第一百三十章 狍子的队伍壮大了
第一百三十章狍子的队伍壮大了
这样,年晓米身上沾上水,呈现半透明。
颜墨看得很是开心。
年晓米望向颜墨色眯眯的样子,捧起水洒向他,笑道:“怪不得你让我帮熊二洗澡……”
颜墨趁机反击,年晓米笑着大叫起来。
熊二也想参与进去,结果颜墨在它屁股上啪啪两巴掌,推出了浴室。
熊二不明所以,在外面愣了半天,然后满面愁容地离开,一路走一路淌了一地的水。
而在浴室里,颜墨一把褪去衣服,将年晓米紧紧搂住……
等两人心满意足地走出浴室,年晓米说道:
“要不,你去菜园摘几个大萝卜,晚上我们做萝卜炖肉吃。”
颜墨笑道:“刚才的大萝卜你还没吃够吗?”
年晓米闻言,脸一红,一巴掌打在他的背上。
颜墨笑嘻嘻的去菜园了,不一会,便摘来几个青萝卜,洗净后拿到厨房。
年晓米动作也快,米饭已经淘好蒸上。
而吃萝卜烧肉,配上白米饭才是最香的。
他切了块肥瘦相间的腊肉,用水清洗之后,搁在大米饭里面。
这样做的好处是,等米饭熟了,腊肉也熟了,而且米粒沾上腊肉的咸香和油汪汪,哪怕不就着菜,也能吃下两大碗米饭。
等米饭弄好,颜墨也把萝卜洗好。
“我来负责烧火吧!”说完,他来到灶膛下面,点燃干草。
年晓米笑道:“相公,你是不是饿了呀?”
“那是当然啊,刚才运动那么激烈,我还真是饿了,媳妇你快些烧吧。”颜墨打趣道。
年晓米没再说话,笑着转身去切萝卜。
自从酒楼开业后,他家也不缺猪肉了。
而且平时大家基本也很少在家吃饭,都去酒楼吃。
有时候忙的时候,刘婶和齐婆婆都去后厨帮忙。
今天全家会做饭的,基本都去那边了,家里也就剩下颜墨他们几个。
猪肉炖萝卜做法最简单了。
但是有几个地方特别注意,一是萝卜要切成滚刀,二是猪肉要先红烧,汤汁留多些。
因为青萝卜烧起来比较吸水。
“相公,你把铁锅烧上。”年晓米切好肉,喊颜墨烧水。
“好嘞!”颜墨慢慢将火拢高。
见铁锅冒了烟,年晓米舀些茶油,等冒烟便倒入肉块翻炒,直到肉色变淡,加调料,改小火,慢慢炖着。
“你去喊顾云峰跟小勇过来吃饭吧。”
顾云峰此刻正在木工房,听见颜墨进来,探出头笑道:“你咋来了?”
颜墨走过去,浓重木香扑面而来。
“我来看看你的进度啊,小勇成亲的家具打得咋样了?要我帮忙吗?”
顾云峰笑道,“快了,还有十几天就完工了,回头再上几遍漆,就完事!”
颜墨说道:“那行,最近田里长了不少的草,我还要去锄,家具暂时没法帮你了,全靠你了啊!”
顾云峰道:“没事,我一个人能行,要不我回头和你一起去田里锄地,回来我再打。”
颜墨笑呵呵捶了他一拳,“和我还客气啥,对了,收拾收拾准备开饭了,今天家里就咱们几个,小勇呢?”
“小勇去颜舒白的学堂哩。”
“这两个家伙,真是一会不见就想得慌,天天腻在一起。”颜墨摇摇头。
顾云峰心说,你和二哥不也是这样……
年晓米乘着炖肉,看到还剩个大萝卜,便打算凉拌萝卜丝。
他把萝卜切成丝,码上盐,沥干水分。
等入味后,加入醋跟香油,拍上几瓣蒜,舀了些辣椒酱拌上。
酸辣爽口的一道下酒菜就做好了。
而此时锅中的汤汁收的也差不多,年晓米把萝卜倒进去,一起炖。
红烧萝卜一定要将萝卜炖到入口即化,全部吸收肉味才绵甜,才是最正宗的农家菜。
颜墨闻着香味跑进厨房了,年晓米夹了块肉塞到他嘴中,笑眯眯问道:“好吃吗?”
“真好吃!”颜墨使劲点点头,回头看顾云峰没跟来,飞快在他脸上亲了下。
年晓米红着脸垂下头,两人打算继续吻着,顾云峰出现了……
他一头闯进来,看他俩傻愣着,于是问道,“饭好了吗?你俩傻站着弄啥哩?”
颜墨挠挠头,望着他的目光有些责怪。
“他咋了?”看着颜墨离开的背景,顾云峰不解问道。
年晓米笑着将蒸饭锅中的腊肉端给他,“他是饿了……想要吃好吃的,菜端去吧,别凉了,今天就咱三人吃。”
薛有容被哥哥接到京城坐月子了,娃娃也带了去。
今晚的菜不算多,但份量十足,足够三人吃的,看着还有凉拌萝卜丝,颜墨将兰花姐酿造的米酒端上来。
农家自酿很是香醇,酒精度较低,喝着也不上头。
他和顾云峰端起杯子喝起。
年晓米也端起杯子,闻了闻,却是非常香,有点像酒糟。
他小小尝了一口,酸甜的,酒味不是很浓。于是他端起酒杯,一口灌下,咂咂嘴回味着,“这味道和水果酒差不多,但没水果酒的芳香,酒糟味道有些重了!”
年晓米边给他们倒酒,边笑道:“等回头咱们果园的果树结了果,用来酿造水果酒,拿去酒楼卖,绝对能火!”
第二天一早,年晓米被公鸡打鸣吵醒,枕边已经空荡荡。
一大早的,他还坐在炕上穿衣,外面刚蒙蒙亮,清晨雾气还没散去,就听到院门被推开,有人进来。
年晓米挑窗望去,原来颜墨回来了,肩上扛着锄头。
刘婶她们早就起来了,端着水,正在院中撒水,瞧见颜墨回来,问道:“你咋起恁早啊!”
颜墨搁下锄头,把被露水打湿的布鞋脱了,晾在院中的柿子树下。
“我去田里锄草哩。”
年晓米整理好之后,下楼来到院子。
今天早上做的面疙瘩汤,方法没有以前那么复杂。
直接将面粉加少量水,用筷子搅成面疙瘩,再向滚水里一倒,快速搅拌,成了最原始的疙瘩汤。
咸菜是腌制的香椿头,非常香!
还有用辣椒一起腌的沙姜,没有生姜的辛辣,吃起来脆甜脆甜的,尤其抹上辣椒酱后,都能吃几碗饭。
颜墨夹了块沙姜,疑惑道:“这是哪来的,咱家菜地没种啊!”
年晓米扒了口面疙瘩,又夹了块沙姜嚼着。
“这是墙边上野生的呢,等会拿一些埋在后院土里,不用管也不用问,到了秋天就能长出很多沙姜。”
兰花姐倒是担心道:“等小鸡都孵出来,回头把姜苗啄净,那你秋天吃个啥?”
年晓米已经吃饱,但是又夹了块姜放在嘴中慢慢品着。
兰花姐的担心,他丝毫不在意。
“这有啥难的?在出秧苗前,用树枝圈个栅栏不就行了。”说完起身,把碗送进厨房。
第二天,李栓柱来这边,顺便说道,傻狍子要生崽啦!
“瞧瞧去?”
年晓米问了大伙一声,狍子家族能壮大,也是件大喜事。
等大伙坐着马车来到草原,终于找到母狍子。
它已经生完了,地上有头湿漉漉的幼崽。
母狍子正伸着舌头,在幼崽身上轻轻舔着,谓舔犊情深,大概就是这个意思。
“就一胎啊?”年晓米稍稍有些遗憾。
“狍子生产时,有一胎也有两胎,当然越多越好。”颜墨笑道。
所有人都只敢站在远处看着,没人敢上前。
只有妞妞走了过去,伸手摸摸幼崽,小家伙毛一绺一绺的,大眼睛水般清澈,不染纤尘。
年晓米被它的纯净惊呆了。
妞妞似乎有着天生和动物沟通的本领,她爱怜地抚摸着幼崽,轻轻呼唤着,似乎是让小家伙站起来。
小家伙开始挣扎,努力想要起身。
这是食草动物的特性,出生后就要努力快些站起,以这样才能躲避食肉动物。
“加油,小家伙!”玉虎他们几个娃也攥紧拳头加油。
而大人们更是站着不动,也不能上前帮忙。
如果上前的话,反而帮了倒忙,会影响幼崽的成长。
小家伙纤细的小腿儿用力支撑,身子哆嗦着,刚起来又栽倒,如此往复好几次。
终于,颤颤巍巍站起来。
不过它现在还是非常虚弱,一阵风似乎就能将它吹到。
大伙一阵欢呼!
它的爸爸,一只公狍子也喊了几声。
似乎在讥讽年晓米他们:你们跟着高兴啥?那是俺的娃!
小崽子勇敢站起,母狍子帮它舔着毛。
年晓米又惦记起另一只母狍子呢,在周围转悠起来。
很快,就发现它的影子。
而在前方的草地上,相隔十几名,各有只幼狍子,都已经站立,颤巍往妈妈身边挪动。
太好了!
狍子家族一下增添三只,翻番了!
年晓米高兴地蹦了起来。
妞妞又跑向前,分别摸摸两个小崽子,年晓米也上前,将自然之心的能量分别注入,保证它们都能健康成长。
忽然间!
第二只狍子妈妈惊叫几声,一道阴影掠过地面。
随后,一声尖锐的啼鸣响起。
老雕?
年晓米抬头望去,天空正有一个硕大身影飞速往这边袭来。
妞妞使劲挥舞着胳膊,她和老雕很亲。
随后,老雕壮硕的身躯落到妞妞面前,几个月不见,它显得愈发神骏,体型也大了一圈。
妞妞搂住它的脖子,把小脸贴在它的脑袋上。
老雕锐利眼神露出一抹柔情,用钩嘴在妞妞脸上轻轻蹭着……
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这样,年晓米身上沾上水,呈现半透明。
颜墨看得很是开心。
年晓米望向颜墨色眯眯的样子,捧起水洒向他,笑道:“怪不得你让我帮熊二洗澡……”
颜墨趁机反击,年晓米笑着大叫起来。
熊二也想参与进去,结果颜墨在它屁股上啪啪两巴掌,推出了浴室。
熊二不明所以,在外面愣了半天,然后满面愁容地离开,一路走一路淌了一地的水。
而在浴室里,颜墨一把褪去衣服,将年晓米紧紧搂住……
等两人心满意足地走出浴室,年晓米说道:
“要不,你去菜园摘几个大萝卜,晚上我们做萝卜炖肉吃。”
颜墨笑道:“刚才的大萝卜你还没吃够吗?”
年晓米闻言,脸一红,一巴掌打在他的背上。
颜墨笑嘻嘻的去菜园了,不一会,便摘来几个青萝卜,洗净后拿到厨房。
年晓米动作也快,米饭已经淘好蒸上。
而吃萝卜烧肉,配上白米饭才是最香的。
他切了块肥瘦相间的腊肉,用水清洗之后,搁在大米饭里面。
这样做的好处是,等米饭熟了,腊肉也熟了,而且米粒沾上腊肉的咸香和油汪汪,哪怕不就着菜,也能吃下两大碗米饭。
等米饭弄好,颜墨也把萝卜洗好。
“我来负责烧火吧!”说完,他来到灶膛下面,点燃干草。
年晓米笑道:“相公,你是不是饿了呀?”
“那是当然啊,刚才运动那么激烈,我还真是饿了,媳妇你快些烧吧。”颜墨打趣道。
年晓米没再说话,笑着转身去切萝卜。
自从酒楼开业后,他家也不缺猪肉了。
而且平时大家基本也很少在家吃饭,都去酒楼吃。
有时候忙的时候,刘婶和齐婆婆都去后厨帮忙。
今天全家会做饭的,基本都去那边了,家里也就剩下颜墨他们几个。
猪肉炖萝卜做法最简单了。
但是有几个地方特别注意,一是萝卜要切成滚刀,二是猪肉要先红烧,汤汁留多些。
因为青萝卜烧起来比较吸水。
“相公,你把铁锅烧上。”年晓米切好肉,喊颜墨烧水。
“好嘞!”颜墨慢慢将火拢高。
见铁锅冒了烟,年晓米舀些茶油,等冒烟便倒入肉块翻炒,直到肉色变淡,加调料,改小火,慢慢炖着。
“你去喊顾云峰跟小勇过来吃饭吧。”
顾云峰此刻正在木工房,听见颜墨进来,探出头笑道:“你咋来了?”
颜墨走过去,浓重木香扑面而来。
“我来看看你的进度啊,小勇成亲的家具打得咋样了?要我帮忙吗?”
顾云峰笑道,“快了,还有十几天就完工了,回头再上几遍漆,就完事!”
颜墨说道:“那行,最近田里长了不少的草,我还要去锄,家具暂时没法帮你了,全靠你了啊!”
顾云峰道:“没事,我一个人能行,要不我回头和你一起去田里锄地,回来我再打。”
颜墨笑呵呵捶了他一拳,“和我还客气啥,对了,收拾收拾准备开饭了,今天家里就咱们几个,小勇呢?”
“小勇去颜舒白的学堂哩。”
“这两个家伙,真是一会不见就想得慌,天天腻在一起。”颜墨摇摇头。
顾云峰心说,你和二哥不也是这样……
年晓米乘着炖肉,看到还剩个大萝卜,便打算凉拌萝卜丝。
他把萝卜切成丝,码上盐,沥干水分。
等入味后,加入醋跟香油,拍上几瓣蒜,舀了些辣椒酱拌上。
酸辣爽口的一道下酒菜就做好了。
而此时锅中的汤汁收的也差不多,年晓米把萝卜倒进去,一起炖。
红烧萝卜一定要将萝卜炖到入口即化,全部吸收肉味才绵甜,才是最正宗的农家菜。
颜墨闻着香味跑进厨房了,年晓米夹了块肉塞到他嘴中,笑眯眯问道:“好吃吗?”
“真好吃!”颜墨使劲点点头,回头看顾云峰没跟来,飞快在他脸上亲了下。
年晓米红着脸垂下头,两人打算继续吻着,顾云峰出现了……
他一头闯进来,看他俩傻愣着,于是问道,“饭好了吗?你俩傻站着弄啥哩?”
颜墨挠挠头,望着他的目光有些责怪。
“他咋了?”看着颜墨离开的背景,顾云峰不解问道。
年晓米笑着将蒸饭锅中的腊肉端给他,“他是饿了……想要吃好吃的,菜端去吧,别凉了,今天就咱三人吃。”
薛有容被哥哥接到京城坐月子了,娃娃也带了去。
今晚的菜不算多,但份量十足,足够三人吃的,看着还有凉拌萝卜丝,颜墨将兰花姐酿造的米酒端上来。
农家自酿很是香醇,酒精度较低,喝着也不上头。
他和顾云峰端起杯子喝起。
年晓米也端起杯子,闻了闻,却是非常香,有点像酒糟。
他小小尝了一口,酸甜的,酒味不是很浓。于是他端起酒杯,一口灌下,咂咂嘴回味着,“这味道和水果酒差不多,但没水果酒的芳香,酒糟味道有些重了!”
年晓米边给他们倒酒,边笑道:“等回头咱们果园的果树结了果,用来酿造水果酒,拿去酒楼卖,绝对能火!”
第二天一早,年晓米被公鸡打鸣吵醒,枕边已经空荡荡。
一大早的,他还坐在炕上穿衣,外面刚蒙蒙亮,清晨雾气还没散去,就听到院门被推开,有人进来。
年晓米挑窗望去,原来颜墨回来了,肩上扛着锄头。
刘婶她们早就起来了,端着水,正在院中撒水,瞧见颜墨回来,问道:“你咋起恁早啊!”
颜墨搁下锄头,把被露水打湿的布鞋脱了,晾在院中的柿子树下。
“我去田里锄草哩。”
年晓米整理好之后,下楼来到院子。
今天早上做的面疙瘩汤,方法没有以前那么复杂。
直接将面粉加少量水,用筷子搅成面疙瘩,再向滚水里一倒,快速搅拌,成了最原始的疙瘩汤。
咸菜是腌制的香椿头,非常香!
还有用辣椒一起腌的沙姜,没有生姜的辛辣,吃起来脆甜脆甜的,尤其抹上辣椒酱后,都能吃几碗饭。
颜墨夹了块沙姜,疑惑道:“这是哪来的,咱家菜地没种啊!”
年晓米扒了口面疙瘩,又夹了块沙姜嚼着。
“这是墙边上野生的呢,等会拿一些埋在后院土里,不用管也不用问,到了秋天就能长出很多沙姜。”
兰花姐倒是担心道:“等小鸡都孵出来,回头把姜苗啄净,那你秋天吃个啥?”
年晓米已经吃饱,但是又夹了块姜放在嘴中慢慢品着。
兰花姐的担心,他丝毫不在意。
“这有啥难的?在出秧苗前,用树枝圈个栅栏不就行了。”说完起身,把碗送进厨房。
第二天,李栓柱来这边,顺便说道,傻狍子要生崽啦!
“瞧瞧去?”
年晓米问了大伙一声,狍子家族能壮大,也是件大喜事。
等大伙坐着马车来到草原,终于找到母狍子。
它已经生完了,地上有头湿漉漉的幼崽。
母狍子正伸着舌头,在幼崽身上轻轻舔着,谓舔犊情深,大概就是这个意思。
“就一胎啊?”年晓米稍稍有些遗憾。
“狍子生产时,有一胎也有两胎,当然越多越好。”颜墨笑道。
所有人都只敢站在远处看着,没人敢上前。
只有妞妞走了过去,伸手摸摸幼崽,小家伙毛一绺一绺的,大眼睛水般清澈,不染纤尘。
年晓米被它的纯净惊呆了。
妞妞似乎有着天生和动物沟通的本领,她爱怜地抚摸着幼崽,轻轻呼唤着,似乎是让小家伙站起来。
小家伙开始挣扎,努力想要起身。
这是食草动物的特性,出生后就要努力快些站起,以这样才能躲避食肉动物。
“加油,小家伙!”玉虎他们几个娃也攥紧拳头加油。
而大人们更是站着不动,也不能上前帮忙。
如果上前的话,反而帮了倒忙,会影响幼崽的成长。
小家伙纤细的小腿儿用力支撑,身子哆嗦着,刚起来又栽倒,如此往复好几次。
终于,颤颤巍巍站起来。
不过它现在还是非常虚弱,一阵风似乎就能将它吹到。
大伙一阵欢呼!
它的爸爸,一只公狍子也喊了几声。
似乎在讥讽年晓米他们:你们跟着高兴啥?那是俺的娃!
小崽子勇敢站起,母狍子帮它舔着毛。
年晓米又惦记起另一只母狍子呢,在周围转悠起来。
很快,就发现它的影子。
而在前方的草地上,相隔十几名,各有只幼狍子,都已经站立,颤巍往妈妈身边挪动。
太好了!
狍子家族一下增添三只,翻番了!
年晓米高兴地蹦了起来。
妞妞又跑向前,分别摸摸两个小崽子,年晓米也上前,将自然之心的能量分别注入,保证它们都能健康成长。
忽然间!
第二只狍子妈妈惊叫几声,一道阴影掠过地面。
随后,一声尖锐的啼鸣响起。
老雕?
年晓米抬头望去,天空正有一个硕大身影飞速往这边袭来。
妞妞使劲挥舞着胳膊,她和老雕很亲。
随后,老雕壮硕的身躯落到妞妞面前,几个月不见,它显得愈发神骏,体型也大了一圈。
妞妞搂住它的脖子,把小脸贴在它的脑袋上。
老雕锐利眼神露出一抹柔情,用钩嘴在妞妞脸上轻轻蹭着……
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