘还觉得自己的掌柜侄子高攀了。
先说和说和,万一成了呢。
姜棠忍俊不禁,“大娘想谢我不必把亲侄子搭上,大娘子那边快好了,我先去等着了。”
赵大娘觉得可惜,但没纠缠,“行,你快去吧,去上香大娘子吃素斋,你带点吃的,省着路上饿。”
永宁侯府离万象山二十里远,坐马车要一个多时辰。
陆锦瑶有孕,马车上得多铺几层垫子。
临出行,露竹嘱咐了三人几句,“在外不比宴几堂,去普陀寺上香的都是贵人,万不能随处乱跑。咱们只管照顾好大娘子,万事小心。若出了事,谁都救不了你们。”
三人齐声应了好。
姜棠绝不会乱跑,除了陆锦瑶身边,哪儿都不去。
初一,更显出人多来。
街上好多马车,前面那条街住的是燕国公府,马车更是精美。
燕茗双已经大好了,初一被母亲拉着上山还愿,是佛祖保佑她。
燕茗双人来了,但她知道,救她的不是佛祖,而是顾家四娘子身边的丫鬟。
是仙女姐姐救了她。
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陆锦瑶见状笑了笑,暗地扯了扯顾见舟的袖子,“又说胡话,五弟是为了解咱们的燃眉之急,哪里是为了赚银子。”
就是亲兄弟之间说话也要注意这些。
顾见舟差点忘了初衷,是因为他们缺银子周转不开才向顾见山开口。
“是是是!这次真是多亏了五弟,要不然都不知道怎么办好。”顾见舟道,“五弟你多吃些,来都尝尝。”
顾见舟给弟弟夹了菜不忘给陆锦瑶夹,他给陆锦瑶夹了锅包肉,“阿瑶你也多吃点。”
陆锦瑶心疼道“别光顾着给我夹菜了,你快吃。你看你都瘦了……”
顾见山在军营待了一年多才回来,兄长比上次见高些,胖些。
哪里瘦了。
最令人匪夷所思的是,顾见舟竟然还真信了。
两个小夫妻甜甜蜜蜜,气氛融合,顾见山却食不知味,他总觉得陆锦瑶话里有话,可事到如今,也只能这么办了。
可以反悔一次,却不能反悔第二次,不然显得太过可疑。
吃过饭,露竹端上来一壶淡粉色的茶水,顾见舟兴致勃勃道“这叫果茶,你看里面还有苹果片和橘子瓣。喝起来涩味浅,有很清新的酸甜味。”
顾见山没有心思喝茶,更何况是甜的。他拿起一杯,就抿了小口,便把杯子放下了,“事不宜迟,还是先把文书签了,开铺子到底是怎样的章程,我拿银子入股,占几分了利,这些一一说清比较好。”
陆锦瑶自从吃过饭后就频频出神,走到现在她却不知下一步该怎么走了。她有七成把握顾见山是喜欢姜棠的。
花园里的相救维护,在姜棠落水的时候,请了太医过来。若不喜欢,哪个当主子的会这么对一个小丫鬟。
那又有什么用呢,陆锦瑶不希望姜棠做妾。不说顾见山和姜棠有天壤之别,这件事一旦被正院发现,姜棠绝对没什么好下场。
好一点的被要到宴回堂,可能当一辈子的通房丫鬟,也可能到后面抬了妾。却会因为这事等未来新妇进门后受尽磋磨。
结果差一点,正院会认定姜棠勾引主子,要么发卖到庄子,要么打发卖给人牙子。
以姜棠的相貌,出了永宁侯府,她有什么下场。
兴许被哪个贵人看重要了去,也可能流落到烟花柳巷。
偏偏从姜棠那边看,她是没这个心思的。
总不能一个侯府公子先招惹的却怪丫鬟勾引,这又是什么道理。
陆锦瑶有一瞬间甚至想问问,若他有这样的心思该早早打消。可问了,顾见山又不愿意放手,陆锦瑶也没办法。
陆锦瑶面色有些许复杂,她试探道“听母亲说你月初就离开盛京,是该把这事定下来。”
顾见山“初二就走。”
陆锦瑶道“那我把账本拿给你看。”
陆锦瑶让露竹去取账本,等着的空闲她道“开铺子到如今,租金每月三十两,押一付三,共花了一百四十两。装潢二十两,木材工钱各种摆饰的钱一笔一笔都记着呢。
点心师傅三个,每月月钱一两银子。点心方子从我贴身丫鬟姜棠手里买的,是她家里的方子,给了二十五两银子,方子十五两,烤点心的窑十两银子。现在还有两个方子没买过来。明面上的支出就这些,总共是一百八十八两银子。”
顾见山“一个方子才十五两银子?”
陆锦瑶点了点头,“方子签的是三年的。只在三年内才能用这方子做生意。”
等露竹取来账本,陆锦瑶又让她去取文书。
顾见山一边听一边翻看,在文书最下面看见了姜棠的名字。
他目光在上面停了片刻,这字还真是……别具一格。
陆锦瑶说的半点不差,账都对的上。
陆锦瑶道“分成不能全按银子分。”
如今花了一百八十八两银子,顾见山能拿出五百两,可是铺子是陆锦瑶找的,顾见山只拿五百两,后面的租金也有二百多两,还有铺子大大小小的事,这些都得陆锦瑶来。
所以不能谁出钱多谁拿的利润多。
顾见山马上就回军营,那才是真正的甩手掌柜。
真要算起来,陆锦瑶占的利该多些。
陆锦瑶道“利润我六你四,如何?”
顾见山没意见,“行。”
陆锦瑶松了口气,“那多谢五弟了。日后有新做的点心了会先往宴回堂送一份,作为东家,虽不能直接拿,但可以给成本价。”
开了铺子就不一样了,东家也不能从铺子里拿东西,生意好坏陆锦瑶先不管,但这账不能出一点错。
其他的事陆锦瑶暂时还没想到,等想到了再说。
顾见山把文书放了回去,“一会儿让春台把银子送过来,别的事用得到我的说一声便是,我不在盛京,春台在。”
陆锦瑶记得上次顾见山去军营,两个小厮都带走了。
顾见舟拍拍自家弟弟的肩膀,“你我是亲兄弟,当然不会和你客气。”
顾见舟是读书人,虽然每日早起都练五禽戏,但怎么都比不上顾见山这种自小习武的人。
顾见山巍然不动,“若无别的事,我就先回去了。”
“阿瑶,我出去送送五弟。”顾见舟不忘嘱咐道,“你在屋里走一走,太阳晒就别出去了。”
陆锦瑶看着两人出去,等人从石板路上消失,她对露竹说,“让姜棠过来一趟……还是晚些吧,等我睡过午觉。”
现在去叫兴许撞上顾见山。
露竹福了一礼,“奴婢记着。”
怀兮伤了膝盖,这几日都是她在跑点心铺子的事。她也是才知道,铺子的方子是从姜棠那儿买来的。
这也才一个月,从之前的游手好闲变成了现在这般模样。
人只要长进,就是好的。
下午,姜棠从下人房过来。
陆锦瑶拿出来两份文书,给姜棠之后就慢慢喝茶了,“先自己看看,有不认识的字再问我。”
文书上的字姜棠大部分都认得,一份千层卖十五两银子,戚风蛋糕也是十五两。方子仍然只能用三年,三年之后陆锦瑶不能再用方子做生意。
在这三年之内,姜棠不能拿点心去卖,更不可把点心方子再卖给别人。
按姜棠理解的意思就是不能从事营利性的活动,如果做出来自己吃或是送人那是行的。
文书姜棠能看懂,没什么意见,“大娘子,奴婢看完了,现在签字按手印吗。”
陆锦瑶笑着摇了摇头,“你先别急,我话还没说完呢。铺子还没开业,能不能赚钱尚且不清楚。若是以后赚钱多了,方子能值更多的钱。”
姜棠相信自己,更相信陆锦瑶,她做生意就是稳赚不赔。
“大娘子开铺子,肯定能赚得盆满钵满。”
陆锦瑶笑道“那就借你吉言了。”
并非陆锦瑶夸大,自小到大,她遇见的小事可能磕磕绊绊,但大事上就没有不顺心的时候。在闺中的时候学管家,身边的丫鬟各个顶用,除了姜棠让她不知如何是好。嫁给顾见舟算是门当户对,尽管婚后没有立刻有孕,但顾见舟对她极好。
有了孩子她害喜害得厉害,全靠姜棠,现在吃什么都香,不觉得难受了。
总是能峰回路转,柳暗花明。
姜棠也跟着笑了,“奴婢还有一个点子,这不马上就端午节了嘛,粽子不贵,买点心可以送粽子。”
糯米粽子多好吃,蜜枣的、豆沙的、咸鸭蛋黄的……
姜棠想想都咽口水了。
粽子人人都会包,是份讨巧的心意罢了。陆锦瑶点了点头,“这个主意不错,买多少米,多少粽叶……直接去找露竹。”
姜棠应下,这才跟着露竹去领银子。
总共三十两,露竹给了两张十两的银票,十两的碎银。
姜棠比她小许多,露竹忍不住提醒几句,“钱别乱花,留着总有大用处的。闷声发大财知道吗,赚钱的事不许往外乱说,尤其是其他院子。”
提醒之后露竹又道“但是有钱了,多打扮打扮也好,对了,外院的韩管事……”
露竹忘了是听谁说的,外院的韩余清对姜棠有那么点意思。后来韩余清还托她给姜棠带了东西。
韩余清是大娘子举荐当管事的,姜棠又是宴几堂的丫鬟,光看相貌,韩余清文质彬彬。若说能力,他做事有条理,是个能当事的。
姜棠默了一下,一半真一半假地说了,“韩管事很好,但我想多赚点钱,就不耽误人家了。”
露竹道“总要嫁人的,你成了亲也能在大娘子这边当差……”
姜棠摇了摇头,“那不一样,成了亲都是柴米油盐的小事,说不准还要为他洗衣做饭,一辈子就那样了。”
姜棠冲露竹笑笑,“我还想赚银子,想跟大娘子学做生意,学为人处世,不想那么早就嫁人。”
露竹二十出头,至今还没嫁人。以前想过嫁人的事,后来拖到现在,心思也就淡了。她现在是想给陆锦瑶做一辈子的丫鬟,等小公子出生,去照顾小公子。
姜棠那么想也没错,只是难免觉得可惜。
她要是在姜棠这个年纪遇上这么合适的人,肯定会嫁人的。
露竹道“你自己想清楚就好,以后韩管事再托我带东西,我不管帮他带了。”
姜棠道了声谢,“那晚上做好吃的给大家吃。”
露竹“才说了省着花又不听了。”
姜棠是要省着花,可这是高兴的事儿,花出去一点才能赚的更多,“不做多了,正好试试新菜式。”
算上明天姜棠还能待两天,陆锦瑶让她待五天,但明天就是初一了。
每月的月假不能留到下个月,姜棠今早
去府医那儿看了,已经大好了。
待了五天,赚了半两多银子,算起来不少了。
姜棠打算明早就去小厨房,该做什么还做什么。“露竹姐姐,我要五斤糯米,二十个咸鸭蛋,五斤五花肉,若是能买到火腿就更好了。”
大枣和红豆小厨房都有,就不用去买了。
露竹问“这也是包粽子的?”
姜棠“你没吃过咸口的粽子吗,就放鸭蛋黄和肉,味道有点像荷叶饭,咸咸香香可好吃了。”
露竹摇摇头,“好像再往南边一点才吃咸的,咱们都吃蜜枣豆沙的。”
姜棠道“我每样包几个,那你出去采买的时候给我也带些糯米吧,五斤就够了。”
宴几堂是宴几堂的,姜棠想多吃得自己花钱买。
露竹笑道“不用你买,你忘了,咱们端午的节礼就是每人两斤糯米、两斤猪肉、半吊钱。”
每逢过节宴几堂都会发节礼,若说贵自然不贵,猪肉一斤十文钱,糯米一斤六文钱。
最贵的要数半吊钱,是三等丫鬟半个月的月钱。
除了端午节,还有中秋、春节、上元。中秋的月饼上元的元宵,节礼不算在宴几堂的月例中,都是陆锦瑶自己掏银子。
各个院子的节礼不同,但都不差,当主子的不差这些钱,为的是讨个好彩头,让下面的人高兴高兴。
两斤糯米不少呢,宴几堂这么多丫鬟,谁想吃粽子了和姜棠一起包。
姜棠“那也好,有糯米就不用买了。明儿一早我就包粽子去。”
露竹“明儿你过去怕是得早点了,初一,夫人和大娘子她们要去普陀寺上香,中午在那边用素斋,赶不回来。”
露竹要跟着去,不知道怀兮去不去。
她好的差不多了,昨日就回来当值了。
兴许大娘子会带着姜棠去。
普陀寺在盛京北边的万象山上,香火旺盛,每月初一十五,各家的夫人娘子都会去上香。
上香,捐香油钱,吃素斋。
这两日人特别多。
直到晚上,陆锦瑶才指了要带谁去。
露竹白薇,静墨姜棠。
怀兮虽然养好了腿,但还是别上山的好。白薇机灵,静墨稳重。至于为何带着姜棠……陆锦瑶只是潜意识觉得该带着她。
小说里的剧情姜棠忘得差不多了,永宁侯府的人去寺庙的次数太多了,的确是有在去寺庙遇险的时候,不过受伤的都是别人,姜棠已经不记得是哪次了。
这相当于出公差,放现代普陀寺就是名胜古迹。姜棠来这儿之后就没出过远门,出去看看也好。
明天去普陀寺也阻挡不了姜棠想吃一顿的心,她晚上想吃麻酱宽粉。
赵大娘给她做了五天的炖汤,生着病姜棠不敢吃辣的,这回好了,怎么也得过过瘾。
她让露竹买了不少红薯宽粉,打算吃顿麻酱酸辣宽粉。
要吃那种辣的,裹着芝麻酱,酸爽可口软糯弹牙的粉条。要是光吃酸辣粉,细粉丝就行,但加上麻酱,还得是宽粉好,煮久一点,吃起来软耙耙的。
芝麻酱是陆英她们帮忙磨的,稍微加点花生酱,味道更甜些。若是做出来觉得好吃,可以做给陆锦瑶吃。
买的是地地道道的农家红薯粉,汤是熬了一下午的猪骨汤,加上辣椒油和醋调了味儿,再熬半个时辰。
趁着这空炒盘花生米。
浓汤煮粉,煮好之后盛出来,淋上一勺酱汁,稍微拌一拌,多放点花生米。
炸黄豆也行,没这个味道就不对。
寻常吃粉丝都是做在菜里,佩兰还是头一回这么吃。
她最爱吃肉,现在觉得不吃肉也不是不行。
夜里天还凉,佩兰还吃了一头汗,吃完,辣得呼呼喘气。
麻酱酸辣宽粉姜棠一共卖了十碗,一碗八文钱。不过粉条须得趁热吃,凉了不仅坨一块,再热还没有第一次那么劲道的口感了。
春台买了就快马加鞭往宴回堂赶,也就一刻钟,实在想不通粉条为何就成这样了。
刚到手里的时候春台还看了眼,本来麻酱和油辣子均匀地裹在宽粉周围,光看着就想快点吃,现在看着没什么食欲。
着实算不上好看。
春台硬着头皮道“公子,要不别吃了。”
顾见山“一餐一食当思来之不易,边关将士有多少吃不饱饭的,我为副将军,不做表率也就罢了,怎能奢侈浪费。”
顾见山拿起筷子,费劲挑出来一根吃,看着不行,吃着倒还好。
春台见状也赶紧往嘴里扒,香是真香,一口麻辣味和芝麻酱的甜香味,就是有点噎得慌。
“公子要不要水。”
“拿杯茶水过来。”顾见山嘴里干,还辣,嘴唇麻麻的,脸上出了层薄汗。
里面花生米泡的时间长,外面软里面酥,一口一个香的很。
吃一碗酸辣麻酱宽粉,顾见山喝了三杯水。吃完,春台把碗筷收下去,然后颠颠地进来,“公子,明儿就是下月初一了。夫人要去寺里,您去不。”
自古以来求神拜佛都是为了许愿,郑氏最近正愁着,她觉得是佛祖觉得她许久没上香,心不诚,所以在惩罚她。
郑氏病了许久,这月才好利索,所以想下月去一趟。
一是还愿,陆锦瑶有孕,她得还愿。二是为了祈求佛祖和老天爷,给她的儿子顾见山一段美满的姻缘。
郑氏原想叫顾见山一起,但顾见山根本不去。
只有自己办不成的事才会祈求老天爷。
求己不成不求人,反倒求老天爷。
多可笑。
天底下有多少佛寺,每日又有多少人许愿,老天爷看得到吗。
顾见山对这种事一向嗤之以鼻,“不去。”
春台劝道“要不去吧,公子,明儿四娘子也去。”
顾见山抬起眉。
陆锦瑶去,按春台话里的意思,姜棠也会去。
那他去不去。
不该去,他很容易被姜棠扰乱心神。
想得好好的,不见心就不会瞎跳了,结果去了一趟宴几堂,吃了顿饭心又乱了。
他马上就要走了,能不能回来都是未知数。
再回来,会是什么光景。
春台看顾见山一脸烦躁,“公子不去也好,万象山很高的,普陀寺又在山顶……”
顾见山“别人都能爬我爬不了?”
兴许他这次死在战场了,多看一眼是一眼。
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次日,阴天微风。
姜棠昨晚收拾了一个小包袱,里面有花茶包,冰糖,两条手帕,一身换洗的衣服。
这是出门必备。
早饭是她和赵大娘一起做的,做完,赵大娘跟姜棠说她去安王府得赏的事儿。先是把安王府夸了一遍,高门大院,要走多久才能到,府上有多少好东西。然后才说给安阳郡主做了菜,得了五两银子的赏钱。
“郡主让我教厨子几道拿手菜,我说了这是你教的。要是没你我也拿不了,这赏钱该分你一些的。”赵大娘都把荷包准备好了。
赵大娘拿的是二等丫鬟的月例,陆锦瑶从前常赏她,她不是眼皮子浅的人。
和姜棠共事,她是拿好处的。
赏钱分一半出去,以后好学做菜。
再说,她去安王府谁都知道,姜棠能不知道?还不如自己说了。
姜棠把手背到身后,“大娘你这就是见外了,我能痊愈多亏了你。给你的就是给你的,我也没教什么,你能会做也是你自己厉害,这赏钱是你自己凭本事拿的。”
她养病这些天,是赵大娘一日三顿地炖汤,给她做饭。
赵大娘是宴几堂的厨娘,只负责陆锦瑶顾见舟的饭食,给她炖汤就多用几个时辰。
赵大娘心里特别不是滋味,“哎,那有事就和我说啊,千万别客气。你这……大娘其实有个侄子,是个读书人,在外头赢天下酒楼做掌柜。”
姜棠长得好看,还有门好手艺,赵大娘还觉得自己的掌柜侄子高攀了。
先说和说和,万一成了呢。
姜棠忍俊不禁,“大娘想谢我不必把亲侄子搭上,大娘子那边快好了,我先去等着了。”
赵大娘觉得可惜,但没纠缠,“行,你快去吧,去上香大娘子吃素斋,你带点吃的,省着路上饿。”
永宁侯府离万象山二十里远,坐马车要一个多时辰。
陆锦瑶有孕,马车上得多铺几层垫子。
临出行,露竹嘱咐了三人几句,“在外不比宴几堂,去普陀寺上香的都是贵人,万不能随处乱跑。咱们只管照顾好大娘子,万事小心。若出了事,谁都救不了你们。”
三人齐声应了好。
姜棠绝不会乱跑,除了陆锦瑶身边,哪儿都不去。
初一,更显出人多来。
街上好多马车,前面那条街住的是燕国公府,马车更是精美。
燕茗双已经大好了,初一被母亲拉着上山还愿,是佛祖保佑她。
燕茗双人来了,但她知道,救她的不是佛祖,而是顾家四娘子身边的丫鬟。
是仙女姐姐救了她。
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