第553章 独霸一方
叶依晨拐弯抹角,渐渐地提到要与梦想集团联手做餐饮,这是否是她的真正目的?
但是仔细品了品她的话,黄星觉得如果这背后没有其它隐情的话,这对梦想集团也算是一个不错的机会。毕竟,梦想集团在其它省市都有大型餐饮公司,只有山东这边,餐饮是弱项。正如叶依晨所言,民以食为天,谁能掌握住民众的胃口,谁就能赚到大把的钞票和银两。
然而在没有摸透叶依晨真正用意之前,以及没有得到余梦琴意会之前,黄星自然做不了这样的主,他唯一能做的,就是可以向余梦琴提出此类建议。
心里兀自地权衡之下,黄星试探地将了叶依晨一军:看来,叶姐的大宅门资金周转有些困难?
叶依晨顿时愣了一下,脸色略一阴沉,将端起的酒杯放在了桌子上:黄兄弟这是……这话是什么意思?
正所谓打蛇打七寸,黄星当然要击中对方的命脉,进而进一步了解其真正目的:依你大宅门的品牌效应,就算是不跟梦想集团联手,再多开几家分店旗舰店什么的,不在话下。甚至你都有绝对的实力,在全省大城市开分店。两年之内上市,都不是神话。但我实在搞不明白,明明自己可以消化掉的一块大肥肉,你却想着要与别人分享。这好像……有点儿……有点儿太那个……乐于助人了吧?
叶依晨苦笑了一声:不愧是黄总,你可真够敏感的!是的,你说的也不无道理。不瞒你说,我之所以想与你们联手,就想整合资源,建造一个在整个山东甚至全国都能排上号的餐饮王国。要做,就做大手笔。在山东的企业当中,也只有少数几家有这个实力。梦想集团,当然是最佳的不二之选。当然,这些也都是主观原因。真正的客观原因是……
她沉默了片刻,面色变得有些凝重。
黄星追问:是什么?
叶依晨像是鼓了很大的勇气,才道:你知道一个叫肖燕的吧?
黄星点了点头:肖姐?我知道她。
叶依晨试探地追问:跟她很熟吗,你?
黄星搪塞地道:还行吧。她经常来鑫梦商厦购物。而且,肖姐是一个很仗义很随和的女强人。当然,她同时还是一个隐形富婆,个人身价几百个亿。这么大的气门儿,但她平时却很低调。
‘低调?’叶依晨微微地摇了摇头:你说她低调?她家里超过五百万的豪车有多少辆,你知道吗?其中还有一辆价值三千万的房车。
黄星强调道:三千万买辆车,对她来说,已经是很低调了。至少,她连私人飞机都没有。
叶依晨扑哧笑了:那倒是。像我,可能在别人看来,光鲜亮丽,是女强人。但是跟余梦琴余总,还有这个肖燕比起来,我算得了什么呢?那简直是鸡蛋跟恐龙蛋的对比。
黄星道:行了叶姐,你就别自惭形秽了!你要这样说,那我这个打工的,岂不是连鹌鹑蛋都算不上?
叶依晨道:你别老打工的打工的挂在嘴边,你也算是鑫梦商厦的股东。商厦有你股份!
黄星苦笑:就那点儿股份,唉,简直不屑一提呀!
吴倩倩听了二人的对话,禁不住也插话道:那你们要是鸡蛋鹌鹑蛋的,那我算什么呢?我呀,都不敢叫什么蛋了,顶多叫卵!蚂蚁卵!
她这一说话,一直旁听的陶菲嘟了一下嘴巴,说道:那我呢?我只能算是寄生在鹌鹑蛋里的一颗寄生虫了。不不不,细菌。一个用肉眼根本看不到的小细菌。
叶依晨微微一皱眉:你看你,这儿都吃着东西呢,寄生虫寄生虫的,还怎么吃饭?
陶菲争辩道:我只是打个比喻嘛。
叶依晨紧接着又将话题绕了回来,望着黄星,说道:我想你也许应该知道,目前肖燕,她正在紧锣密鼓的,进军……餐饮界。
黄星顿时一愣,他当然知道,肖燕这方面的打算。在此之前,她曾不止一次地拉拢过自己,想让自己去她的美食城操盘,并且承诺给自己一部分股份。但是这块蛋糕太大,黄星不敢消化。更何况,自己对餐饮界几乎是很陌生,无从下手。当然更重要的是,自己和肖燕,也只不过是普通的朋友关系,她又是让自己操盘,又是送自己股份,这连贯的大礼,他受之有愧。
而且,最近他从别的渠道也听到了消息,肖燕在一个相当重要的位置,买下了整整几条街的商铺,目前正在紧锣密鼓地装修设计。肖燕想打造的,不简直是一个小吃街或者美食街。她要打造的,是一个能够影响全国餐饮界格局的餐饮王国!
叶依晨见黄星沉默了下来,笑说:怎么,黄兄弟不可能没听到这个消息吧?
黄星微微地点了点头:是有这么一回事!所以,你就坐不住了,想要打造一个比肖燕更大更有特色的美食城?
叶依晨若有所思地道:中国人往往有一个特点,那就是喜欢扎堆,喜欢热闹。吃饭也一样。一旦肖燕的大型美食城投入营业,势必会对整个济南的餐饮格局,产生不可估量的影响。保守预算,济南将会有很大一批甚至超过20%的饭店倒闭关门,剩下的百分之八十,营业额和利润都会不同程度地缩水。包括我的大宅门。同时,餐饮业服务员和厨师的薪水待遇,也将会迎来一个崭新的高峰期。
黄星笑说:没这么夸张吧?你大宅门走的是服务和特色,我不信,肖姐的美食城,敢给服务生开到像大宅门一样的待遇。
叶依晨反问:为什么不可能?他们完全可以模仿和借鉴,甚至超越!毕竟人家不缺银子,有钱就砸呗,把济南的餐饮市场砸的稀巴烂的时候,就是她的美食城大丰收的开始。更何况,我刚才说过了,中国人有个毛病,喜欢扎堆喜欢热闹,美食城中各种美食,谁不想去体验一下?还有关键的一项,美食城要建一个大型的立体停车场,再加上那些零散的停车场,大约能提供几千个停车位。就凭这个,我们拿什么跟美食城抗衡?我的大宅门,充其量能停下几十辆车。这个对比,很明显。
尽管黄星觉得叶依晨分析的头头是道,但嘴上却说:叶姐你想的太多了!你简直把肖燕和她的那个还没有雏形的美食城,给神话了。
叶依晨强调道:人无远虑,必有近忧。当有一天美食城投入营业,我大宅门的营业收入每天大幅度下跌的时候,再去考虑这些,已经晚了。
黄星反问:但是你光考虑又有什么用呢?现实,很难改变。
叶依晨眉头一锁:所以说,我要寻找更强者,联手,建立一个比美食城更具规模的美食王国!只有这样,才能与肖燕的美食城抗衡!
黄星苦笑道:你非要跟她抗衡什么呀?
叶依晨微微地摇了摇头:你不懂。这就是一个行业的规则。你强大,我只有比你更强大,才能屹立于不败之地!
黄星禁不住伸出一根大拇指:叶姐你胃口够大!但是……但是作为兄弟,我还是想提醒你一句,做的大,不如做的稳。稳中求进,是上策。
叶依晨笑了笑,说道:你错了兄弟!你这套中庸的观念,已经不适用于现在这个飞速发展的社会了。现在就这样,市场很残酷。你不做大做强,你不成为大鱼,就会被大鱼吃掉。这就是现实!
黄星笑说:可你已经不是小鱼了。
叶依晨轻叹了一口气,说道:是啊,目前来说,大宅门在餐饮界的地位还是比较安稳的。但我还是那句话,没有远虑,必有近忧。一旦肖燕的美食城做起来,我们的地位终将不保。不管哪一行哪一业都是这样,只有最强者,才有资格垄断市场。就像是在战场上,战场上没有亚军,只有冠军只有胜利者才有资格活着,不管你采取什么样的方式,战胜对手。当然前提是,你必须要足够强大。我作为大宅门的当家人,现在最担心的,就是肖燕的美食城。它就像一个恶梦一样笼罩在我心里。我知道,做什么行业尤其是做餐饮,不可能永远处于鼎盛。但是我必须要保证在我活着的时候,让大宅门能够深入人心,能够在济南城独霸一方。
黄星伸出一根大拇指:叶姐霸气!
叶依晨话锋一转,端起酒杯,若有所思地说道:当然,从商业角度来讲,美食城影响的,不光是我,也不光是济南城所有的餐饮企业。它对你们梦想集团,也是一种潜在的威胁。
黄星顿时愣了一下:我们又不做餐饮,它对我们有什么影响?
叶依晨煞有介事地道:你难保证余梦琴真的没有进军餐饮界的想法?
黄星摇了摇头:至少,目前没有。
叶依晨强调道:那你就大错特错了!据我所知,梦想集团,在全国各地几乎都设有大型餐饮,甚至是大型连锁。唯独在山东,是一个弱项。这并不是说余梦琴余总没有想到,而是她一直在努力寻找一个切入点。毕竟,这一块需要一笔相当大的投入。而且,山东也算是一个美食省,济南城更是美食的天地,像梦想集团这样有实力的特大型集团,不进军餐饮界绝对是一大损失。但是如果余总还在犹豫不决,那么一旦肖燕的美食城做起来,想切入都大有难度了。你明白我的意思吗?
确切地说,叶依晨的观点,的确有一定的道理。
但是黄星又不能盲目认同,毕竟,一旦顺着她的思路走,那么就意味着,自己将成为叶依晨的说客。
于是黄星干脆端起酒杯,对叶依晨说道:来,叶姐,我先敬你一杯!
叶依晨脸色微微一变,似乎揣测到了黄星的心思。
但她还是端起了酒杯,笑了笑。
一阵急促的电话铃声,突然响了起来。
黄星惊吓之余,手微微一哆嗦,满杯的白酒竟洒出了一些,拿手机一看,竟然是付洁!
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但是仔细品了品她的话,黄星觉得如果这背后没有其它隐情的话,这对梦想集团也算是一个不错的机会。毕竟,梦想集团在其它省市都有大型餐饮公司,只有山东这边,餐饮是弱项。正如叶依晨所言,民以食为天,谁能掌握住民众的胃口,谁就能赚到大把的钞票和银两。
然而在没有摸透叶依晨真正用意之前,以及没有得到余梦琴意会之前,黄星自然做不了这样的主,他唯一能做的,就是可以向余梦琴提出此类建议。
心里兀自地权衡之下,黄星试探地将了叶依晨一军:看来,叶姐的大宅门资金周转有些困难?
叶依晨顿时愣了一下,脸色略一阴沉,将端起的酒杯放在了桌子上:黄兄弟这是……这话是什么意思?
正所谓打蛇打七寸,黄星当然要击中对方的命脉,进而进一步了解其真正目的:依你大宅门的品牌效应,就算是不跟梦想集团联手,再多开几家分店旗舰店什么的,不在话下。甚至你都有绝对的实力,在全省大城市开分店。两年之内上市,都不是神话。但我实在搞不明白,明明自己可以消化掉的一块大肥肉,你却想着要与别人分享。这好像……有点儿……有点儿太那个……乐于助人了吧?
叶依晨苦笑了一声:不愧是黄总,你可真够敏感的!是的,你说的也不无道理。不瞒你说,我之所以想与你们联手,就想整合资源,建造一个在整个山东甚至全国都能排上号的餐饮王国。要做,就做大手笔。在山东的企业当中,也只有少数几家有这个实力。梦想集团,当然是最佳的不二之选。当然,这些也都是主观原因。真正的客观原因是……
她沉默了片刻,面色变得有些凝重。
黄星追问:是什么?
叶依晨像是鼓了很大的勇气,才道:你知道一个叫肖燕的吧?
黄星点了点头:肖姐?我知道她。
叶依晨试探地追问:跟她很熟吗,你?
黄星搪塞地道:还行吧。她经常来鑫梦商厦购物。而且,肖姐是一个很仗义很随和的女强人。当然,她同时还是一个隐形富婆,个人身价几百个亿。这么大的气门儿,但她平时却很低调。
‘低调?’叶依晨微微地摇了摇头:你说她低调?她家里超过五百万的豪车有多少辆,你知道吗?其中还有一辆价值三千万的房车。
黄星强调道:三千万买辆车,对她来说,已经是很低调了。至少,她连私人飞机都没有。
叶依晨扑哧笑了:那倒是。像我,可能在别人看来,光鲜亮丽,是女强人。但是跟余梦琴余总,还有这个肖燕比起来,我算得了什么呢?那简直是鸡蛋跟恐龙蛋的对比。
黄星道:行了叶姐,你就别自惭形秽了!你要这样说,那我这个打工的,岂不是连鹌鹑蛋都算不上?
叶依晨道:你别老打工的打工的挂在嘴边,你也算是鑫梦商厦的股东。商厦有你股份!
黄星苦笑:就那点儿股份,唉,简直不屑一提呀!
吴倩倩听了二人的对话,禁不住也插话道:那你们要是鸡蛋鹌鹑蛋的,那我算什么呢?我呀,都不敢叫什么蛋了,顶多叫卵!蚂蚁卵!
她这一说话,一直旁听的陶菲嘟了一下嘴巴,说道:那我呢?我只能算是寄生在鹌鹑蛋里的一颗寄生虫了。不不不,细菌。一个用肉眼根本看不到的小细菌。
叶依晨微微一皱眉:你看你,这儿都吃着东西呢,寄生虫寄生虫的,还怎么吃饭?
陶菲争辩道:我只是打个比喻嘛。
叶依晨紧接着又将话题绕了回来,望着黄星,说道:我想你也许应该知道,目前肖燕,她正在紧锣密鼓的,进军……餐饮界。
黄星顿时一愣,他当然知道,肖燕这方面的打算。在此之前,她曾不止一次地拉拢过自己,想让自己去她的美食城操盘,并且承诺给自己一部分股份。但是这块蛋糕太大,黄星不敢消化。更何况,自己对餐饮界几乎是很陌生,无从下手。当然更重要的是,自己和肖燕,也只不过是普通的朋友关系,她又是让自己操盘,又是送自己股份,这连贯的大礼,他受之有愧。
而且,最近他从别的渠道也听到了消息,肖燕在一个相当重要的位置,买下了整整几条街的商铺,目前正在紧锣密鼓地装修设计。肖燕想打造的,不简直是一个小吃街或者美食街。她要打造的,是一个能够影响全国餐饮界格局的餐饮王国!
叶依晨见黄星沉默了下来,笑说:怎么,黄兄弟不可能没听到这个消息吧?
黄星微微地点了点头:是有这么一回事!所以,你就坐不住了,想要打造一个比肖燕更大更有特色的美食城?
叶依晨若有所思地道:中国人往往有一个特点,那就是喜欢扎堆,喜欢热闹。吃饭也一样。一旦肖燕的大型美食城投入营业,势必会对整个济南的餐饮格局,产生不可估量的影响。保守预算,济南将会有很大一批甚至超过20%的饭店倒闭关门,剩下的百分之八十,营业额和利润都会不同程度地缩水。包括我的大宅门。同时,餐饮业服务员和厨师的薪水待遇,也将会迎来一个崭新的高峰期。
黄星笑说:没这么夸张吧?你大宅门走的是服务和特色,我不信,肖姐的美食城,敢给服务生开到像大宅门一样的待遇。
叶依晨反问:为什么不可能?他们完全可以模仿和借鉴,甚至超越!毕竟人家不缺银子,有钱就砸呗,把济南的餐饮市场砸的稀巴烂的时候,就是她的美食城大丰收的开始。更何况,我刚才说过了,中国人有个毛病,喜欢扎堆喜欢热闹,美食城中各种美食,谁不想去体验一下?还有关键的一项,美食城要建一个大型的立体停车场,再加上那些零散的停车场,大约能提供几千个停车位。就凭这个,我们拿什么跟美食城抗衡?我的大宅门,充其量能停下几十辆车。这个对比,很明显。
尽管黄星觉得叶依晨分析的头头是道,但嘴上却说:叶姐你想的太多了!你简直把肖燕和她的那个还没有雏形的美食城,给神话了。
叶依晨强调道:人无远虑,必有近忧。当有一天美食城投入营业,我大宅门的营业收入每天大幅度下跌的时候,再去考虑这些,已经晚了。
黄星反问:但是你光考虑又有什么用呢?现实,很难改变。
叶依晨眉头一锁:所以说,我要寻找更强者,联手,建立一个比美食城更具规模的美食王国!只有这样,才能与肖燕的美食城抗衡!
黄星苦笑道:你非要跟她抗衡什么呀?
叶依晨微微地摇了摇头:你不懂。这就是一个行业的规则。你强大,我只有比你更强大,才能屹立于不败之地!
黄星禁不住伸出一根大拇指:叶姐你胃口够大!但是……但是作为兄弟,我还是想提醒你一句,做的大,不如做的稳。稳中求进,是上策。
叶依晨笑了笑,说道:你错了兄弟!你这套中庸的观念,已经不适用于现在这个飞速发展的社会了。现在就这样,市场很残酷。你不做大做强,你不成为大鱼,就会被大鱼吃掉。这就是现实!
黄星笑说:可你已经不是小鱼了。
叶依晨轻叹了一口气,说道:是啊,目前来说,大宅门在餐饮界的地位还是比较安稳的。但我还是那句话,没有远虑,必有近忧。一旦肖燕的美食城做起来,我们的地位终将不保。不管哪一行哪一业都是这样,只有最强者,才有资格垄断市场。就像是在战场上,战场上没有亚军,只有冠军只有胜利者才有资格活着,不管你采取什么样的方式,战胜对手。当然前提是,你必须要足够强大。我作为大宅门的当家人,现在最担心的,就是肖燕的美食城。它就像一个恶梦一样笼罩在我心里。我知道,做什么行业尤其是做餐饮,不可能永远处于鼎盛。但是我必须要保证在我活着的时候,让大宅门能够深入人心,能够在济南城独霸一方。
黄星伸出一根大拇指:叶姐霸气!
叶依晨话锋一转,端起酒杯,若有所思地说道:当然,从商业角度来讲,美食城影响的,不光是我,也不光是济南城所有的餐饮企业。它对你们梦想集团,也是一种潜在的威胁。
黄星顿时愣了一下:我们又不做餐饮,它对我们有什么影响?
叶依晨煞有介事地道:你难保证余梦琴真的没有进军餐饮界的想法?
黄星摇了摇头:至少,目前没有。
叶依晨强调道:那你就大错特错了!据我所知,梦想集团,在全国各地几乎都设有大型餐饮,甚至是大型连锁。唯独在山东,是一个弱项。这并不是说余梦琴余总没有想到,而是她一直在努力寻找一个切入点。毕竟,这一块需要一笔相当大的投入。而且,山东也算是一个美食省,济南城更是美食的天地,像梦想集团这样有实力的特大型集团,不进军餐饮界绝对是一大损失。但是如果余总还在犹豫不决,那么一旦肖燕的美食城做起来,想切入都大有难度了。你明白我的意思吗?
确切地说,叶依晨的观点,的确有一定的道理。
但是黄星又不能盲目认同,毕竟,一旦顺着她的思路走,那么就意味着,自己将成为叶依晨的说客。
于是黄星干脆端起酒杯,对叶依晨说道:来,叶姐,我先敬你一杯!
叶依晨脸色微微一变,似乎揣测到了黄星的心思。
但她还是端起了酒杯,笑了笑。
一阵急促的电话铃声,突然响了起来。
黄星惊吓之余,手微微一哆嗦,满杯的白酒竟洒出了一些,拿手机一看,竟然是付洁!
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